到底有多愛吃起司蛋糕? 在網路上看到眼睛瞬間發亮…除了那種綿密的起司乳香味味道讓人迷戀之外
看到這種外包裝..完全就沒辦法阻止自己手滑….好愛這種美式風格的包裝,雖然起司蛋糕內在都是老實路線!
不過這家..嘿嘿…日曆系列一點也不低調..看首圖就知道,這麼怎可以假掰成這樣子! 幹得真好!!
ChizUP
- 官網 : 點我
- 粉絲團:Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕
- Email:[email protected]
- 聯絡電話:0985753664
每張訂單 下單後七天 才能寄運,全程黑貓冷凍宅配運費150元,買2000元免運(看來團購是應該的)
PS:如果想客製彌月蛋糕也可以..還可以烙印寶寶的名字(詳情請洽問店家)
根據網站資訊,這家的起司蛋糕是採用紐約老甜點師傅的配方"水浴烘培"法,通常這種手法最常見到使用在融化巧克力
或是保溫"濃稠狀"的湯品,在甜點系最常被運用在布丁之類的甜品,因為不希望受熱不均勻,或太快速熟化!
讓人理解又費工烘培方式..出現在非常生活化的起司蛋糕中,值得期待著它的美味。
不只如此 還堅持著低油低糖 新主張!美味不扣分!
等待了N天…後收到禮物惹! 讓人等不及要開箱了…早上收到中午吃飯後就忙著開箱(其實是想吃)
一個是蘋果 一個是巧克力(旁邊都有貼貼紙)
打開..尺寸約 12x6x3.5cm ,內部有附上"餐具"超可愛的叉子兩枚
直接開吃沒問題..整個口感就跟冰淇淋一樣!怕太硬太冰的朋友可以置放在常溫10~20分鐘左右就可以挖取
我從冷凍庫取出 放了10分鐘左右還是看的見表面有冰霜水霧(當天氣溫約20度左右) 使用附贈的叉子開挖沒問題
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 290元
小小的一份baby 起司蛋糕,選用 澳洲的奶油起司 / 澳洲新鮮奶/台灣雞蛋/富士蘋果(美國的) /砂糖
以上就是使用的成分,簡單甜點 100% 手工,不添加任何人工品,賞味期限0度以下 14天 食用完畢。
淡淡起司香氣.從冷凍庫中小心翼翼地取出…側身線條很簡單 過表面的起泡痕跡很惹人心動
示範一下..叉子真的可以這樣戳下去沒問題!
baby 系列..很適合怕一不小心吃光整個蛋糕的少男少女們選購!我拍照後..跟大貓老爺兩個人就這樣你一口我一口挖光
太順口…差點忘了拍下這種每一口都有蘋果在裡面的畫面…
泥瞧瞧..故意切得很薄,每一片都有蘋果在裡面(我絕對不承認是刀技不良..就算全家人都知道也不承認)
起司順滑,不膩口底下的派底餅乾口感很酥脆帶著一點奶香,蘋果粒還保留著酸甜滋味!
大貓老爺吃過之後讚不絕口..表示這款蛋糕深得他心!
Baby 濃情重巧克力起司蛋糕 290元
奢侈選用法國單一莊園75%濃醇巧克力,略帶苦甜的成熟滋味,乳酪的細膩質地增添美妙口感
▲引用官方文字▲
我沒有品牌控的迷思…這塊巧克力起司蛋糕..我可以一個人獨享挖光它沒問題!
整塊就似”精緻巧克力冰淇淋"一展現的獨特巧克力顏色與氣味…. 減肥是什麼?完全讓女孩兒根本就跟失心瘋一樣!
要我等到20分鐘後..品味它軟綿口感?我會直接跟你說 “免談” 我就是想吃這種苦甜冰淇淋的感覺
底部餅皮也是用巧克力調和… 剛剛的蘋果起司蛋糕 礙於大貓老爺喜愛 老人家不宜吃這麼冰凍的甜點!只好隱忍一下
而巧克力是我的愛…不客氣開挖..連冰霜都還在身上.(大貓不愛巧克力)
是濃醇巧克力冰淇淋無誤..這種口感超像"義大利手工冰淇淋"的滑順!我不能讓它"降溫"它只能在我口中胃中融化
後來這個有留下一半,給家人嘗鮮!
大貓家小姊姊的老公表示: 身為男人 對於甜點直接說NO的他..這款他喜歡!特別是搭配金牌乳酪一起吃!順口!
大力表示..這款是身為大男人大聲出 “我呷意” 也不會不好意思! (認真狀)
ChizUP!日曆蛋糕 550元 up
把特別的日子烙印在蛋糕上
每個日曆蛋糕都是獨一無二的。烙印獨特日期的美式濃郁起司蛋糕,
專為想在特別日子留下記憶的客人訂製, 特別的禮物送給最特別的人!當店家問我.特別的日....
直覺想到就是 5.15 這個數字牽動了兩條生命…..
真的不是pa有了小寶寶…而是大貓先生 跟貓小吉 的生日,
到底是什麼緣分讓它們兩個相遇相戀…我很大器.完全沒有要阻止"人畜戀的發展"
8吋方形 original 蛋糕,內附餐具
打開之後.. 是不是讓人感覺到幸福…. 蛋糕尺寸 約14.5×14.5x4cm
沿著蛋糕兩側旁邊露出的白色部分拉起..裡面就是"餐具"
連餐盤都貼心設計成 …. 方形 ,可供6 個人享用 所以餐盤也是6人分
餐具太可愛..(可愛到我想私藏)
baby 系列蛋糕直接開挖沒問題..這種適合一群人一起享用的蛋糕當然就要用切的…
本人..直接把蛋糕刀"家中的"過火 開切….結果邊緣就黑了..(以下錯誤示範)
老爺:嘖嘖嘖不停.看到我切下去才說..我就知道會黑掉,我家老婆好笨笨…..人家是過熱水下刀…哈哈哈!
還好我叫你切邊緣,從中間分切..會更好笑…. (怎會有人這麼壞心)
切黑 就切黑 反正一樣好吃…原味..這是招牌黃金起司,搭配著最佳的黃金比例..搭配咖啡或是茶品最棒!
烙印上指定特殊日子.. 其實每一個日子都是最美的開始 …. 值得紀念..單純吃這款蛋糕 又希望要看到美麗的烙印…
就隨意選一個日子吧…
這樣的東西 拎去送朋友 送情人都很美!
幕後花絮….連貓星人N 之4 喵小黑 無法抵抗蛋糕的美味
喵小黑:天呀..打我出生今天..怎不知道人類有這種美食!冒著被女魔頭海扁的風險…也要偷嘗一下
女魔頭:你才8個月大 吃什麼起司蛋糕..想吃等你生日再看說吧!(嘴上恐嚇著)
喵小黑:蛋糕太香了..我眼中只有"起司蛋糕"以後都給我吃這個好了!
下一秒這蛋糕就被收走了..開什麼玩笑..蛋糕是我的!