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2023/08/26
素食 蔬食

台中東海|众菜 zhong tsai-蔬食餐盒 /全素 蛋素

台中東海|众菜 zhong tsai-蔬食餐盒 /全素 蛋素
2023/08/26
素食 蔬食

众菜 zhong tsai-是蔬食餐盒專賣店,轉進東海夜市小巷弄內開了這麼一家蔬食餐盒專賣豐富的蔬菜料理,外觀有點像咖啡館,白色牆面立體招牌寫著 众菜

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众菜zhongtsai

  • 地址: 台中市龍井區新興路3巷5號 / 電話: 0919-820175
  • 營業時間:11:30–14:00, 16:30–19:30
  • FB: 按這裡

木質系-簡約文青飯店環境

東海夜市屬於山區,建築物也隨著山勢坡度踏入餐廳門口是這樣的小心些,店門口有點文青有點日式風格,可以外帶/內用都可以!

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每個月公休日則會這樣顯示在粉絲團與店門口

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充滿綠意感的小店啊!

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當天用餐店內有不少人,應該是老闆的親朋好友們直到我們用餐離開依然很熱鬧!

众菜-MENU

餐盒主題$110UP ,內用一律低消點一份餐點,不含飲料,可全素或奶素,都會搭配半顆水煮蛋全素飲食可以先跟老闆說就不會給蛋,想搭配咖啡或茶飲也有。

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二杯不是三杯杏鮑菇/泰式/辣白菜蔬菜餐盒

三個人食,選了三款不同的餐盒加點了咖哩餅兩片$50!

■辣白菜雙菇蔬菜餐盒$120

這個是PA選的,本來想的辣白菜是山東辣白菜就點的這個,認真看了一下才發現是韓式泡菜混搭雙菇(酸甜微辣)對於夏季胃口不好的朋友來說這個應該是開胃!

當天配菜如下,滷的入味白蘿蔔與地瓜鬆綿好吃(日式),白菜,家常蔬菜,主食就是酸微辣的辣泡菜!

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■泰式剁椒植物肉蔬菜餐盒$140

植物肉(新豬肉)習慣吃肉的朋友,可以試試這樣的植物肉絕對沒有素料味口感類似絞肉少了”腥”味當然也沒有豆味,不辣是有著蕃茄甜味,拌炒九層塔,配菜與PA的雷同!

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玉米很甜啊! 大貓這麼說

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■九層塔二杯杏鮑菇蔬菜餐盒 $110

九層塔二杯杏鮑菇,二杯??夾了一塊杏鮑菇吃了一口 我猜老闆沒放酒,料理中三杯通常指的是麻油、醬油和米酒,這餐點是大貓娘的!造樣搭配季節蔬菜,整體口味上偏甜啊!

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■咖哩餅兩片$50

濃郁的咖哩香!直接來個斷面才發現是這種偽肉餅,蠻特別的,有著蔬菜纖維與甜味在其中少量的麵包屑包裹油煎兩面帶著焦香。

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這家位於東海夜市裡的蔬食餐盒專賣店,在台中市也是少見的,街上不少標榜健康/蛋白質餐盒都是肉肉肉,貼心一點會有一款蔬食(五辛)餐盒,而這家則是全植物無肉為主的餐盒料理,值得推薦,對於不想吃肉的朋友或是素食者來說又多了一個選擇!!

意外看到牆壁上寫著"如果覺得餐點不好吃,因為我們是廚師女兒,不是廚師啊!” (大致是這個意思,不能奢求金魚腦記憶完整) 有,PA很想找自黏貼便條紙回問 『※餐點好吃,如果請廚師爸爸出馬的話,是否驚為天人!!<3』

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