台中|中區 今晚打擂台 大阪串燒串炸這樣吃! 中華路夜市 關西小吃串炸篇



今晚打擂台
今晚打擂台 汽水  串燒 串炸 烤物 這樣吃!種類也太多了 小胃女歡迎..每一種口味都是單支!

某天很帥氣的拍大貓先生的桌子!喂! 晚上我要去打擂台 晚上自己搞定!

大貓先生:打擂台??你的對手是哪隻貓?(壞透了…怎可以把我平常只打得贏貓這種事說出來)

PA : 是串炸店拉..大爺我出門玩囉!你就乖乖等我回來喔!(啾咪)

今晚打擂台

日式串燒(焼き鳥) v.s 大阪名物串炸(串カツ),今晚, 你喜歡哪一道呢?請選擇

地址 ; 台中市北區中華路二段62號 

電話:0979 858 108

營業時間: 18:00~1:00  (週四公休)

粉團: 點這邊  

門口看到看板..還要註明” 打擂台” 這是店名 噗哧…也太可愛了

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這家店的店址 一看就知道在”中華路夜市”很好找! 機車就停門口! 建議搭乘計程車過來!

這邊有買酒!如果今天想來點啤酒 就搭計程車來吧!(喝酒不開車,想喝酒更不要開車)

搭乘公車 建議站牌:光大里(五常里)站(走路過來約5~7分鐘,沿路很熱鬧) 

走吧..入內 拍照的重點是? 有帥哥還是海尼根?

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有別於一般夜市周邊的串燒店,整家店感覺很明亮,後來才知正妹是”老闆之一,另一位老闆是哥哥(挺帥氣的)

兩位七年級生在大阪吃到這種國民美食 一吃鍾情,決定開一家吧!適合下班小酌或是一家大小出門吃消夜的好地方!

 

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串燒 串炸類通通都是現點現做! 先點餐囉~呼叫美人店長幫忙 推薦!

請問美人老闆.. 大阪串炸串燒的特色在哪? (我有去關西玩~ 一樣沒有夜生活,灑淚)

就是串炸跟醬汁 配高麗菜 

看到每人一條線的勾勾勾勾勾下來..停停停!親愛的這樣也太多了吧!

老闆:安啦這些都是一份/一串 !這樣 OK的 !(一整個命中像我愛亂點的特性 )

啊忘了點 “無酒精奶油啤酒 “ 很想知道說…改天來點

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獨特的醬汁

大阪都是整桶沾醬大家共用(未食前就沾一次) 然後搭配生菜吃,不過台灣不習慣這樣 (衛生問題)

一桌基本上給兩盤沾醬 (沾醬所有原料通通是:日本) 沾醬味道上帶點鹹甜風味  !

純試沾醬發現..有帶著 一點水果風味沾醬不錯(本來擔心會死鹹..一沾就愛上)

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醬汁清爽口感之外還有這個~高麗菜( 說真的光看到這個高麗菜就覺得不美味,白白的.蔬菜不都要綠色嗎?)

抱著這個肯定不好吃的念頭嘗試了一下! 呼…蔬菜竟然有甜耶 直接用沾醬 更美味

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招牌串炸大亂鬥!鐵盤上桌

餐盤擺設貼心設計,架高為了保持乾爽, 物就是要趁熱吃  才對味! 各自挑選自己喜歡的

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上排   蘆筍培根捲、番茄培根捲、番茄豬肉捲、鳥蛋培根捲、松阪豬、雞肉串、豚肉串

(下排)   蝦子、柳葉魚、魚排、德國香腸、鳥蛋

吃了才發現不只食材新鮮,而且沒有調味 讓你吃到原原本本的原滋味!(粉薄薄的,不會有吃油過度造成膩口)

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培根包裹番茄(小番茄) ..我喜歡這個

一口咬! 確認整顆小蕃茄穩穩的在嘴中再咬~溫熱的蕃茄原汁搭配的特製醬汁鮮美,培根肉特有的鹹香這邊才出現!

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豚肉串 :先吃原味 再沾醬(反正醬料是獨享) 

表面不油膩,更能感覺到原味口感,再來沾一點醬汁這樣一串串吃下!老闆 這個再來一串!

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魚排:是多利魚(口感水嫩)

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你以為炸串只能有蔬菜 跟 肉品的選擇嗎? 少見的甜點式炸串! 麻糬 / 蘋果 / 香蕉

  • 香蕉 淋上的是巧克力醬 基本款(建議趁熱吃) 老闆選的香蕉應該是選比較青春的略帶點果酸
  • 麻糬我喜歡 軟軟的撒上煉乳的奶香甜味
  • 蘋果 朋友說好吃

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炸蔬食  :

上層 炸青龍 青椒 小黃瓜 玉米筍 炸蒜 洋蔥 

下層 杏鮑菇 香菇 厚切馬鈴薯 

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看到一條條綠色的 跟朋友都以為是"四季豆,另外推薦炸蒜頭,只留蒜香少了嗆味 愛吃蒜頭的朋友可以點

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喜歡吃香菇~不管是炸還是烤通通愛!有保留著香菇香氣略帶軟嫩!

我自己愛吃的! 所以拍照推薦XD

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本來不想拿汽水的..炸物怎麼能沒有汽水跟啤酒

(友人很乖巧的表示 我今天來沒開車嘿嘿..等等請店家幫我叫計程車就好了)

【開車不喝洒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒】

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當然除了啤酒之外 搭配清酒也是不錯的選擇喔!  目前正有 買三送一的清酒活動!(冷冷的冬天就應該來點暖暖的清酒 )

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【開車不喝洒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒】

串燒擂台大亂鬥 

高麗菜豬肉捲、洋蔥豬肉捲、番茄豬肉捲、剝皮辣椒豬肉捲

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還有這些 “接著”   番茄培根捲、鳥蛋培根捲、蘆筍培根捲

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朋友說剝皮辣椒很棒(老闆有說 剝皮辣椒 是店內的人氣招牌.)

我個人照舊 偏愛”番茄”在口中噴汁後再與培根肉的鹹香氣味和口感!

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深咖啡色的是 醬烤七里香(雞屁股,這個我沒吃),我比較愛啃"翅膀"所以就把翅膀搶走了!

皮略乾略為酥脆,翅膀當然就只有那邊有肉! 愛啃骨頭的朋友可以點 (記得沾醬更好吃)

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除了烤肉串之外 烤蔬菜串當然也不能錯過

應該看的出來誰是誰了吧..這回真的是四季豆本人,不是青龍來偽裝的!!已經有刷上醬汁 這樣吃就很夠味

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菇類就是要烤出湯汁,保留他的水嫩度!烤蔬菜是很困難的 這家把蔬菜烤的很美味

忘了問烤蔬菜素可食嗎? 好想外帶幾份給大貓先生吃

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起司洋蔥

很少見耶~均勻洋蔥厚切炭烤刷醬,鋪上一層起司 洋蔥本身的甜與起司是美取的!


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當天老闆一直說這烤洋蔥也是招牌之一.. 朋友不知怎了一直想成烤馬鈴薯 (到底哪知耳朵聽成馬鈴薯)

入口才一臉疑問..怎變成洋蔥 (它一直是洋蔥好嗎? 我絕對不會說那個人是 “雪倫 “)

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只有吃炸串 串燒 吃不飽,這是台灣人的習慣 就是要來點飯!! 免擔心~ 有飯 而且還蠻好吃的

香蒜飯 35元

白白的米飯上有蒜頭!對於淑女來說應該不適合! 但是對於大嬸我來說~這款飯如同"豬油拌飯"一樣深得我心!

友人:從剛剛到現在你們這種鳥胃應該飽了.這碗飯交給我就好!

pa :  好貼心喔..不過我有留"空間給他"

友人: 老闆幫我打包一碗飯 ! 對了我要大碗的

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松坂豬排 

薄片斜切,炙燒表面焦脆 又是一道聊天下酒的好菜!連續吃下這個串 那個串之後小鳥胃的我竟然還有胃?

就是因為這盤端出~超香! 原本現已滿的胃袋因為香氣快速"抖動 ” 又出現空間了!

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就是因為這樣…完食!(結果邊寫文紀錄的同時..害我又餓了..好想吃這碗飯+松阪豬 還有串燒)

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    喜歡吃烤的 還是炸的 這邊通通有 ,如果你跟我一樣不愛過度調味的炸物 !這家你應該會喜歡

   每一串的價格大約30~50 左右(其實跟路邊攤車燒烤肉價位差不多)

   另外再次提醒這邊供應啤酒 清酒等.最好搭乘計程車來,要回家的時候拜託店家幫忙叫車就好

【開車不喝洒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒】

邀約文-01



 

 

 

 

 

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