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2011/12/19
Food 美食, 雜食記

就為了這顆包子~~ 跑到花蓮來! 公正街包子

就為了這顆包子~~ 跑到花蓮來! 公正街包子
2011/12/19
Food 美食, 雜食記

 花蓮-公正包子  

有沒有這愛吃..就是這愛吃…這天為了上回吃到的..花蓮市公正街的包子..竟然就這樣開開開~~

跨山嶺..就吃這味~ 

特製醬汁..一點點微甜 一些蒜味 不會太鹹!! 看到這肉包的餡料 清爽呀!!

來介紹店面….看到沒,,竟然24小時營業耶~ 工作人員拉著麵條準備包包子囉~

花蓮-公正包子

價目標..PS 滿滿的人..剛好位子..點包囉

花蓮-公正包子  

大貓: 熱豆漿 大杯~20元 ,再來個一籠小包子 跟蒸餃一份!!

PAPA:哥哥我要~肉羹湯

蒸餃上桌囉…

花蓮-公正包子  

大貓: 這個好吃.你知道原因嗎?(貓舌頭大貓 遇到這類的熱品 通常直接搖頭~ )

PA :     哈 我懂~因為天冷..熱呼呼的外皮遇到風..冷卻了 心卻熱呼呼~外皮QQ咬勁好~

 

沒多久..我的小籠包上桌囉(上次吃到..是跟大貓 晃到花蓮玩~ 帶回民宿當消夜吃 當下驚艷..)

這回吃到熱騰騰的小籠包囉~ 每一個都很飽滿!

花蓮-公正包子  

近拍照片,小籠包外皮香甜Q勁又好吃,內餡微甜的豬肉香味.帶了一點點肥,綠色的青蔥沒有因為蒸過變黃

想想我好像吃了一半的小籠包耶~(真是好胃口)

花蓮-公正包子  

同桌的那個路人一群..說: 騎腳踏車騎那遠,就是為了吃這個,上次沒拍到..這回一定要吃個飽

再來是我的肉羹湯

花蓮-公正包子  

味道淡雅, 柴魚口味, 打上薄薄的蛋清~ 肉羹湯的重點…當然是肉羹囉~

看的到肉纖維的肉片裹粉,也咬的到肉的甜味! 不過大貓不愛柴魚味..所以..加黑醋囉~

花蓮-公正包子  

完食..照..嘿嘿~ 太恐怖了 竟然都吃光了….

所以改秀包子+肉羹湯合照..!! 為了這個.. 大老遠跑到花蓮…

(大貓笑說~ 我怎會娶到這愛吃的老婆啦)

花蓮-公正包子  

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