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2021/09/23
Food 美食, 素食 蔬食

台中南屯 |素食 川東味臭豆腐-向心店 就賣臭豆腐+麵線糊 !

台中南屯 |素食 川東味臭豆腐-向心店 就賣臭豆腐+麵線糊 !
2021/09/23
Food 美食, 素食 蔬食

第一次遇見川東味是在"龍富夜市"一整排的素食小吃在出現在夜市裡面挺有趣的!臭豆腐味就這樣慢慢慢慢地飄過來….後來又去了幾次都會去買這家臭豆腐,前陣子發現轉移陣地”有店面” 結果….每次路過都很帶賽遇見”店休,或是突然有事所以休…等等 直到今天路過發現有開 馬上停車…外帶回家!

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川東味臭豆腐-向心店

  • 地址:台中市南屯區向心路59號
  • 電話: 04-2389 3789
  • 營業時間:11:30–13:30, 16:30–21:30 (週一休)

㊣ 川東味向心店 【FB 】

※讀者好康-到店買臭豆腐就+1加碼贈送臭豆腐一塊喔!記得跟老闆說看文章來的…至於送到何時就看老闆了XD

撲空了好幾次這回總算開了!

大貓先生笑說我的踩店帶賽功力難道又升級了… >< 沒有好嗎!最近也只有這家老是不開!

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主賣臭豆腐 50元(五入) 每加1塊臭豆腐就多10元!!所以才有50.60.70.80這幾種價格

麵線糊40元/50 元兩種價位!

喜愛這家臭豆腐嗎?歡迎外帶"生的臭豆腐"的回家…改天帶盒子來裝!

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這家的麵線糊給的麵線是扎實路線,很多麵線糊都是湯糊多過於麵線,多撈起口就沒了…這家超扎實的

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大碗的滿滿麵線啊!素食的調味很簡單

一大匙沙茶醬(給得很霸氣)素噪一瓢還有香椿醬(不愛香椿的朋友可以交代一下就不會放了)

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臭豆腐則是現榨..為了避免帶回家因為熱氣-悶住口感不良!餐盒都有做剪角是故意的喔!

搭配的麵線糊的素排骨酥(額外提供)

臭豆腐配菜"泡菜"也是另外包…好貼心喔 這樣才不會拎回家後連泡菜水讓臭豆腐變軟,泡菜本人變成溫的!

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目前外帶臭豆腐回家 就屬這次保持得酥脆度最完美啊!

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開吃….前

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料多多的麵線糊…加辣我愛!

這個素排骨酥沒有油耗味非常非常酥喔,我比較愛這種酥脆口感…長輩則偏愛微軟的那種

別問我為什麼總愛把炸酥酥的食物再泡軟爛…這點我也一直不了解 哈!哈!哈

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想來吃一碗酥脆臭豆腐嗎?這家還不錯…純素可食!

麵線糊也讓人滿足啊!

除了南屯有門市之外…還可以追蹤一下餐車款的

▼趴趴走的餐車▼自己追囉!

  • 川東味臭豆腐<北屯大連路>FB

 

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