MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇

台中西區|日式餐館 MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇 …就是想吃日式炒麵+伊摩奇

MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇 在台中很多年了,開業至今也有不少媒體採訪過 -包含大家熟知的食尚玩家!看朋友說這家店的老闆本人是一位日本籍太太,會一點中文…過了這麼久我猜應該中文應該便很好吧!(我猜) 挺想吃看看伊摩奇口感應該是如何..上回自己惡搞出超Q超像麻糬的伊摩奇之後,應該來吃吃日本伊摩奇(馬鈴薯有著麻糬的口感-素可食,要挑口味~)

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MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇

  • 地址: 台中市西區華美街255號
  • 電話:04 2305 9788
  • 營業時間:11:00–21:00(周四休)
  • 官方FB : micoro255

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台中華美街有很多特色小店,而MICORO店不大…隔壁則是最近開張的 勝好good choices 貝果路過好幾次還沒買回家過!改天再來路過買回家跟大家分享心得好了!Micoro 原本只賣可樂餅…後來越來越多”日式餐點”例如漢堡排 咖哩飯!

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招牌可樂餅/炒麵/伊摩奇/伊摩小丸子…這些都屬於輕食類的小吃非常適合突然想吃點什麼的朋友

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避開正常的吃飯時間…14:XX  店內就只有一組客人!店內風格裝潢設計走的是(日本)家庭式廚房!

發現店內的座位也不多算多啊!

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收銀區這裡巧妙設計木板菜單一整個可愛啊!

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Micoro菜單

  • 伊摩奇NT.50元(可任選三種口味)
  • 可樂餅口味選擇也不少35元起跳
  • 其他吃飽料理 :日式炒麵 咖哩飯 炒烏龍 漢堡排等等

先買單…選擇餐點同時發現老闆本人說著中文還是有著濃厚的日本音,客客氣氣的!

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我沒點咖哩飯<因為不想吃炸物>  最後點了日式炒麵+35元加購飲料+ 伊摩奇50元

飲料我選了熱紅茶(應該是錫蘭紅茶)

日式炒麵$85 (加飯 $115)  

跟台式炒麵不同(沒有淋醬),口感上也比較乾有著胡椒香氣,蔬菜跟麵一起拌炒,感覺事先就吵起來了放著 (只有微微的溫熱感)

吃起來不油膩麵體本身偏硬,跟台灣傳統黃麵比較,邊吃邊想把麵重新放到鐵板上翻炒一下說XD

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其實很想問老闆這盤炒麵素可食嗎?

不過當天點餐的時感覺老闆娘很靦腆…不大愛講話的感覺就沒問了…(怕老闆娘突然冒出一堆日文我也聽不懂!)

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伊摩奇 $50 /明明是馬鈴薯泥卻有著日式烤麻糬的口感啊!

  • 心型的是海苔醬油-甜甜鹹鹹口感(但我挺好奇地為什麼海苔包著另一個?)XD
  • 中間被海苔包著的是花生奶油 (花生醬包裹在伊摩奇中間)馬鈴薯的味道很濃郁,覺得好吃的
  • 原味(圓形)  馬鈴薯最純粹的味道,吃起來鬆綿口感隱約有著迷你的馬鈴薯塊! 鹹味微微地存在著

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吃完的心得結論

伊摩奇我喜歡…改天外帶 原味/花生奶油/黑糖 給大貓吃 !!

我覺得大貓先生會愛這種口感啊!

炒麵本身偏乾,是好吃的,單吃可能會太乾還是要配飲料或湯之類的比較適合,但這家料理與記憶中日式炒麵同(完全就是在日本吃到中華炒麵照樣有著日風的那種啦)

 

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