就只是吃個早餐…俗話說的好..早餐吃的像國王 中餐吃的像平民 晚餐就……
(平常的日子…PAPA 通常是..早餐隨便吃 中午忘記吃 晚餐陪老爺吃.想當然就是＂吃好料＂）
朋友約.早午餐…
(朋友超貼心.貼了聯結給我..說他要二訪…竟然給他愛到二訪..還邀約了PAPA ..當然點頭說好囉）
其實是PAPA 女王 天天瞎忙 裝忙..被發現了..就給＂揪出門吃早餐囉 ＂
我問：是哪？
朋友：鯊魚咬吐司逢甲店隔壁條＂馬路＂有點荒涼的那一邊（等我到了目的地..還真是逢甲區荒涼的那一邊）
樂昂
大門口..很大的門面,晚上應該很美麗…很顯眼…因為那紅色霓虹管的原因!!
內部感覺很像書店..還是金碧輝煌的書店…不過這格架上的書 只是擺設..不能看!
不過..剛開幕的店. 這些假書很美麗..可是工作人員打掃起來 會不會很辛苦????
這邊的用餐區劃份成兩種特色,第一區是＂透明區＂桌子到椅子全都是透明的～頂上則是閃亮亮的＂聖誕節燈飾＂
另一角落則是有沙發區與一般常見的座位區!
餐具的質感很好…就是光線太強大…女王努力好久…怎拍都是＂過度曝光＂
後來總算拍成功了..＂今天的菜單＂
朋友直接翻開..甜點區…（指） 我要點這個蜜糖領結…後來點選的是艷陽芒果！
然後才開始認真點選想要吃的早餐…其實應該算午餐了…
朋友：我要瘋狂三明治…(聽完…店員說明..當然就..瘋狂到底 來個總匯吧）
Papa： 為何叫瘋狂…（問了店員）
店員： 因為我們希望把各種美味全都讓客人可以品嘗,有瘋狂美食的含意
至於PAPA 選＂高級訂制早午餐＂人都來了..就挑＂頂級放牧草飼牛小排＂就是想知道..高級訂制到多高級!!
飲料區..加點”靜剛鮮抹茶”
整份餐點下來…我們的結帳金額”$968″
這邊沒有加10%服務費~(吃個早午餐.兩個女生!吃的完嗎?)
讓我們看下去…這兩個愛吃鬼..到底花了968元的費用…值不值得?
首先率先上桌的就是“靜岡鮮抹茶”$130元
溫熱的奶一壺 配上深綠色的抹茶!還有鮮奶一陀~透明的小杯是糖水!這樣一套$130 元
視覺上已經接納他的價位..
很多早午餐店100元 點一份鮮奶抹茶 也就了不起一個馬克杯配上調好的抹綠奶茶,最多倒上鮮奶泡拉個花搞定~
朋友:笑的很開心..哇哇哇…端出這盤 “好好拍” ,但是怎喝最正確呢?
就由papa 來個純文字的解說囉…1.先把熱鮮奶到入杯中 2.再倒抹茶
3.愛甜的人可以這時到入糖水 4.最後挖鮮奶油放置!就搞定囉~
最後攪拌均勻..請享用!!
ps:如果你是愛拍照的朋友..則建議.順序改為1->3->4->2 最後倒抹茶..享受抹茶融入白色牛奶的美感囉!!
總匯瘋狂三明治$230元
真的很瘋…這這一大份 兩個女生吃都飽了吧…三明治的寬度很寬…麵包先經過烤盤的烙痕後處理 !
很難一口咬!! 看到這份後…朋友:我吃一邊就好..另一邊我看打包好了!!
(這是明智的決定..不然後面的甜點怎辦?)
高級中的高級訂製早午餐.上場! 本份牛小排要價$348元!!
依循這法式早午餐模式,樂昂的高級早午餐是 雙飲品!papa 選的第一款飲料”柳丁汁”然後是美式咖啡”
沙拉的醬汁..鮮果優格調製!微甜微果酸口感~ 生菜沙拉的部份鮮脆
套餐上我選法國麵包,乾啃表皮酥脆需要點牙口力去咬~但是可以品嘗到麵粉香,不過店家都用了半生熟的蛋了
當然就不要浪費,把麵包沾取蛋液會軟化麵包口感 多了另一種的口感體驗!
右下方則是起司焗番茄與橄欖油炒菇 口感算清爽
再來就是這個重頭戲啦…草飼牛小排! 店家這邊提共的是7分熟!
直接切開還可以看到粉嫩的牛肉,吃起來有著淡淡牛肉香氣~”就是牛油香啦” 對於不大敢吃生牛肉的人 七分熟是很好的選擇
但如果自認是饕客或敢吃略生的人~我會建議吃5分熟就好~
原因: 七分熟的牛肉中間部分很鮮嫩 但於牛小排的邊緣則偏硬過老~ 有點點可惜了這塊牛小排!!就這樣囉..個人淺見~
最後我的美式咖啡…基本款! 小小優雅的用奶球玩點花樣~ 美味早午餐…
你問我..有吃光嗎? (囧…被發現了…PAPA 為了等下的甜點…所以早餐沒吃完..蛋還剩下一顆 )
本次奢華早午餐還沒有結束..！！ 接著登場蜜糖土司界的新秀＂領結蜜糖＂出場
這這這也太夢幻了吧～打甜點界＂蜜糖吐司＂豋場後～ 這這領結款也太吸引人了吧！
旁邊是楓糖漿,芒果塊 芒果冰淇淋 還有著鮮奶油！
試吃了鮮奶油後～我有甲意！這鮮奶油應該是店家自己打出來的,非市售品那種很油且膩的奶油！
有著濃濃的奶香還帶點檸檬酸度！後來店員在用餐後詢問餐點滿意～店員有特別提到奶油是自己處理後依餐點屬性來調整風味
來張可愛領結獨照囉….
而領結的口感是類似＂丹麥麵包的那種香氣味道!
奶油與焦糖香氣融合口感上則像＂略為烤焦的吐司＂的那種脆度！
下回應該會在約朋友來吃這份甜蜜的領結！
不過..對於在怎愛吃的papa ..先是一份高級早午餐之後..馬上接著這份滿滿的甜點!
跟朋友兩人都一直喊..太飽了！但是手一直申出去”領取領結”
（甜點果然是萬惡之淵呀…. )
~ 金光閃閃的早午餐…介紹分享完畢 ～
店家資訊 :Love one Cafe 樂昂 (早午餐）
店家電話：04-27075898
營業時間:07:00~22:00 (早餐供應時段:07:00~11:00）
店家地址:台中市西屯區福星北路59號
官網:http://www.loveonecafe.com/
店家粉絲頁:樂昂粉絲專頁