寶達茶餐廳 全素港式料理

台中|素食 寶達茶餐廳 -全素/蛋奶素 港式料理 ! 熊貓流沙包吸引目光!偏愛蘿蔔糕有特別,黑松露餃有誠意



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路過發現..茶餐廳 變成綠色看板? 定眼一看”養生素食館” 在本人活動範圍內.就決定來了

某天中午剛好大貓很閒,這回決定拉著大貓娘一起出來吃飯! 大貓娘:幹嘛要出去吃..家裡隨便煮個飯 或麵就好啦!PA 馬上很塞奶扯著大貓娘的手說..人家想要媽陪我去外面吃飯,我才能亂點啦!吃道不同好吃的東西 (沒錯..我就是這麼直爽的媳婦兒!)  大貓娘 : 點少一點嘿..點個三四樣就好!  走 去 寶達茶餐廳 吃港點

寶達茶餐廳 

寶達茶餐廳東興店 是走素食路線之前這是一般的港式茶餐廳賣肉的)

地址: 台中市西區東興路三段107號

電話:  04-23204188   ;營業時間: 11:00–14:30, 17:00–21:30 (週六日,全天營業不休息)  

官方粉絲團 : 東興店 

停車: 周邊有不少收費停車場 請自行繞一下!

關於▼寶達東興店的菜單+10%服務費 ▼  看不清楚 ? 文末還有一份

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門口就有點菜單可以參考價位 跟餐點呈現樣貌..大貓去停車時交代我負責點餐..

大貓娘則有交代點個三四樣就好…我果然非常聽話..算一下我大概只點了 8種而已..因為3+4=7 (多了一個是我額外點的 凍寧茶,這個不能算是一道餐)

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餐廳內的座位有這種四人座位 人多歡迎選這種圓桌區

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服務極好 一入座就有茶可以喝..一直幫忙加水 沒停過!!收拾桌面餐盤的速度也很快!

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要辣椒醬 跟醬油?桌上備妥 ..不過我個人偏愛”生辣椒"

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點餐..直接看準著" 小點有星號的先點才繼續往上點一些會吃飽 選了一份炒麵,本來糾結著到底要廣炒好 還是鼓油皇,看到不少人點廣炒..青菜比較多,所以我決定點鼓油皇!三寶煲仔飯是點給大貓吃的 再來就大亂點了

大貓:靠.你這傢伙也太會亂點了最好吃的下

PA : 反正有阿木在場 他會幫我吃!中午吃飽飽晚上我打算就不用吃了

註:櫃台點餐後,等吃完再結帳

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上餐的速度廷快的..

冰火波蘿包 58元

(奶油還用冰塊冰鎮著) 波羅包是溫溫,本來以為烤箱烤的不過這個比較像保溫箱拿出來的!

波蘿油麵甜甜的搭配著冰冰涼涼的奶油基本款,不過我個人覺得如果再用烤箱烤熱一點會更好

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大貓娘說這個她吃不慣..所以這道菜被他歸納成”外國人吃的東西 ”

凍寧茶65元

檸檬片沒有爆炸多,但茶香是足的但也很甜…喝了一口紅茶之後認真地戳破檸檬,這杯是好喝就是視覺上檸檬不多,

大貓看了一眼表示還是 金寶茶餐廳 家的凍寧茶卡厲害!.不過大貓改吃素後就跟那家店說bye bye 了

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鼓油皇炒麵

說真的以前不愛這種炒麵覺得乾乾的,自己去香港吃的時候也覺得 香港人是怎樣啦..不能把麵煮好再炒嗎?不過隨著年紀越來越大之後..竟然覺得這種麵好吃! 這盤有著香港茶餐廳隨意炒出來的麵感! 有素肉 豆芽 甜椒 香菜,如果可以把素肉拿掉我會更愛一點,單吃總覺得氣味少了一階,後來加一點辣椒一起吃 風味提升不少,大貓直呼加了辣椒好吃!

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大貓娘評論跳過.. 阿木永遠都說"好吃"很少有被她嫌棄的料理..包含我只用開水泡的泡麵她都會說好吃!

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蒸籠類小點…本來點了腐皮捲!老闆說今天沒有..大貓改點  蟹黃蒸燒賣 、淮山黑松露餃 、 熊貓流沙包  

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趁熱..直接挑選了一顆熊貓就拿來吃..立刻爆漿內容物是”黑芝麻” ,其中芝麻的味道跟”桂冠黑芝麻湯圓”蠻接近的 都走甜味十足路線..吃了一顆馬上表示”她很適合當餐後甜點

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本來以為放到餐後吃會流沙會流不動結果照樣流…當大貓吃的時候我就提醒”小心爆漿”  大貓:竟然還會爆耶  !

當大貓娘正要吃的時候我又提醒..

大貓娘:不會啦…不小心咬太大口..就噴了

(偷偷發現大貓娘偷偷皺眉頭一下,我猜對於這種爆漿料理婆婆應該很難理解為了什麼)

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黑松露餃 

給的松露不少..誠意十足!我不愛這餃子內的餡料..選的是淮山=山藥 吃起來有點鬆鬆的口感略帶一點黏稠!

大貓則說這個他覺得還不錯!

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蟹黃蒸燒賣

寫著蟹黃..其實沒有蟹黃啦請安心享用!糯米當餡包裹紅蘿蔔丁 玉米 青豆 !是基本款 !

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菇菇腸粉

選用花菇為餡料走清爽路線,淋上一點港式醬油(很清雅的醬油)這個還不錯!大貓娘誇說吃的到香菇的清爽與Q軟很好咬!

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最後是大貓期待很久 煲仔飯 

看不出來三寶指的是哪三寶?難道是指 筍子 杏鮑菇 跟花菇,筍子杏鮑菇有先醃醬油滷過,端上來就感受到這鍋子很燙…隱約聽到鍋底滋滋響聲…端上桌 工作人員馬上淋醬協助翻動!

米飯 有鍋巴,不過……醬油遇上熱鍋應該有的香氣竟然沒有冒出來 幾乎聞不到!小小哀怨了..期待很久的港點煲仔飯的那個鹹甜老抽!可惜了這鍋飯如果醬汁在濃郁一點應該就非常迷人了

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鍋真的很燙,食用務必小心..鍋底鍋粑不少 !

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蘿蔔糕 

這個有推,蘿蔔切丁(很大塊的蘿蔔吃的到)還有芹菜與素肉末做成的港式蘿蔔糕入口即化!

一咬這個蘿蔔糕非常有那種”蘿蔔芹菜湯”撒上 胡椒鹽的那種錯覺! 有呷意

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這回我沒有點大菜..幾乎選的都是港式點心類!這邊的港式點心類的價位68~98元之間 ,特色小吃則比較偏向”餐後甜點類”連雞蛋仔都有賣 !

這回三個人如果沒有打折的話平均消費315元左右!現在是開幕試營運有8折優惠!我們整吃下來總金額730元!提供給大家參考一下,吃素的朋友可以趁這時候來嘗鮮看看!

別問我跟” 漢來的素食港點" 比較 目前我還沒去吃漢來的素食嘿!

 

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熱門推薦

消費就送的"冰火波蘿包招待券" 不過這張只能下回消費滿500才會請你吃 !

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心得分享:

對於愛吃港式餐廳的我來說..如果素肉的使用在降低點會更好!這家的廚師大人應該很愛甜食..從波蘿油 到流沙包可以感覺的到老闆對於糖分的重視度!

有朋友問我這家價位 餐點如何?  如果是平常吃慣肉的朋友 來這邊吃吃”素”港式茶餐廳應該會喜歡..而鼓皇醬油香氣沒有 金寶茶餐廳來著"重口味"讓人覺得少了一點’港點的那一種香味這樣!不過我這回點的小點居多,沒點特色菜如果改天人多點大菜 也許會有不同的感覺吧!

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Papa 女王

 

 

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