一家中式茶館會用哪一種方式呈現質感…..古典中國風絕對是大部分的人會這麼說!也許來點日風…嗯!台灣人真的被日化的很深啊!若是 韓風….簡約的黑白色調性走出時尚感呢,『 永心鳳茶 』給我的感覺有復古有時尚有沙龍FU…是不一樣的茶館風格!來這裡喝茶…絕對不是文青二字可形容….要稱呼為”貴人” XD
永心鳳茶是高雄茶飲店…來台中開張…開張當天就有不少朋友先來報到了…找了個平常日下午與朋友一起晃來喝茶,同樣是吃貨友人表示一定要來看看有特色的茶館!!
永心鳳茶
永心鳳茶 FB
- 地址:台中市西區公益路68號三樓
- 電話: 04 2322 1118
註:收 10%服務費,用餐時間 1.5小時,低消每人一杯飲品或一份主餐。
一邊是接待區 ,一邊則是展示茶品區
店內座位區則是一個L字形…店內工作人員的制服也很復古黑底搭被大圓點啊!
這回跑來也是無預警朋友說走…就來了!
裝潢配色都很大膽,燈光的配置讓整家店空間有一種”復古”色調,無”破舊感”…感覺是老片重製修復的色彩鮮豔啊!
這種小格抽屜讓人直覺想到"中藥行"一罐罐茶桶也很吸引人
點茶來喝,選了一冰一熱茶飲,另外又加點了一份台中限定永心濃厚珍珠,甜點是一定要的
沒拍菜單…網路上有很多永心鳳茶的菜單…我直接Pass, 除了茶飲甜點之外這裡也有鹹點,中式定食可選擇
(冰) 鐵觀音160元
玻璃瓶裝,瓶身有著店家LOGO(很美啊)怎喝…給你高腳杯啊!
光是這個組合登場,讓人直呼這也太會了 吧,以後我喝冷泡茶都要用高腳杯!!
紅玉焦糖蘋果捲 $150
就是一般的蛋糕,是螞蟻人愛的甜度(很甜) 中間包裹著cream 與果粒(醃製過),紅玉???當天沒吃出來…只覺得蛋糕很甜
|紅烏龍焦糖千層180元
很焦糖(廢話…最頂端都抹上一層厚厚焦糖能吃不出來) 末端則是撒上茶粉,層層塔皮間也有茶粉,水潤度還不錯一樣很甜啊!(忍不住猜想…難道高雄也屬於甜蜜蜜一族?)除了很甜外…蛋糕搭配茶一起吃是契合的,單純我自己不愛太甜的食物 ( PS不准吐槽我一天到晚吃甜點這件事 )
緊接就是台中限定珍珠奶茶出場了
友人: 吸管是紙做的(朋友一邊喝一邊說要快…不然紙軟了就囧了說) 奶很厚,甜度也很明顯….對我來說太甜
點冰涼的鐵觀音的朋友則說 : 搭配這種杯子挺適合,跟他的價位是契合的
熱茶: 玉山金萱紅茶 200元
金萱會有著一股奶香,一邊吃甜點一邊喝茶真心沒辦法分辨奶香是誰的!!
紅茶都有一種蜜香甜味,淡淡的蜜香甜味,茶湯是帶著金黃的琥珀色澤,順口…略澀(無回沖服務)
茶壺很美,茶湯也很美,沒有很懂茶…但這壺我可以一個人喝光 (全都歸功於甜點是真的很夠甜)
假日想來這裡喝茶,是需要預約訂位的…
來到誠品逛街買書,累了來品茶吃點甜點這裡是不錯真的很適合(而且很好拍)