台中|火鍋 竹間精緻鍋物 ,豬牛雞肉都很美味的擺盤呈現,火鍋暖心甘甜… 不過吃完衣服都是火鍋味



竹間精緻鍋物

上班時間常常經過這家店門口..總會發現外面一堆人!!這邊一盤是牛肉 一盤豬 一盤雞肉~姊妹約會 開鍋中

(還有一盤 是我這個遲到鬼的..等下出現在文中,本來以為朋友點的肉已經很厲害的..想不道我點的肉也很棒棒)

竹間精緻鍋物

忘記拍門口.. 反正大家都知道 這家店就在 文心路警察局對面 ( 澳美牛排隔壁…一長排餐廳中其中一間)

竹間精緻鍋物 
主鍋物肉品介紹 (官網菜單)
地址: 407台中市西屯區文心路二段205號
電話:04 2254 9996
營業時間 :周一~周日 11:30~04:00  
( 消夜時段營業?? 但是我是吃中午的)

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店內光線走昏暗路線..黃色的光線 ..結果我的食物拍出來通通都是黃色的… 只有部分照射在”白光” 可以回歸正常顏色

不過我想昏黃的美感也是一種 氣氛…四個女孩吃約吃飯 更需要這種氣氛!

最便宜的鍋物都要2 X0元起跳 +10 %服務費~ 但是來這邊就是想來點特別的 選基本款的肉 還真是浪費..

翻了一下帳單…      霜降牛肉鍋 380元/鹿兒島極黑豚肉鍋330元/溫體雞腿鍋280元有蛤仔/松阪豬肉鍋380元 

選好了自己要的鍋品..沾醬搭配自己選用.. 後面的飲料跟冰淇淋都是隨便你吃的!!

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餐具 …基本款 不過我也不知道為什麼破掉的盤子還要擺上來…印象中標榜著"精緻"二字的鍋物店 搭配破掉的碟子??

還是說我誤為它了..其實這個碟子也有抓破系?? 🙂  (:sorry:)

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我選了石頭火鍋 有桌邊服務..然後洋蔥快炒,不過單就擺盤來說有 挺一般般的

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菜盤蝦子 蟹肉棒 青菜跟少許的火鍋料,還好加工品不多..我自己不愛加工品!

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肉品登場  "霜降牛肉"

牛肉好大片..布丁妞說 很多人稱讚說這家牛肉超棒der ,所以要慢慢吃~好珍貴的!說的好像她多久沒吃到好牛肉一樣

(明明看到她打卡的照片一張張美食..越吃越好說 )

還好她有記得分我吃一點..牛肉雖然切的薄薄的但是 牛油輕刷一下就很滑順 …”蠻牛”滴!!本來以為這是今天的重頭戲

所以趕緊搶一片來吃..還很小心翼翼的表示 布丁妞..可以光明正大地搶嗎?

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雞肉.. 平常不愛吃雞肉的夥伴..雪倫 今天竟然點雞肉?? 你不是應該來個豪華海陸之類的嗎?

雪倫表示: 這叫養生..今天想說姊妹吃飯隨便吃一下 ..就不像平常那樣”胡亂吃了”

PA:你以為點這個肉比較少我們就不搶你的肉嗎?

雪倫: 拿去拿去..我把身上的肉通通拿去 ..這盤雞肉ㄟ..我會留一塊給你們三個分的!!

(剛好雞肉在最對的光線…所以呈現自然的粉嫩顏色,雞肉的肉質還不錯,熟了之後也部會柴 大概是雪倫煮得好)

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這是鹿耳島來的極黑豬….!  好鮮紅的肉片顏色( 雖然也切得很薄) 沒什麼豬肉味道.. 乍看還以為是牛肉真的很紅潤

肉的口感忘了….但這盤上來的時候讓我們大家驚豔了一下~嘆息的說 鹿耳島的豬還真美…

(是人家切的美吧. 豬本人應該是黑黑一隻至於多美…我就不知道了 但肉質雖然薄 還是有存在感)

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以為鹿耳島的豬肉 已經是最美的擺盤了..殊不知 最後出現本人~點的肉" 松阪豬" 更美~如雪花般的紋路又帶點粉嫩紅

一群女人瘋了一直說 原來最美的在這邊喔..沒辦法 誰叫它的顏色這麼昏黃..又不好意思端著肉盤到外頭去拍照

分量不少的感覺…端出來的肉質感不錯 ..難怪生意這麼好!不過真的切的蠻薄的 哈哈

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涮兩下…開吃!! 透過光線可以穿透..肉片好吃!! 接下來就是混亂的大亂吃~

我夾你的肉盤來品嘗, 順便回贈一兩片這樣~開開心心的吃完這一餐!!

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需要飲料的往後走…那天 天氣還是有點炎熱的…所以出現的都是”冷飲” 不知道這幾天這麼 冷有沒有改熱飲就是了

然後冰淇淋忘記了… 只記得顏色很美 但是我沒有很愛 !!  OS,為什麼不是哈根達斯 (XD)

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心得 :


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竹間鍋物在分店最近開了不少…  這家是我在2015.9月去吃的吧 (好像是….穿著薄外套去吃火鍋) 吃完肚子滿足了

但是身上的布滿了 石頭火鍋的味道,大貓碎念著..偷吃被抓到囉!完全無法掩蓋氣味 !!

(我覺得他是因為沒機會跟一群妹妹約會所以吃味了…偷吃是什麼..PA走的是正大光明的吃好嗎!!)

基本上我想試的肉品價位都會落在380up  整體價格來說並非平價(人家都寫了  精緻鍋物了)

不過肉的品質真的還不錯,就是菜盤遜色了點

另外很無聊的分享….  就是竹間鍋物的當中的主火鍋照片 似乎很弱耶~ 我也只是用小DC(c牌S120 )拍

比他們官網的照片清楚多了.. 忍不住偷笑 若非布丁妞約我們吃 我可能會看完官網照片就打消去吃火鍋的念頭了



cats

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2 篇迴響

  1. 我的照片很慘,都黃到不行(暈)

    1. papa
      Author

      黃…是它的特色^^
      我的也是黃色~除了 雪倫那盤雞肉是正常顏色

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