香香燒肉工坊

豐原|吃到飽 香香燒肉工坊 牛豬雞海鮮隨便點超過30種餐點,石鍋拌飯、飲料吧、肉燥飯通通自己來…吃完一輪再上輪 560元/人 

燒肉世界裡….隨便點個雙人套餐價位肯定要12XX 元UP,這裡只有兩種價位 $560元 /  690元 (吃到飽) 這這這…老闆不會賠錢嗎? 560元的吃到飽的選項含海上游的路上走,更有鍋物、石鍋飯、飲料吧,通通任君享用!香香燒肉工坊,不只烤肉香香…更讓人三不五時就『想』想吃燒肉….馬上約朋友一起吃烤肉囉!

這家吃完…身上完全沒味道!給讚

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香香燒肉工坊

  • 地址:420台中市豐原區豐東路395號
  • 電話:04-2529 3868
  • 營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00
  • 餐點價位560元 /690 元 (位)+10%服務費
  • 香香燒肉工坊官方臉書 FB 
  • 停車資訊 :門口可以停車…如果客滿就周邊繞一下

座位是這種日式座位(拖鞋)但不用跪著吃..請安心,周圍都有拖鞋,方便貴客們上下走動取餐

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除了桌上的烤盤,烤肉專用餐夾 還有玫瑰鹽,若還需要鍋物沾醬或是燒肉沾醬的朋友都歡迎到中間取用

竟然還有壽司耶!

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|沾醬區 

胡椒鹽 辣椒 豆瓣 蔥花 香柚醋 燒肉醬 蒜泥…喜愛哪種沾醬就自行取用吧!旁邊的告示牌純參考

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|自助區

咖啡 冰沙 飲料 這裡請自己來,喜歡喝汽水的朋友請沿著這桌子往前走就會看到冰箱自取!,朋友特地跟我說這裡的肉燥飯很好吃 一定要來一碗,也是屬於自助區的,選了飲料快快快

座位上跟朋友討論到底要吃560的好 還是690元的…

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|香香燒肉工坊 Menu

不清楚點這裡      官方菜單    

560、690元兩個價位,

以人頭計價,同桌人需點同價位,酌收一成服務費。

兒童100cm以下免費,100-140cm半價,部分單點則需額外計費例如…啤酒!

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|690元吃到飽菜單 

開胃小菜 海鮮系列…690元的海鮮與肉品選項很多…包含鴨肉與羊排等…不過我不愛吃羊…對於海鮮沒太強烈的愛好!翻了第一頁就跟同夥的飯友宣布..我們吃560元!

(真相:小鳥胃的我,全上一輪感覺有困難,就算每一種只吃一口,也吃不了)

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不過690元的有牛舌…有牛小排 有肩胛牛說….

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|560元 吃到飽菜單

560選項也不少 豬牛海鮮之外…風格料理"豬腱骨"

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豬豬:竟然有肥嫩大腸頭

牛肉:原味牛五花 板腱牛 方塊牛 牛肋條

海鮮:鮮蛤 小卷 鯖魚 花枝 白蝦 ….其他自已看,冷物+飲料部分則跟690元的一樣 我就沒拍了

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這一頁的野味(蔬菜)+鍋物-石鍋拌飯 與海味(韓式)鮮鍋

加購區:天使紅蝦. 北海道干貝 …..這區我們這次就沒點了!

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座位旁邊都有餐巾紙,手機拍到沒電嗎…提供插座 (怎這大心啊…都知道大家很愛相機先吃)

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準備開吃…聽說肉燥飯很好吃,馬上端了一碗來(為什麼只有一碗,當然是留著胃吃別的 ^^! )

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肉燥飯真的好吃…推薦給愛吃肥肉喜愛這種滷燉到肥肉轉化成膠質的這種,好香喔!

這絕對是老闆的心機,肉燥飯這麼好吃…很容易不小心就吃了兩碗回頭就發現怎飽了…太心機了!

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開始燒肉….囉!! 看完菜單我就喊著…全上一輪再來決定什麼好吃,想吃什麼再續點,

工作人員:好喔~不過可能需要分兩次上通通來一輪這桌子擺不下(聽到擺不下…忍不住嘴角微揚,一整莫名爽)

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來張側拍…石鍋拌飯 各種肉品 海鮮…鍋物上桌!

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涼菜們,每日限定會跟季節推出不同涼菜!我個人挺愛韓式泡菜的,這家的韓式泡菜非常適合”夾肉”跟生菜一起食用

單吃總覺得味道少了一點,搭配肉片則讓人忍不住大呼”太契合了”

▼泡菜 毛豆 鳳梨苦瓜▼

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|肉盤們

雞肉有醃製過…別問我什麼是什麼…從肉質的色澤來看,肉品的質感還不錯

一盤盤的上來只能大致分辨是什麼肉而已(吃就對了)

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這是方塊牛與牛肋條 這兩個辨識度很高…也是我愛吃的

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這個應該是牛五花吧..雪花的分布挺美的,快快快入烤爐吃烤肉囉

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這個好像是豬梅花…應該吧! 大塊肉片油花分布很美

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鐵網熱了就開始根據自己愛的一片片開始烤肉!烤肉產生的煙霧…快速地被吸走!確保衣服不會沾上濃厚的烤肉味

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|隱藏版-茶碗蒸 

這個非菜單內的…聽說每日限量,歡迎偷偷問工作人員,通關密碼 “今天有茶碗蒸嗎

口感挺像”爭鮮”家的茶碗蒸風格…用濃厚的柴魚高湯蒸煮這碗茶碗蒸,還不錯。

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|石鍋拌飯

石鍋拌飯我是完全沒有抵抗力,遇見這種”香氣迷人”石鍋+米粒鍋巴產生時..直接暴力破蛋攪拌均勻先吃一口,

肉不夠就自己烤幾片肉丟進來,想念泡菜的味道…呼叫”加泡菜” 來上一碟再加進去!

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破蛋絕對是誘人的畫面….

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|火鍋

這個也是吃到飽裡面的選項昆布湯底!本身有搭配菜盤,須加湯直接請現場人員幫忙

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|Run第二輪 繼續上菜上肉

剛剛那主要都是牛肉跟雞肉,我想吃的大腸、豬五花都還沒上呢…繼續吃

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雖然這個粉肥…我就愛這種軟嫩的食物…在烤網上滋滋滋作響著,隨著熱度攀升,看著表皮帶著焦脆…小心燙口邊呼呼呼喊燙…又忍不住偷咬一下脆中帶著軟嫩的口感。

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豬腱骨肉

聽聞這個很好吃…這回帶我吃美食的朋友應該是這家店的常客來著…最後上烤網的就是這位…透過火力炙燒的極致空氣中瀰漫著臘肉的香氣(香腸)….

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醃製豬五花..這個則有一點韓系燒肉的氛圍

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油脂多…烤爐上的火焰也跟著熱烈起來…吃燒肉就應該這樣啊…

▼以下火焰純屬娛樂…拍完我們就快速的把火關小了…畢竟安全比較重要,我沒打算”烤手”

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生菜夾肉+泡菜 真的很美味!(生菜泡菜皆可續喔!)

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換烤網之後…繼續烤海鮮

海鮮部分就看個人技巧了…自認功力不良,比較愛美美的海鮮外貌,可以拜託店員幫忙烤

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海鮮就是應該要這樣吃…

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愛吃海味的朋友來這裡,請不用客氣,想吃什麼歡迎續點,小香魚隻隻有卵…唯一缺點就是他本人真的不好烤,技術不良就會跟我們這桌依樣”回回有餘(魚)” 殘留在烤網上。

鮮蛤…爆開的瞬間那個湯汁滴入烤網下…好心疼啊!快快快撈出來…甘甜啊!濃郁的蛤汁非常鮮甜,有鹹。

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烤肉很忙…香香燒肉工坊非常適合全家大小與好友相聚的好地方…

光是560元吃到飽系列從海鮮到肉品+自助吧就有30種食材挑選,愛吃什麼就點什麼…非常超值啦!

隨時隨地都適合一起吃燒肉吧!

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