福緣素食-台中

台中|素食 中美街-福緣素食 吃飽點簡餐非常彭派,蔬菜煎餅很日式是大阪燒,還有關東煮任選款也不錯!



福緣素食
台中 中美街上有不少素食/蔬食 這家是我的口袋名單..偶爾也會拎著便當盒去光顧,價格很親民,很多特色料理可以點選

草悟道周邊不少蔬食料理,這家算是比較認真開店的不會讓我老是撲空,大貓說我很賽..想去的店常常想到就"突然公休"像中美街靠近公正路那邊也有一家素食麵攤我想去買就公休,我剛買好路過就有開…@@ 有必要這欺負我嗎?這回真的不外帶了直接內用 福緣素食 老闆娘很可愛,特地拿乾淨的沒有塗過的菜單讓我拍!說這樣比較美

福緣素食

地址:台中市西區中美街278號  (近公益路) 

電話: 04-23013027

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30  (無公休日) 

餐點:關東煮 梅干飯 火鍋 蔬菜煎餅 炒飯 炒麵 你想到的這邊都有! 價位30元起跳

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台中中美街..不少素友大讚!美味素食很多…如果有空慢慢逛 會發現不少葷食店也有賣素的!

這家價位走親民路線..把所有餐點價位通通丟在玻璃櫥上 餐點30元起跳..火鍋價格110元,冬天可以點一份來吃吃

這邊平日的晚上生意很好,假日有可能需要等一下!

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老闆看到我拿相機拍菜單特地拿一份新的給我說 這個拍起來比較清楚啦!(這家習慣上會把客人用過的點菜單塗銷掉重複使用,有環保捏)

到底要底什麼好? 小鳥胃的我幾乎每次都點” 梅干飯” ,餐點選項超多,芋頭米粉湯 ,芋頭排骨湯,紅燒湯, 上回有點過滷味關東煮..多種選擇選7樣才70元,也有日式關東煮6菜50元, 吃得非常飽!

建議先打電話來預約自取這樣比較省時間!

大貓負責點餐..點了梅乾扣飯 跟燴飯 都是60元,蔬菜煎餅是我心心念念第一次點的! 外加一份餛飩湯

本來還點了一份梅干飯30元(不過老闆好像沒看到也沒收錢,還好不然應該吃不完惹)

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餐具自取 愛吃辣的有老闆自己炒的辣椒,老闆炒的辣椒很香..沒有很辣

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大貓娘陪著我們到台中來居住..未來的素食料理餐點應該可以多點一些,不過大貓娘的口頭禪都是”不要 不要”點這樣就好

PA 總是回答”駁回” 娘親大人太瘦了,要多吃一點!

什錦燴飯60元 

大貓娘的餐點 除了燴醬之外還有不少配菜!簡餐類還有附湯一碗(因為有點湯了 就請老闆不用提供)

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大貓娘: 很飽..好吃(以上餐點評論完畢)

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梅干扣飯60元

大貓點的..配菜略有點不同,給的梅干滿滿的!大貓爽爽表示 滿足這樣超級滿足的啦!

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餛飩湯30元 

端上來看到老闆的用料忍不住驚呼..料也太多了 這碗餛飩湯的餛飩少說也有8顆左右(我沒有認真算)有豆腐 有高麗菜搭配

不會是因為老闆看到我拿相機特地給滿滿的用料??

(還真的是多慮了..後來上網google 一下網友分享的味噌湯也是滿滿的料 讓人大呼超值)

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等了20分鐘左右.. 蔬菜煎餅 120元 上桌!(老闆娘還特地問.有美乃滋可以嗎?不喜歡可以不要加)

這份是我第一次點..上回外帶有看到人家點就想著 改天來店內吃飯一定要點上一份!這盤端上來..這也太大盤吧

表面麵條混著有著起司焦香,看的出來底層還有麵糊拌著滿滿的菇菇與高麗菜非常華麗的登場

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吃上一口什麼都不加的原味..很像吃奶油焗烤的錯覺..切食還會有起司牽絲出現,是小朋友會喜歡的料理,喜歡大人味嗎?

別忘記自行取一點老闆的特製辣油加上一點醬油 馬上變身成大人味,不過我應該在認真找找看有沒有胡椒鹽或黑胡椒之類的 灑上一點應該會更迷人。

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不過這盤真的份量十足 我吃了一半就已經喊投降了… 還好大貓幫吃!

大貓娘則揮揮手表示”他吃了一大盤簡餐已經不行了拒絕幫食!

(印象中大貓娘的食量不是跟大貓一樣強大怎..最近老揮手表示吃飽了..拿到 (更正–>難道 )被發現我有計畫要養肥他…的意圖??)

註:被抓到錯字,乖巧訂正中!

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以上完食

這回沒有清盤照片..發現好像很久沒拍清盤照片,這回不是因為被收走..是因為快吃完的時候,店內人員端了盤"宮保猴頭菇"出來需要找空的桌子擺放,竟然有人先電話預約表示內用!老闆超貼心真得先煮好端出來,幫客人找空桌!真的非常大心!坦白說當初我第一次來這家外帶回家時沒有特別愛..總覺得味道淡淡的..中間隔了好幾個月又再訪 ..突然覺得挺美味!所以一直到今天才分享本文!

(另一原因.之前是外帶不好拍…便當盒總是不美麗啊!)

 

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