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2022/06/06
宅配美食, 雜食記

大甲 伴手禮 | 滴雞精 懸壺鮮滴雞精 純淨手法讓雞精更”美味”

大甲 伴手禮 | 滴雞精 懸壺鮮滴雞精 純淨手法讓雞精更”美味”
2022/06/06
宅配美食, 雜食記

來到大甲 除了當地小吃美食之外當然帶一點伴手禮回家是應該的,朋友問 喝雞精嗎?(我立馬搖頭 )那就陪我去,這家很好喝大人小孩都能喝,而且很少遇見"討厭的"喝雞精的 就你…嘖嘖嘖 竟然聽到就皺眉頭 !

雖然PA媽平常沒少提醒我多喝一點補品,例如雞精…PA總獻上一臉”厭世” !

懸壺鮮滴雞精

禮盒裝6入/30入/60入

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懸壺鮮滴雞精 大甲店

  • 地址:台中市大甲區蔣公路248號
  • 電話: 04 2688 8123
  • 營業時間:10:00-21:30  (週日休)
  • 官方粉絲團 FB ->點這裡

蔣公路上這家滴雞精專賣店,是家轉角店(周邊很多好吃的)

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這家雞精保鮮方式完全顛覆我的印象-竟然是冷藏!(疑,雞精不都是常溫嗎?)

闆: 保鮮+不加入非天然物質-懸壺鮮滴雞精都是用”熬”淬精華,所以就是要"冷藏"

鮮滴雞精50ml /罐,獨家使用紅羽土雞當中營養含量較高的【金富貴】雞種, 特選88-120天熟齡的公雞!不加一滴水,長達15小時的萃煉!才能產生手上這罐精品!

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聽完,我照樣搖頭..不喝!

闆:市面上的常見的雞精跟我們家差異,熱一罐給你,先聞看看還是不愛不喝沒關係

朋友:你不喝我幫你喝XD

PA: 你們家的雞精竟然是整個”果凍”狀!(老闆說加熱就還原成水狀了)

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加熱後金黃色澤的是原味/玫瑰風味則是添加中藥 打開後沒有我怕的"怪異中藥味"

聞起來很香,就跟老媽燉很久老雞湯很像,但沒有這麼油膩哈哈(還好老媽不看我的文,不然會被他打死)

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這味道我可以,女生就是喝點"玫瑰"養顏美容打開一口灌,不需要捏鼻子!

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懸壺鮮滴雞精/玫瑰

  • 品名:珍珠玫瑰熬雞精
  • 成分: 熬雞精、滴雞精、玫瑰花瓣萃取物、珍珠粉、當歸萃取物、黃耆萃取物、川芎萃取物、白芍萃取物

成分簡單,入口也很溫順有點雞湯藥膳多了一點玫瑰香氣這樣而已!

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而熬雞精與滴雞精設備也在門市現場,每一罐送到顧客手中的雞精都是透過這些設備處裡的,就為了純淨精萃極致風味

讓大家都敢喝 ( 感覺老闆就是噹我來著 )

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來了就要拎走..老闆說這個要冷藏啦,用寄的啦!

我回到家隔天就收到了

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我選了不同口味,原味 玫瑰 人蔘 靈芝

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收到的每一罐我都搖了搖都是湯凍(很沉)

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鮮雞凍 ,手感極好

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上回沒有喝原味,鼓起勇氣來一罐 順便也隔水加熱人蔘雞精

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原味:金黃色 ,給人一種純粹濃雞湯香氣,入喉後的口感殘留於唇齒間略帶著一黏綿口感

人蔘: 顏色挺人蔘的,有著淡淡蔘香味道還不錯

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隔水加熱後還原成湯照樣能感受到滴滴鮮萃! 原味(左)|人蔘 (右)

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至於其他口味,就這讓大家看一下湯凍到底有多"精萃"

滴雞精除了直接喝之外,可以拌飯,拌麵,燉湯的時候直接倒入一罐這個也可以…就看你想怎吃囉!

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送禮自用兩相宜,送禮送健康-懸壺鮮滴雞精 滴滴順口滴滴香純!

連我都敢喝,我想應該沒人不敢喝了吧!XD

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路線規劃一 網美輕旅行
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傅 -> 圓味壽司 -> 懸壺滴雞精

路線規劃三 素福健康遊
蒔光咖啡 -> 大甲鎮瀾宮 -> 林氏貞節坊 -> 原物咖啡 ->
梧籽檸檬 -> 文昌祠 -> 日荷咖啡 -> 素之香 -> 39咖啡
-> 帕芙琳

 

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