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2022/05/03
Food 美食, 咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

台中中部 | 四季春甜食店 -大樹下的百年老冰店 老一輩都推薦四神冰,這裡冰品甜湯通通$50 !

台中中部 | 四季春甜食店 -大樹下的百年老冰店 老一輩都推薦四神冰,這裡冰品甜湯通通$50 !
2022/05/03
Food 美食, 咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

大樹底下的台味甜食店就在馬路騎樓轉角…老甜點店(剉冰店)百年歷史跨越了兩代,老老書桌 老老的凳子,手工湯圓軟Q,冰品甜滋滋夏天想吃點冰,均一價$50,路過就停下來吃碗冰吧!

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路邊雖然不好停車,台中舊市區車流比較少…相對警察也很少來開單了尤其是這樣的平常日下午,路過想買冰的人臨停的要小心看好自己的車喔!

四季甜食店

  • 地址:台中市中區光復路108號 (原第二市場老店) 
  • 電話 :  04 2227 4326
  • 營業時間: 1:00-晚上 (賣完收攤)

四神冰/四果冰/三樣冰/四神湯/三樣湯/紅豆牛乳冰/牛乳冰 通通$50 元

配料請看藍色帆布,沒錯老闆沒打算讓你選料!鐵窗上還有著非常非常泛黃老報紙..紀錄著久遠老店資歷(上過報紙)

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老攤的幾十年如一日,不少人推薦的-四神冰,澎大海,百合,洋菜,薏仁,綠豆這樣的組合只有這裡才有,網路上也有不少人分享。

PA看了一下我要四果冰:紅豆,鳳梨,洋菜,圓仔(PA超愛吃圓仔)

工作臺上的老甕則是糖水,看起來那個甕感覺年紀比我老啊!!

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另一邊放著四季春甜食店-專屬冰料

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吃冰吧!

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今天的天氣有點熱來這裡吃冰的人不算多,老闆製冰的速度是緩慢而慵懶,給人一種長期養出來的步調是這裡給人日常屬於不慌不忙款,就算吃冰這種”重視時效”料理也輕易出現毛躁二字。

自己找位子,PA自顧自的冰端上拿起手機拍 標題就是是#今日冰品  是不是讓人瞬間跳回2022 XD

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清透糖水,讓剉冰維持的雪白狀態,透明塊狀的是洋菜,一節節大小接近圓仔,超軟 完全是我小時候吃到的那種彈又有扎實感圓仔,鳳梨醃製過,紅豆粒粒分明入口即化,煮得極好!

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冰融的很快,糖水很甜非常甜..是冰糖的甜味!

簡單的冰品,路過(漫步)台中舊市區 別忘了走過來吃碗冰,不管你是否有參與過這樣的味道(記憶) 這裡吃冰是一件簡單而單純的冰品甜點

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夏天這裡賣冰,冬天就賣甜湯!!

 

 

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