熊野紀州濁梅酒

熊野紀州濁梅酒 來不及賞櫻,那就直接品嘗梅酒也不錯!直擊人妻午間限定美食 母親節預購 先喝



某天某日朋友的朋友敲我~梅酒推薦一下!沒辦法我天生人就是好…還真的有問有答案的   哪裡買..點這裡

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*禁止酒駕。飲酒過量。有害健康*

熊野紀州濁梅酒
熊野紀州濁梅酒,帶著蜜桃香氣的梅酒,完熟梅果釀造而成!是款女孩兒的酒

熊野紀州濁梅酒 登場



還原一下當時的狀況,朋友的朋友 聽說要問酒問你就對了

PAPA: 我回??你問我酒?沒問錯吧? (跟papa熟識的朋友都知道 我有一杯倒的名號..完全喝不得)

papa:我是pa 但是…….當場傻愣了一秒…..問酒 應該是問雪倫吧!

朋友:問你對呀!對了還有你說的雪倫 (再次把雪倫賣了)

因為這樣..所以有機會直擊 知名大咖的平日午餐生活 (這種生活果然隨興又美好)我承認 我也要付一小半責任!

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熊野紀州濁梅酒

雪倫表示 厚..這樣不就全世界都知道 我愛喝酒了

papa: 狗腿表示~愛酒,不是豪飲著喝 兩個意義有別! 淺酌是文人也!

雪倫點點頭…恩 是這個道理…那酒後的咖啡給你負責喔!還有那個 我要吃AA 然後…啪啦啪 打造出我們那天的午餐

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說咖啡我能說上一二 說酒本來就聽雪倫怎說..哈哈才知道原來 梅酒還是有差別的!說起梅酒就想到日本

朋友也說日本梅酒多產於紀州,論梅 則選南高梅為上品,而熊野濁梅酒 就選取南高梅,

紀州產,完熟的梅子釀製!喜遊日本的朋友更說梅酒跟精品咖啡豆同,而梅酒的風味各有不同,不單只有罐子裝梅這麼簡單

而濁梅酒除了風味獨蘊之外取其濁字因此酒非清澈帶著濁度,一開瓶就聞到一股梅香與水蜜桃的香氣!真的很迷人

害我回家後扯著大貓手腕說,讓我喝酒吧 就在家偶而喝小小一杯就好!(目前簽呈還未簽回!嘆氣)

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那天就屬 星羽 最為蕙質蘭心! 竟然還對這梅酒小小研究了一下!如何入菜 入甜點!

星羽 :這酒太好喝…害她每晚都要來上一杯梅酒,喝光了萬分想念 只好再入酒林 買梅酒去!

先分享一下星羽的大作!不忘到前院內摘了些花草擺設!

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最可愛的應該是 七寶寶 這個擺在前面 只是想轉動一下 就給我三連拍的眼神示意!

雖然我跟七寶不算熟識,但眼神中可以理解 七寶表示 只要有酒的東西進到這門就別想出去!(媽媽果然教得好)

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至於可愛的阿財兄一臉淡定表示 有我媽在..我負責在酒旁邊裝兇就好…(下一秒)

阿財:喵呀~果然是女魔頭 竟然直接把我連同底下的墊子把我移走!! 媽 你的酒自己看好!我不敵女魔頭….已敗!

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星羽 用梅酒當醃醬(好奢華喔)  豬五花上的表現讓人驚豔,鹹甜口味之外被我這種兩光人妻送入烤盤在出爐之後

肉質還是保留著甜度不說,很好咬,除了那個最表皮的部分比較硬之外!好吃(想知道食譜 歡迎去問她)

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有肉佐配梅酒更是滑順入口!酒香之氣美,實為少見

梅酒產地來自日本,那就來點日食! 慢食慢飲,原本壽司上桌後 對於這梅酒與壽司是契合的!

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不過當生魚片出場…壽司馬上失寵了立刻躍上這支梅酒的最佳良配!

papa笑說這種人妻午餐呈現出來應該會被在外上班的老爺們 隱隱搥胸!

惱著家中人妻日子也太美好,怎回家都不見這種款待?

我們走分攤食材費用的方式…人總是要吃飯 隨便吃吃就好沒錯,但我們多了點造作的精神罷了!就說擺盤很重要 器皿很重要是吧

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倒酒時發現 熊野紀州濁梅酒 是有果肉的 本身的層次分明,上清下濁帶著金黃色澤!

8%的梅酒喝起來蠻像在喝果汁的,對於我這種無酒量的人其實還是會有點微醺感!

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此酒與生魚片很搭,不敢吃生魚片的朋友歡迎自己拿噴火槍 把生魚片給炙燒了

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因為酒精濃度不高,在家小酌淺飲真的不錯,我笑說要整個攔截到外面去獨飲!還拍照留紀念

大貓先生 沒看到 你沒看到 你沒看到(當天只跟大貓說要去雪倫家聚餐一人出一到菜)

不過當我回家後..傻傻地跟大貓先生說 :雪倫家那罐梅酒好好喝喔!拿來做菜挺好的(還好我聰明加了後面那句)

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最後加碼..另一種喝法 加熱水喝!! 使用前先搖一下!讓果肉上升均勻一下

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然後比例隨便自己配..感覺像在喝熱的維他命C的感覺~

晚來的友人:PAPA 你酒量什麼時候變這麼好了…竟然用碗來喝

papa : 一直都很好!打算喝醉後來調戲…雪倫家的貓 哈哈哈哈

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沒想過一罐梅酒可以有這麼多變化吧… 要冰冰喝要熱熱都可以!這罐也太厲害了

難怪有人說要再訂個兩打回家孝敬老媽!!




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