植作茶 開張..路過了幾次..這樣的招牌看板挺有文青風格..包含店內的裝潢設計也很文青更在這個人來人往的通道上布置得滿滿的乾燥花”拱門” 非常適合愛拍照打卡IG的少女們來朝聖一下,這家店很特別..特別在哪? →茶飲店提供 紅茶 綠茶 烏龍茶…等等 這裡無賣..只喝茶葉系統的飲品就麻煩往前直走 不送…甘溫!
那到底賣什麼茶? …就是很清爽 有著穀物系的原味佐水熬出來的茶囉!
植作茶
地址:台中市西區公益路219號 ;營業時間 10:00~22:00
電話:04-23026066 (買十送一)歡迎預約可外送
官方FB : 關於穀茶
茶飲價格如下.大致上杯裝版30元 UP,罐裝版50元up
目前有 黑豆 紅豆 紅棗 薏仁 玄米 決明子 紅麥 紫米 蕎麥 這9種穀物為基底的茶飲,其中看到出現一個露字就是添加"黑木耳"真是養生健康茶啊
店家選用的茶罐這種..貴貴der,選購罐裝版朋友下回再回店使用,可折抵10元(哇~很有誠意)
目前店家為了提倡減少塑膠袋使用是不主動提共的,如有需要自費購買塑膠袋1元(還好我平常出門都記得帶購物袋)
點了茶..如果不急著走的朋友可以入內歇歇腿順便拍拍照!
我個人最愛的這片穀穗牆..一整個毛茸茸讓人很想”放貓”開咬
真心的..在這邊喊話!!哪天考慮重新打造這片牆面 記得通知我一下..我可以帶貓來幫忙嗎? 我不會收”貓咪"出場費的 真的!
茶飲上..這邊如果是熱飲茶會提供這種紙杯裝!冷飲則是透明塑膠杯 !(店內雖有茶飲均可作 HOT 款)
|招牌黑豆(H) 35元 /微糖
黑豆是我選的…我愛黑豆的滋味,黑豆本身不像黃豆的味道這麼"豆漿"而帶著一點點甘甜,入口是甘甜中帶著溫熱的豆氣!下回我要選身烘培黑豆茶喝看看..不知道會不會聞到炭火豆的味道?
|蕎麥茶 (H) 35元 /微糖
這是朋友點的是蕎麥的味道 入口在舌根區有一點苦澀..一點蕎麥特有的麥香還有一點”古樸”氣味 是淡淡的…如果愛喬麥茶又不愛那種苦澀口感的朋友就會建議你選擇原本的甜度或是半糖。
*這家甜度比較低(減糖),選用台糖蔗糖手工熬煮更健康請放心,喝慣了五十嵐的半糖或標準甜度的朋友,就建議你們點正常糖,或是雙倍糖*(感覺這一段 別家 老闆會想殺了我 )
.這裡的茶飲 只會喝到穀物茶的茶湯..沒有料!所以不用擔心..會有穀物粉渣之類的殘留在杯底!
怎就喝著喝著就把熱飲給喝光了…那就繼續來杯冷飲囉!
左邊 決明子檸檬40元/ 右邊 紅麥茶露 40元
決明子是朋友的..他說要顧眼睛..感覺需要 所以叫她讓我喝一口..呼呼 這杯決明子有點像仙楂茶太妙了..唯一的差別是這個沒有仙楂酸,也沒有仙楂來的甜…就是輕盈版的仙楂茶!
紅麥茶露 (真的有古早味爆米花香氣) 杯底不是麥茶殼..是”黑木耳切碎末” 口感是有點脆有點Q,爆米花香氣是尾韻上那淡淡的焦糖甜味…而且是甜味爆米花。
紫米茶鮮奶55元
粉嫩粉嫩的漸層與鮮奶搭配…是紫米但是為何遇上了鮮奶有一種"芋頭牛奶的錯覺?"
紅棗茶40元
老闆紅棗茶..裡面會有紅棗嗎?如果有可以幫我撈掉嗎?(對!我不喜歡紅棗在茶裡面,但是我愛喝紅棗茶)
老闆: 還真的沒有..因為紅棗熬煮到最後根本就已經化開沒味道了 所以通通”撈出來”請安心喝
本茶沒有粉粉或甜膩的味道當然也沒有龍眼(老闆默默表示..當然沒有 我又沒有放龍眼乾一起煮)人家都說了是純粹的紅棗茶..愛奶味的朋友可以選紅棗鮮奶茶 (感覺也不錯下回我在試看看)
大力推荐之紅豆茶40元! 孕婦可以喝的茶飲
店員推薦 問我要不要點紅豆茶..我馬上一臉"ㄜ…可以不要嗎?"雖然大家都說女生喝紅豆水很好..但是喝起很像拿洗過紅豆的水來喝..我幹嘛喝紅豆洗澡水??? (感覺有點噁心)
店員 : 我們家的紅豆水可不是泡出紅豆色就煮開這樣給客人喝,是真的熬煮出紅豆的精華..只要喝一口就知道其中差別!
PA: 賀!來一杯..反正不好喝我就給朋友喝…(朋友OS…好好好..對我真好捏!)
這杯紅豆水真的不是紅豆洗澡水..是壓榨出紅豆精華..及於一身的紅豆茶湯啊!我是怪胎..我喝綠豆湯只愛喝湯不愛吃綠豆 ..這杯紅豆茶就跟純綠豆湯沒有料的意思是一樣的..唯一差別是這個比綠豆湯還清澈!
女孩們..需要的時候就買一杯吧..還有那個孕婦麻麻們..還在掐著鼻子硬逼自己喝紅豆水..喝這個比較不虐心!畢竟懷孕已經超辛苦了.當然要好好體貼自己的味蕾..又可以消水腫多好!
以上… 分享完畢!老闆..
剛剛的紫米鮮奶太芋頭了..決定我要外帶一杯紫米茶謝謝…. 感覺再加一點”湯圓”入茶 應該不錯!
想問老闆要不要考慮一下來個迷你湯圓入茶? 我一定會是常客的 真的…
喝完茶打包走人之前..當然要玩一下門口的Lab F.乾燥花束自動販賣機..這台不賣飲料 就賣乾燥花… 要買之前先看清楚自己要購買的櫥櫃號碼,然後投幣輸入櫥櫃號碼之後就可以取物,只要是櫃子裡的物品通通都能帶走!從小型的乾燥花束、鑰匙圈、擺設等等都有…
【實際操作篇】
選了一個自己喜歡的花束.順便跟等等要外帶回家的茶飲一起合照囉!
超美的…
這家茶飲堅持回歸到簡單的與天然..穀物經過低溫烘培的熟成後只販售當天熬煮的茶飲!如果在以前想喝一杯這樣的茶 是非常不容易的事情
特別是像我這種懶人..沒有咖啡因的茶,有著茶清香與清爽的口感..有著老一輩養生概念又結合著年輕人的對於茶的口感需求!我想最開心的應該就屬於 愛喝手搖茶的孕婦(總算解禁了) 還有 不能喝有咖啡飲飲料的朋友們!