麗寶Outlet MALL 開張後..竟然就連續出現在這邊好幾次…上回跟大貓還有大貓娘來小逛PA直接在大貓娘面前表示 我再也不要跟婆婆你逛街了啦..你的功力好弱…(膽子不小呀!這位大嬸）
TR
TR BISTRO 官方粉絲團 ：點我
地址：后里區福容路201號-1107店鋪
電話：04 3702 0588
營業時間：11:00 – 21:30 （配合麗寶）
這邊有戶外停車場，也有室內的 這天天氣極好，踏入門口後一般人可能習慣性會在mall裡面開始逛街…美食街內覓食用餐，其實在mall花園區…有一家特色餐酒館 TR!
穿越中廊之後發現…這邊有個戶外花園， 再繼續往前走…就會看到 pa說的餐酒館。
這家屬於餐酒館…不只是有調酒還有生啤供應！
店內風格簡約中帶著一點點低調時尚感！
座位設計上 不管是兩人約會或是家庭一起用餐都可以滿足
吧台看起來有厲害的感覺 ，一堆我看不懂的酒 …(本人只看的懂啤酒/紅酒/ 米酒 高粱 紹興… )
安全警語『喝酒不開車，醉不上路』
選一個好位子..開始點餐…
TR 菜單 請點我 (需登入FB帳號才能點閱 )
PA 本來打算分享出來的.不過聽說這家店很隨興！ 會跟著季節微調餐點特色！所以就大致上通告大家所有餐點價位
炸物：160元UP / 沙拉：180元IP / 漢堡類：260元UP
主廚的私房料理：460~990元（份量不小） / 飲品類 120元ＵＰ / 酒精類250元UP
如果點的是主餐纇…只要加購60 元 可享用超級美麗的＂現做甜點＂ 多美 請看文末！
有點主餐真誠建議要加購啊！
僅供參考..的菜單(其實背面還有)
看到生啤的拉棒…馬上想到 好友雪倫…某大哥還說” 快拍照TAG她”
雪倫OS … 可惡..我又沒跟到 幹嘛這樣拉..啤酒我可以自己準備..把你們口中的”豬肋排”放下!
雖然不會喝酒..但是看到這種調酒工具感覺開心..本來以為會有花式調酒秀…
但是本人太害羞..沒有要求…
看不懂這是幹嘛的…單純覺得漂亮就拍了(後來知道原來這是調酒用擋冰塊的…)
連茶都能調….選用的茶品是這系列的… TWININGS
沙拉: 經典凱薩沙拉
爽脆的羅曼 一點點法式芥末籽與凱薩醬撒上”碎培根” 上面的一整片的薄片不是”掉落的塑膠片”是現刨出來的起司!
不是絲…是整片的..不過我只吃到草…起司片被大伙搶走了..找不到兇手！
沙拉 : 煙燻鮭魚佐黃萊姆
挪威燻鮭魚，佐配新鮮生菜上面的黃萊姆切丁 與聖女番茄..最後淋上油醋醬 讓鮭魚在口中綻放的油脂鮮明中
因為黃萊姆的酸甜氣味帶出鮭魚的蘊含的甜度! 這個我可以一個人吃掉整盤！
私廚主餐- 法式芥末威士忌醬燒豬肋排 990元
當天最貴的料理..非常嫩..醬汁是BBQ 略帶一點甜度!有如楓糖般緊緊巴著豬肋排上！
只是表面看起來有點焦黑.. 淡淡的炭烤香氣很誘人..肉質中間保留著肋排油脂，不柴也不黏牙口!
兩人同行可以點一份一起品嘗 大口撕肉的快感！ 搭配少許生菜 跟薯條
近拍表面的焦真的只是錯覺… 其實是濃郁的BBQ醬汁
法式芥末威士忌梅花豬起司三明治(附脆薯)
不誇張就是這樣滿到溢出來的狀態不管起司還是肉片， 拜託現場工作人員幫忙切成三段! (出門在外總要保留一點形象…)
再次端出來時.. 聽到朋友說 放旁邊….再來就沒看到蹤影了！(可惡..早知道就整個拿來啃!看誰敢跟我搶）
私廚主餐-脆皮豬腳＋帶骨香腸
這豬腳烤得好..帶骨香腸聞起來也很香，豬腳是我切的..簡簡單單就把骨肉分離！再多幾刀就把帶著富含著膠原蛋白
的肥瘦肉區完整的切割好….馬上私心的自己裝成一盤有香腸 有脆皮豬腳..再來點沙拉果然非常完美…
建議搭配得是酸菜佐蜂蜜芥末醬一起享用！開心!
私廚主餐- 烤春雞
有搭配薯條跟生菜!這道主餐獲得在場好友推舉成當天最美味!
何謂春雞就是有著青春肉體…ˊ而且還是未成年來著…有多嫩…這一刀…整個餐盤上的油脂 有圖有真相！
吃起來的口感有點像早期肯德基的經典”薄皮嫩雞” ，口感更嫩 入口就能感受到多種義式香料調配美味氣息!
皮與肉之間又有著一點點特殊香料的層次！最後才知雞肉本身的鮮甜!趁熱吃..不然就浪費了。忘了問到底有沒有附贈塑膠手套？
感覺用手撕比較過癮說…
剛剛的漢堡太驚人？沒關係..這邊還有推出三個小朋友迷你版！(均搭配薯條)
可以選擇一次滿足三種願望款的分別： “經典美式牛肉迷你漢堡 / 澎湖酥炸花枝排塔塔醬迷你堡/印度嫩雞迷你堡
，也可以因為鍾愛每一種口味..一次來三個! 選擇性蠻多了!（好貼心喔）
飲料很重要
美麗的紅色飲品是氣泡飲:莓果隊長
這杯酸甜酸甜搭配著多種莓果.藍莓，小紅莓，覆盆子等 是一款非常少女的夢幻飲品！
那朵是可食用小花太做作的..好美唷
氣泡系:橄欖樂園
看到他的直覺是..這啥咪? 青醬+橄欖?? 沒興趣..後來朋友跟我說這杯超好喝…我還不信!
朋友：你喝看看…
PA : 耶..怎會這麼清爽甘甜..上面的橄欖怎可以這麼好吃（屬於非常好吃的橄欖蜜餞風味）
只透漏用了一點蘋果汁 當基點..再來一點薄荷沁香..。然後..自己喝…(其實有問出來但是我忘了，反正問出來我也不會調)
米香遇上了麻薏?? 是奶昔!!
這杯朋友說很好喝..很特別 淡淡的麻薏味道沒有麻薏那種苦味..也沒有明顯黏稠感！(如果你喝過麻薏湯的話)
停.. 請問這杯是什麼?
調酒師: 提拉米蘇 白蘭地 奶酒 奶油 咖啡酒 再來一點細微的碎冰 是用喝的提拉米蘇!（聽起來就好喝）
喝完這杯 我應該會醉吧（別懷疑 本人酒量就是這麼淺）
看到他一直覺得眼熟…想了很久..發現這位先生有點像”蔡康永” 害我想這麼久..
如果在肩膀上放隻烏鴉當裝飾 ..應該真的會被誤認吧！
調酒師：………..這位大嬸，我帥多了好嗎
本日最美的調酒II ：愛慕
一點點白蘭地 一點點白葡萄 還有一點蘋果汁 再來一點花這是透漏的部分。
上層口感比較像清爽的蘋果茶！(上面的楊桃乾很好吃 是店家自製果乾) 喝到一半才有清甜的酒香..是杯女孩會喜歡的調酒
愛慕..這名字取的真好..一喝都讓女孩愛慕上這杯酒了
咖啡馬丁尼
義式咖啡佐配馬丁尼..一種很特別的口感 呼吸之間都是咖啡香氣！ 朋友這樣說！這杯他喜歡!
安全警語『喝酒不開車，醉不上路』
生啤…口感自己品嘗！根據專業愛喝啤酒的朋友表示”很順”不苦 “小麥香氣在口中微微綻放略帶一點啤酒花干擾!
跳跳糖香草奶昔
給我再多一點跳跳糖… 其實我比較想自己撒! 撒上跳跳很快就沉默到底下!
香草奶昔很香是一種冰淇淋香氣，綿密的奶昔是兒童最愛…（如果多一點點碎冰的話我會更愛）
耶..發現吧台上又有不同的飲品..這三杯其實就是 ＂橄欖樂園＂ 怎跟剛剛長不一樣！
一問才知道 飲料會長什麼樣子..要看”大師”的心情!可以保證絕對美麗
這家餐廳給人的感覺介於美式餐廳的歡樂 又有餐酒館的餐飲！很特別..
而剛剛說的60元的主廚甜點…今天的口味是這個! ＂水果花園＂ （喂…人家明明說它叫做桃花源好嗎）
底層是奶酪 搭配特製的果醬 與多種水果乾！組合成美麗的杯中世界!
果乾好吃…敲問店家..到底要不要賣果乾？
店長：ㄟ…有困難，純手工，目前自用都不夠..要賣就嘿嘿..
這邊靠近＂樂園＂入口 想帶著美味料理入園，TR提供外帶服務
喜歡炸物的朋友 這邊也可以選擇綜合拼盤
馬扎瑞拉起司條＋印度香料嫩雞（咖哩口味）＋洋蔥圈＋黃金脆數（佐配沙拉與松露美乃滋）
坦白說..這邊就是一個大型的百貨公司..通常在百貨公司內喜會想在美食街用餐 ?還是…好點的餐廳品嘗精緻一點的美食？
我自己不喜歡吃美食街的餐點…如果真的沒得選多半會走向＂麥當勞＂或是＂三商巧福的牛肉麵＂
別問原因..很恐怖..來到麗寶MALL 逛街很累的..玩也是很累人的，犒賞一下自己的五臟廟應該的…
既然有美可吃..多走幾步路來到TR點上一杯！與幾道精緻料理..與家人分享愉悅的美食時光是幸福的！
至於我個人推薦什麼..請看內文自己猜嘿 … ..以上分享完畢！更多美味..自己嘗鮮囉!
- 台中｜12月.粥 十二月｜粥品‧茶飲‧私房菜 :點一壺茶來上一盅細綿粥品吧!
- 羅家古早味｜網友推薦好吃麻油系，台中米其林必比登
- 台中｜富吉珈琲 Fuji Cafe：日式懷舊咖啡館 第四信用合作社旁
- 台中｜素食 找回自己 輕鬆蔬食本色 -家料理
- 台中 ｜Roundabout Cafe 《圓環咖啡:梅川店》:藍色咖啡館X早午餐
