台中乳酪蛋糕要選哪一家呢?? 愛吃甜點的朋友口袋名單絕對會有"久久津乳酪"嚴選日系生乳酪搭配帥氣技術總監黃威達師傅 ,怎可能不好吃呢…雖然我跟那位帥氣的甜點師是多年的朋友 ….每次都忍住對他翻白眼
翻白眼的原因….可以不要一直推出誘人的新品甜點好嘛!! 我家體重計都想離家出走了!(嘟嘴)
(體重計認真表示: 重量級體重 ,請找專業,我幫不了你)
久久津乳酪菓子手造所
- 地址: 406台中市北屯區崇德路二段203號 (近文心路四段與崇德路口)
- 營業時間 : 10:00~21:00
- 門市電話:04-22468808
線上訂購: www.joyjoygolden.com.tw/
這家的伴手禮總讓人眼睛一亮,本身也是台中十大伴手禮名店
而這款經典款的乳酪蛋糕一直是我這偽乳酪控的心頭愛呀!
更多特色伴手禮…歡迎到店內”挖寶” ,這天還真的讓我挖到,偷偷藏在角落以為就不會被發現-甜點名我不透漏
用千層酥皮假冒著甜甜圈,撒上滿滿各種堅果(包含夏威夷果), 最後澆淋上濃濃的牛奶糖風味的焦糖醬…好邪惡!
到底是哪一個?藏在本文中,或追蹤Papa女王粉絲團…之後會曝光!
好可愛的手提包款禮盒 ,沒問裡面裝什麼!
母親節系列蛋糕….目前預約都有優惠,其中母親節限定款就是這個…「點點馨情乳酪蛋糕 」6吋
活動預購「點點馨情 玫瑰傳情」
門市價:$520,預購價:$499
[宅配優惠]
1顆699含運,4顆 1999元(免運)
8顆 3499元( 免運優惠)
預購取貨日5/3-5/12
(提早取貨要事先告知)
5/10-5/12三天購買母親節蛋糕,立即贈送「康乃馨鮮花ㄧ支」
☆喜歡浪漫系的朋友首推 “母親節限定款-點點馨情”
酸甜莓果搭配乳酪蛋糕在中心點獻上酸甜的玫瑰花檸檬塔,這個巧思我喜歡。
☆喜愛歡樂系的朋友可以考慮“宇治愛上瓜乳酪蛋糕”,
宇治抹茶蛋糕遇上了偽裝成西瓜的乳酪 ,非常有夏天歡樂氣氛!
|點點馨情乳酪蛋糕 $520元
『聽說』 蛋糕做工非常非常繁雜需要四天才能完工,甜點師傅任性的決定就是限量!
根據官方網站指出..首先要有 NO1.北海道優格乳酪冰淇淋,接下來讓則是覆盆莓果露、覆盆子玫瑰藏心果醬,還有北海道高梨奶霜餡放在其中,為了讓大家歡樂–更貼心的將這個-蜂蜜海綿蛋糕為夾心,然後把美翻了→酸溜檸檬乳酪塔放上去。
嘖嘖嘖…這麼可愛的又迷人的蛋糕到底怎下的了手?還有這個檸檬塔只有一個…怎分?難道是一人咬一口?
還沒想好檸檬塔怎辦嗎?先取下來…等等投票決定” 花”落誰家!
取出塔後…蛋糕本人照樣很可愛……想知道斷面有多美?請自行腦補!!
冰淇淋融的很快的…別害我吃不到。
成分說明:鮮奶油,砂糖,雞蛋,馬斯卡邦乳酪,麵粉,牛奶,覆盆子果泥,草莓果泥,檸檬汁,奶油,水麥芽,無鹽奶油,白蘭地,練乳
冷凍可放置5天(無添加防腐劑..請快享用)
|宇治愛上瓜乳酪蛋糕 $599 元 / 預購價 $499元
就是夏天必備款無誤…中間的西瓜子不會是真的西瓜子吧(其實是巧克力啦!)
帶著西瓜紋路的抹茶蛋糕…用果泥做成的西瓜果肉餡給人沁涼視覺!!
成分:鮮奶油,糖,乳酪,雞蛋,草莓果泥(草莓,糖),優格,麵粉,牛奶,覆盆子果泥(草莓覆盆子,糖),抹茶粉,蜂蜜,檸檬汁…
奶油的香氣帶著莓果系的酸甜!!屬於大人小孩都會喜愛的蛋糕。
冷凍狀態可保存7天!(無添加防腐劑..請快享用)
請好好欣賞大口品嘗!!
西瓜蛋糕就是要搭配–果汁啊!
斷面秀..超像冰淇淋的啦!!
提醒..別退冰退太久,才能品嘗到冰淇淋的口感
|焦糖布蕾蛋糕 $280元
師傅聽我說…大貓先生迷戀”焦糖”趁著四下無人的時說…..『絕對命中大貓老爺的心』,還在中間藏著”小布丁”
PA : 光聽到焦糖布蕾 …別說大貓了 我都心動了
回家馬上拉出蛋糕盒…焦糖與蛋糕香氣四溢(冷藏狀態下)
外表看起來就像蜂蜜蛋糕!簡單而樸實
蛋糕表面隱約歷經烤爐的不規格烙印…是焦糖色,我本來以為表面會”硬硬脆脆–烤布蕾”這個沒有
帶著一層薄嫩焦糖麵衣
頂端的焦糖甜味完全滲入”蛋糕體”裡面,遇上了鮮奶油被小小中斷一下又繼續蔓延到最後!
不得不說…這款蛋糕跟咖啡完全契合!
選一款全家人讚嘆的母親節蛋糕…同時也是獻給母親一個甜美禮物!
久久津乳酪菓子手造所
- 地址: 406台中市北屯區崇德路二段203號 (近文心路四段與崇德路口)
- 營業時間 : 10:00~21:00
- 門市電話:04-22468808
線上訂購: www.joyjoygolden.com.tw/