蔬炸素決

台中 西區 |素食炸物 蔬炸素決-意外發現的蔬食炸物店 ….炸蛋餅皮出乎意料的好吃

偶爾會跑來這邊精誠路這區覓食,就在某天路過 這裡竟然有新開張-素食炸物!喔耶~又可以亂吃了,眼尖地發現菜單上出現神奇品項『炸蛋餅皮』怎能不點看看!

下午茶…不對是晚餐時間就是靠你加菜了!!

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蔬炸素決 

  • 地址 :  台中市西區精誠路273號  
  • 電話 :  0966 591 273
  • 營業時間: 16:30-23:00  (週一休) 
  • 官方粉絲團FB 

台灣有名的小吃"鹹酥G"素食版-蛋奶素/純素 ,九層塔給得很大氣呀!

路過的時候被”起司G排”給吸引住….不過真的讓我心動的是後來發現菜單上有”炸蛋餅”  XD

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蔬食冰櫃很整齊地擺放了一些蔬食們,老闆說他在這裡才剛開2個月左右…真的很新啊!

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冰櫃裡有不少蔬菜與豆類製品等等,這家店有支援"U"家的外送平台

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Menu  | 蔬炸素決菜單

無低消限制!來炸物店當然要選炸物招牌…啊!我就點了 花枝圈 +鹽酥G (蛋奶素)

然後由額外點了炸蛋餅皮、豆包、小熱狗,還大氣的勾選了 "中辣"

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繳納點餐單的時候…老闆再三確認辣度! 中辣?真的嗎? 我們家的辣椒粉是真的有辣喔….

PA : 好喔!沒問題 (就是不怕辣才點中辣…萬一真的不辣 我回家可以自己加辣椒粉 )

這是剛出爐的炸蛋餅皮..外觀有點像無蔥版的蔥油餅 !!

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我點的鹽酥G+花枝圈則有加大量的九層塔…我愛九層塔!

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剛好我點餐前剛處理完畢一張訂單。繳納餐點紙後…老闆才接了電話 完全沒有等!超LUCK …拎走前拍張照片

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回家後…簡單區分 有九層塔的跟沒有九層塔的食物!

炸豆包+小熱狗+豆包  

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小熱狗標準!!

豆包很脆–也沒有油膩感還不錯

蛋餅皮-這個有命中我啊 ,一邊吃一邊想自製醬油蒜頭醬汁來沾或自備東泉辣椒醬也很對味!

發現這家的胡椒粉挺香的鹹香味道很勾引人,蔬炸素決的老闆說它們家的調味粉都是自己在調整過的有祕方啊!

到底用了哪些香料調味不確定…不過隱約有聞到八角 小茴香 肉桂的味道..當然胡椒是一定有的啦!

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非常貪心的點了兩種招牌炸物 小份50元

鹹酥G+花枝圈 

鹽酥G掌控還不錯,皮薄Q中帶著咬勁-連大貓娘的假牙都可以輕鬆咬

花枝圈(純素)有Q度…連同九層塔一起吃很刷嘴!

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兩盤這樣…160元

回到家之後…大貓先生一看問我,怎沒點炸菇菇啊!

PA : 對捏! 我忘了….改天再去買一輪!下回來個豆腐製品+菇+蔬菜…炸蛋餅皮我還會再點

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提醒吃草的朋友們,這家店的斜對面是陳家麵店(素) …隔壁隔壁則是”臭大蔬”  也是素的,來這裡很好覓食啊!

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