根據情報..日本大風行著熱壓三明治…??? 熱壓三明治其實流行了一段時間了,就是兩片土司夾餡!
吐司吃起來有點像餅乾!最近更風行的應該是台機器很好玩…可以在家自己做熱壓三明治!
不過本大嬸沒打算分享如何料理熱壓三明治也不會為了偶爾想吃吐司盒去買一台小設備…用買得比較快!
深璦吐司盒
電話:0970092291(可先預訂)
地址:台中市西區向上路一段442-1號(大同街口)
營業時間:14:00~23:00 (連消夜時間都能買到耶)
深璦粉絲團: 點我
歡迎預約現點現做每一個吐司盒需等待6分鐘左右!如果忙著接送小孩先預約比較好!
異國鹹口味..從義式泰式日式韓式…口味通通有!至於蛋奶素的朋友可以點”甜款 “通通都有麻糬在裡面”
老闆怎會想到這多口味..一問才知道 老闆從事餐飲業30年,對於各國料理都是隨手拈來就能搞定!
好奇的問..除了餡料擺一擺還有什麼秘密嗎?(我是好奇大嬸…老闆說可以問 我就問了)
老闆:除了餡料之外 連搭配的…醬都是自己煮,紅醬 泰醬 韓式泡菜 奶醬等等!
難怪老闆的料理台上 只有”熱壓吐司的設備” 還有很多”醬罐”
老闆正要製作 甜口味! 看到擺上了麻糬 (我最愛麻糬了)
還在選擇口味..就發現老闆已經壓好 吐司!(就知道我選了多久)
價格:鹹70元 甜口味50~60元
均有提供 紅茶/奶茶 兩者選一!
鹹味均有 :美生菜 洋蔥 小黃瓜絲 蛋
甜味均有: 麻糬+奶油乳酪+卡士達醬 (所以是蛋奶素 這樣知道了吧)
雖然本來就打定主意要吃 "花生"跟 "起司",看到多種鹹口味..讓人好糾結啊!
預約的吐司,會擺在這個保溫箱內…
花生出爐…
芋頭麻吉
光看就覺得是大甲來的綿密芋頭!(老闆表示:你都沒吃就猜到囉?)
朋友馬上幫我回答..這傢伙很討厭吃芋頭~對芋頭有超強雷達!
芋頭控應該會受不了..這麼滿的芋頭 會不會太誇張了…
不過…緊接著其他口味出爐之後…發現竟然通通都這麼誇張….
紅豆麻吉 熱壓三明治 綿細中還看的見顆粒! 這是日本風味無誤…
奶茶/紅茶 給的可不是小杯裝!是這種大尺寸!
PA 選了紅茶喝..甜度約半糖,紅茶香氣很夠我喜歡
朋友說奶茶也不錯喝..忘了叫他分我一口
這是我的花生…一看就覺得恐怖!大貓應該會超愛!
剛剛切開斷面的時候 整個花生如岩漿一樣的爆裂出來…會讓人滿手都是花生餡料!
吃的時候請小心..一個不注意就需要自備"濕紙巾"擦手惹!
你看看 ..這樣撕開 Q軟的麻糬跟粗顆粒的…花生 有夠萬惡…這就是四顆"花生球"產生的 犯規效果
不知道可不可以自由混搭..改天問老闆我可以花生分量減半 混 芝士嗎?
(ㄟ..這樣好像沒有熱量減半的感覺喔…. )
大貓 拿出熱壓吐司驚呼..這份量也太沉了吧!(眼睛閃亮亮)
邊吃邊說:要跟老闆講這樣太過了..要肥死誰啊 ..下午茶來上一份 可以飽到晚餐去耶!
深璦 太犯規..第二發 起司控 看到會崩潰!(我在講我自己)之 芝士乳酪麻糬口味
看到馬上表示..這個難度太高了..我願意接受這種爆熱量的挑戰! 麻糬+乳酪+卡士達醬+滿滿的起司!
堆砌出這種起司瀑布….你以為融化就吃不到層次?錯!竟然還吃的到 麻糬與乳酪棉順感,起司本身的鹽味
混著卡士達醬的奶甜香氣….鹹甜好滿足…
這是巧克力本人…這個我就沒吃了!不過光看外觀很像”薔薇派的巧克力口味耶” 決定下次來點這個!
以下是鹹味… 除了芝士乳酪麻糬之外..只要是鹹口味就會有 蛋 小黃瓜 洋蔥 美生菜 !
不同口味都會抹上不同醬汁是一種 吐司MIX pizza FU !
每一種食材都有自己的餐具夾取,為了衛生考量 老闆還帶著手套!
每一種石材堆疊全靠”那個小盒子!
光看食材還沒壓..就已經覺得好吃!
壓完之後… 太迷人了
義式牛肉醬 : 搭配蕃茄與牛肉絞肉 ..一咬就吃得出是牛肉無誤 濃郁的牛肉特有的香氣,搭配蔬菜口感蠻爽脆的!
來張近拍。 吐司邊緣脆脆的很像脆感鬆餅!三明治也沒有因為醬汁浸潤變的濕潤!
紅燒炒牛肉
不同於剛剛的義式風味..這個是牛肉片(我沒吃)
野菇白醬雞肉
朋友:這個很清爽!不愛重口味的朋友 可以選這個!
打拋豬
朋友:打拋豬的口味因為搭配很多很多蔬菜與蛋 讓口感上會比較無負擔….
PA:所以他不辣?
朋友:如果他可以辣一點應該會更好吃…. (就說朋友跟我是同類人!可以清爽 但是辣很重要!)
改天問問老闆..我可以自備辣醬幫我調味進去嗎?XD ( 膽子還真大)
我 單純分享我自己偏愛的口味.. 給大家參考!
熱壓吐司應該不少人吃過..不過與料理熱情融合後產出的這麼多口味的熱壓吐司 值得來買一份,光看到爆餡就值了
老闆當天偷偷透漏夏天快到了..他要推出 冰淇淋口味的熱壓吐司!
害PA 超好奇..這要怎融入?冰淇淋遇上熱不是就..化開了?
老闆笑而不答….. 看來只能等老闆把料理的謎底的那天了…
這麼厲害的爆餡吐司盒 在哪裡…
其實就在這邊… 泰廚 泰式料理餐廳前的騎樓下 ! 很好找…
改天我想買.巧克力口味 回家然後冰冷藏…口感應該會很像”巧克力派”吧..改天試過在分享給大家!