會被錯過的原因就是因為這家店也太小了…坐落在精明一街商圈旁的迷你咖啡館，名字很特別 叫做 林青霞咖啡 真的非常迷你.座位不多 只有椅子唯一桌子就是咖啡師沖咖啡的那個檯子! 小小店門口擺放著一台腳踏車與烘豆機 其實已經滿了..僅存著開門的通道..看到這個小巧的門…超想問老闆..請問如果巨漢出現怎辦? 還好我很小巧 不用擔心這個問題
林青霞咖啡
- 地點：台中市西屯區精明二街49號
- 電話：0975-211555
- 營業時間：週一～五9:00~19:00 (週四公休） 周六日12:00~19:00
- 官方粉絲團： 關於FB
外帶咖啡嗎？老闆說他的拿鐵咖啡超級好喝（改天要來買兩杯回家..為什麼是兩杯？因為第二杯半價!)內用嗎？人潮多的時候限時1.5Hr！無人等待就慢慢品咖啡吧…
某天下午突然收到大貓 約喝咖啡..心理OS..爺今天轉性喔? 下一秒line 訊息..【黃小PA–大哥約喝咖啡 自己出現】果然當B版升級成H版本後，浪漫的功能就被取消了…(真心覺得版本升級之後少了好多功能?怎會這樣??人篸啊)
咖啡館旁邊就是東興停車場，非常小巧，小巧到想問老闆..啊這樣我怎看的出來你今天開店了沒有!
門口的烘豆機..還有一台腳踏車。.我猜應該”收店”的時候會把它搬進去!不然整台會不會被宵小搬走??
外帶第二杯半價…所以一杯是?以下揭曉答案
內用拿鐵咖啡100元，外帶70 ，若 外帶兩杯，等於兩杯只要105元（平均一杯52.5 元）
老闆真的很佛心..拍拍手！改天起個早來外帶拿鐵咖啡好了
咖啡價格在這邊..請看!愛喝奶多多拿鐵 卡布等等都是70元（外帶價格）
手中咖啡類價格明細請看…這類是單品咖啡，而我說的隱藏版無菜單咖啡系列則…秘密著聽說只有熟客才知道這種點咖啡的方式
何謂隱藏版無菜單咖啡?
大哥熟門熟路..看到我就喊＂pa 你來囉！來來來!今天真是一個巧.看著是公休日，竟然有開就決定喊你跟大貓來了＂
細問才知一個人，來想喝秘密咖啡…不好意思 不賣，一定要約上咖啡同好三四人，才有機會開啟”無菜單服務”
這下我知道為何大哥要喊上我跟大貓了..就為了”開啟無菜單功能“(有一種打怪湊人數的感覺)
大哥..下回這種組隊打美食的活動 一定要在喊上我!我很樂意…XD
大貓跟著朋友閒聊起..我就隨手拍拍照
空間不大 到處都可以看的見老闆經年累月留下的咖啡痕跡..各種手沖杯架 咖啡杯 手沖壺
所以到底哪一種好用?(其實我心裡想的是..我也沒有買很多…應該可以繼續買吧 …大貓看到這邊應該想巴我頭了)
因為店內還有其他人 所以就不方便細部分享整個空間了，也好就純粹的分享咖啡也是一件美事！
就這這時候才知道老闆本名真的就叫 林青霞，老闆俏皮的把身分證給影印放大證實著是本人無誤，而非「巨星林青霞」
沒多久咖啡上，沒問咖啡品名…喝就對了！聽說會有三款不同的咖啡，有一種挑戰舌尖味蕾大作戰的感覺
磨豆後的聞香..煮水..萃取咖啡..降溫..溫吞細品(其實當天我在牛飲…因為我晚點還有事要趕去跟朋友會合見面)
精品咖啡豆
品一，簡約清爽略帶一點野橘清香! 略帶一點澀感似茶香
品二 ，風味比剛剛的第一支酸度要來的鮮明一點，有著堅果香後蘊迴著焦糖甜味
我嚷著要準備消失了…讓本來的品咖啡會議是慢慢隨著溫度 與時間共鳴著..突然加快了速度..青霞笑說你要是跑了 就品不到我暗藏咖啡喔!
PA: 很特別？
青霞：皺眉了一下只好不賣關子了..來給你聞聞這咖啡豆的氣味!
PA : 看了一下名字叫橡木桶.. 一股濃郁又厚實的葡萄酒酒香沖鼻而入！我喊著這光聞我就醉了(一夥人笑說 你也太誇張的吧!）
不信你們聞聞那酒氣的厚度到底是幾百年的酒桶才能有這種氣味？
大哥：這酒香也太妙了很像軟木塞上老葡萄酒味
青霞：還有一點威士忌的醇厚度…
這些聞的味道..道出了 這支酒的風味
註解：是真咖啡，完全沒有酒精只是氣味很像，想討這杯咖啡一嘗嗎？粉抱歉應該我們這夥人喝完就沒了，所以也不用去找青霞點這杯來喝了，青霞有說他要把剩下的留下自己獨飲最後的點）
聞這咖啡的香氣就猜測是喝涼的….結果不知這麼＂冰＂.話說怎怎會這得多泡泡？我猜是＂搖出來的＂快速冰鎮避免風味走散咖啡的甜與酒槽中的酒氣早已經深入骨髓..氣味最人..口腔中的溫度被冰涼著，味蕾突然鮮明了起來，時間快來不及了..牛飲起來..卻在最底僅剩冰塊的與咖啡的最後餘味..有著一絲絲香草薄荷的氣味！特別 真的是非常特別的咖啡!
喝完..決定了我要去買”雪克”杯來搖冰咖啡..!!
咖啡喝完了..只有我一個人牛飲著..其他人聊了什麼？我不知 ..聽大貓說 我走後沒多久大家也解散了..
想喝咖啡這裡很歡迎..需要咖啡豆嗎? 建議預約一下 改天請青霞美人推薦一下 咖啡..買回家來沖煮
回家我問了大貓..到底這一次的無菜單咖啡 一個人多少 ?
大貓:好像300元吧
PA:???真假的?這樣三杯 不同風味的品嘗這個價格…真便宜啊!!不過朋友們..你們也知道大貓說好像大概..所以還是自己問問青霞好了
隔天與好友雪倫碰面..說起來這家咖啡館..
雪倫 : 林青霞咖啡嗎? 我知道啊.這家在台中市可是有名氣的咖啡館..是咖啡控必訪的..不過我也沒去過 !
PA :改天 改天約上小茶 來去喝喝咖啡吧！
