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2022/09/12
Food 美食, 雜食記

台中西區| 製餃研所 Dumpling.LAB 冰花煎餃很文青 寵物友善 

台中西區| 製餃研所 Dumpling.LAB 冰花煎餃很文青 寵物友善 
2022/09/12
Food 美食, 雜食記

製餃研所 Dumpling.LAB選址在中興一巷16號|製餃研所|范特喜-綠光計劃2F整排紅磚瓦屋,位子不多室內有冷氣,不熱的季節窩在戶外用餐也不錯,非常野餐系!!

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 製餃研所 Dumpling.LAB 

  • 地址:台中市西區中興一巷16號2樓
  • 電話:0920 022 646
  • 營業時間:11:30–20:30 (週一公休)
  • 官方粉絲團 FB

整排的房子同一樣子,二樓不相通,走錯就要再下樓重新找樓梯上樓,製餃研所特地在一樓設置一個看板,當天朋友照樣問我到底怎上樓啦,一個在二樓揮手另一位在一樓徘迴

PA在二樓一邊笑一邊說等我等我 我下樓帶你上來

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二樓一邊是餃子店,另一邊則是最近也挺夯燒的漢堡店

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這裡營造出一種戶外露營的感覺,如果天氣不熱似乎也可以在外面吃飯也挺悠然的

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製餃研所的菜單/MENU

口味上可以選擇 原味/章魚燒考位/墨西哥莎莎醬/青蔥味噌/黑松露滑蛋 

  • 經典高麗菜/韭菜一份都是$100
  • 塔香羅勒$120/特製牛肉$130 /製餃嚴選$120

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吃原味的朋友 要辣椒 香油 醬油  烏醋都自己來!

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這位是老闆家的店長,很可愛我才一靠近他就過來打招呼了!

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紅茶 $30 (古早味基本款)  

簡簡單單想喝點什麼可以選這個

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塔香羅勒(莎莎醬) $140 / 特製牛肉 (章魚燒口味) $130 

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冰花煎餃現點現做,酥脆的冰花皮

塔香羅勒的味道很濃郁,還沒開吃就聞到他的香氣..非常九層塔

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每一份都是8顆,對於女生還說分量粉足,男生可能需要額外點個什麼才會吃飽吧!

章魚燒口味則是利用冰花特性上面鋪滿美乃滋柴魚片海苔!

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看起來也是好吃款的

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塔香羅勒隱約可見肉餡與塔葉在其中,一咬噴汁濃郁的九層塔香氣就噴發出來了

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肉餡很甜,薄而Q的餃皮略,底部酥脆的!

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特製牛肉很牛耶…有一種吃到牛肉漢堡肉的感覺,唯一的差別在於這個是包在餃子裡面!

我愛吃辣,沾一點醬油辣椒可以提升牛肉的甜味。搭上美乃滋的甜甜剛剛好!

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當天戶外陽光強烈,拍完照我跟朋友就窩回室內吃飯了…吹著涼涼的冷氣聊著最近日常

還有哪家美味甜點沒吃到想吃?! (吃貨的日常…似乎一點也不猜測)

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邀約:[email protected] /或上粉絲團私訊

 

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除了老闆本人之外...就沒人排隊啊!!
靠近這攤酥皮蛋餅專賣店
闆: 現在訂單有點久喔
PA : 要等多久
闆 : 大概30分鐘..... 
---美食關鍵字--
#PAPA女王吃早餐
#PAPA女王吃美食
#PAPA女王吃台中 

邱陳記酥皮蛋餅
地址: 台中市西區中美街298號
電話: 0983 687 183
營業時間 : 06:30–11:30 (週二休)

#台中早餐 #邱陳記酥皮蛋餅 #台中西區 #向上市場美食 #蛋餅 #taichuang Food #breakfast
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

@conas.official 

妮娜巧克力
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

妮娜巧克力 @conas.official 
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在 純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在向上市場附近,是日式剉冰舖
牆壁上這樣寫著一碗冰現點現做6分鐘,10個人=60分鐘!
老闆 有點幽默....
-冰-
黑蜜金時 $170 
佐 兩杯熱的柴燒手工黑糖 
頂著 萬丹紅豆 冰裡面藏著堅果脆脆..
表面則是黃豆粉
簡單又不失風味

我點了一碗最簡單的冰..目前季節性冰品是芒果,PA一個人吃冰...所以只點了一碗冰!
--美食標籤--
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點 
#papa女王吃冰

純愛氷菓室PUPPY LOVE
地址: 台中市西區美村路一段270巷2號

營業時間 : 13:00–18:00 (無電話,不提供預約訂位) 

#純愛冰店 #日式剉冰 #台中冰店 #台中西區 #puppylove #Ice #taichuang
 #Taiwan
咖啡館裡出現什麼都不奇怪 1.2.3 開張! 咖啡館裡出現什麼都不奇怪
1.2.3 開張!!
Cuppa MC Cafe 美村店開張!
這次的店址也很接地氣...緊鄰著向上市場(有著貴婦市場之名) 咖啡還是這麼迷人,細膩的拉花配上餵養著咖啡魂
甜點...這回我挑了草莓/布丁-豔紅色調/焙茶色 適合開張的日子也符合著 咖啡店特有的色調!

☕小白咖啡 (H) /$120 
🍓草莓卡士達巴斯克/ $ 220
🍮焙茶手工布丁/$120
--美食標籤--
#papa女王覓咖啡 
#papa女王吃台中
#Papa女王美食地圖

@cuppa.mc Cuppa Mc Cafe 
地址 : 台中市西區美村路一段270巷15號
營業時間: 9:00 ~21:00 (無公休日) 
正式開張!!

#新店資訊 #咖啡館 #台中西區 #MCcafe #cuppa #cake
#cafetime #taichuangfood #taichuangcafe
不起眼的小小餐館有著不錯的口碑!!
這家主推港點,老闆本身就是港式點心的師父 各種料理不馬虎,
到了午間還有這種特餐$120 根本是佛系來著啊!
【今天吃點什麼】
午間套餐C $120 (鼓油黃炒麵+腐皮捲)
港式動寧七 $30
南瓜豆沙角 $95

港式炒麵就不用我說了.光看就很經典,腐皮捲超酥內餡吃起來有點類似蝦滑有著海味還用芹菜打底,小小南瓜球是炸麻糬裡面包著紅豆餡

#吃貨日常
--美食標籤--
#papa女王吃台中
#Papa女王美食

一點心意
地址: 台中市南屯區大業路133號
電話: 04-2327 3770
營業時間 : 11:00–20:00 (週六日休)

#台中美食 #台中南屯 #一點心意 #港式飲茶 #taichung #food
細水焙煎所 2.0 也營業了一段時間
照舊低調不論你愛的是咖啡或是這裡溫度 平常日還是很熱鬧,不到要排隊候位的程度

不是甜點店,但這裡的甜點讓人喜愛
有簡單的鹹食選項不多

苦甜布丁 $100
泰式紅茶歐蕾$140

今天不點咖啡,誰叫泰奶好迷人,布丁本來就是我的心頭愛無法割捨,直接點來吃!還好當天沒有千層!

-美食標籤-
#papa女王吃台中 
#papa女王喝咖啡 
#papa女王吃甜點 

細水焙煎所
👉地址:台中市西區公正路231號
👉營業時間:13:00~19:00 
公休日公布在IG
@sishui868 

#細水焙煎所 #台中西區 #台中西區咖啡館 #台中美食 #taichuangcafe #coffee #food
夏天絕對是吃冰的季節... 台中土庫區出現了這麼一家懷舊冰店!!
試營運中!!
~
夢 -$240 
新鮮甜橙果肉在冰品旁邊圍繞,淋上大量自製香橙醬汁 ,斜插餅乾上還擠上檸檬醬(檸檬塔餡)
佐配: 蜂蜜菊花糖漿-淡淡的菊花香 店家自製!
~
老宅+懷舊家居老件營造出 日雜老派冰店質感,冷氣開放
~ 美食標籤~
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點
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完整圖文Blog : https://papacat.xyz/

夕日裡的王八蛋
@8ka8kakigori 
地址:台中市西區五權西六街26巷34號
營業時間:16:16–00:00 (週二休)
無電話!!現點現做會慢慢來...

#台中冰店 #新店資訊 #夕日裡的王八蛋 #老宅冰店 #懷舊冰店 #台中西區 #food #ice #taichung
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