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2022/03/24
雜食記

台中|西區 樂順商行As Soon as Pasta巷弄裡的創意料理麵食館

台中|西區 樂順商行As Soon as Pasta巷弄裡的創意料理麵食館
2022/03/24
雜食記

 樂順商行 緊鄰勤美商圈 是義式創意麵館,沒想到這裡不只賣麵!店小小的,位子不多!小皮球麵包店也在附近!這附近還蠻多各種美食餐廳,與巷弄小店來這裡用餐後可以順便散步到附近走走-草悟道PARK2!

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12點準時營業,抵達的時候店內還沒有客人…圍繞著廚房呈現一個L行座位區,與靠牆座位區

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    樂順商行/菜單    

  • 珊:麵餃你會愛的,他們自己做的(認真極推–>薯泥麵餃)朋友這麼說
  • PA: 好啊!我吃麵餃,那你呢?
  • 珊:老闆推薦我吃什麼我就吃什麼啊!
  • 闆 : 你點綠咖哩漁夫麵如何 我覺得你會喜歡!

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甜點則有這些,不過當天我沒點!(吃飯同時進入一群用餐的客人我跟珊決定換其他地方喝咖啡)

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餐具自取,喜愛家庭式風味的小麵館的朋友會喜歡吧!

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眼尖發現老闆量麵(默默升起按下快門的手,老闆…幹嘛這樣嚇我)

珊: 你跟我聊天還能注意到老闆在幹嘛喔真是….

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  義式炒五蔬 $90  

橄欖油炒香後有著鴻禧菇、甜椒、波菜、玉米筍等等蔬菜混炒,撒上義式香料!這個我可以獨享沒問題

這樣的菜色偶爾也會出現在我家餐桌上-當冰箱裡蔬菜都剩下一點點的時候!就來上一份這個吧!(美味又討喜)

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  今日例湯  

濃稠的蕃茄濃湯有著蔬果與堅果鮮甜…而其中的濃稠感來源???? 說真的我沒細喝,保證非麵粉勾芡嘿!

姍:我來這多次第一次遇見這款濃湯耶,你(指著PA)喝一口就好,不然等下你午餐吃不下…乖飯後再喝湯

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  奶油雞薯泥麵餃 $250  

不得不說這麵餃一上桌就讓人喜愛啊!餃皮一看就是手工有著厚度麵勁力道!餃子上澆淋有稠度醬帶著一股溫順蒜香表面上灑上各種生食生菜與油漬蕃茄,刨著滿滿的起司絲!

奶香微微不搶主角的戲份,餃子裡除了薯泥之外還有剁到極細肉泥在其中一咬薯泥香氣意外清爽,很少見的一道料理

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  綠咖哩漁夫麵$280  

粗曠的麵體類似刀削口感,但這麵有混著小麥香氣更接近義大利麵一點!漁夫麵想當然各種常見海味花枝、蛤蠣、蝦子…

翻炒的同時鼻尖就已經聞到海鮮料理香氣!麵體本身沾染著濃而不膩的綠咖哩,我本來以為會整盤綠綠的沒想到竟然把醬汁通通收到麵裡了!

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蝦子已經去殼,只要咬斷蝦頭順便吸允一下蝦頭的鮮甜即可拋棄!

這盤是姍妞的,我毫不客氣的揪出一條麵來吃

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想來點有點創意又好吃的家常料理的朋友可以來這裡吃飯!空間感很居家

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As Soon as Pasta 《樂順商行》 

  • 地址: 台中市西區中美街363巷14號
  • 營業時間: 12:00~20:30 (週二、週三 休)
  •  電話:  0900-204091
  • ASAPdaily 樂順 【FB】

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裕毛屋正後方的巷弄內-屬於住宅區內小麵館-As Soon as Pasta店小小的 位子也不多想吃建議事先訂位,推薦必點-不少朋友聲稱”筒仔黑米布丁” 滿腦???這家應該不是咖啡甜點店啊!後來我看了一下才知道如果你在下午茶時刻來想吃點甜點這裡有甜點也有咖啡,想吃飽嚐點老闆的料理也行,基本上都歡迎!…有人點餐這裡就會有著食物香氣!有時候我挺愛聞著空氣間飄著美味料理的香氣猜著廚師用了什麼香料,但提醒討厭油煙氣味的朋友,千萬別來這裡吃飯,或避開用餐時間再到訪比較好!

最後我認真把思考了一下身邊朋友對於這家店建議做了一個總結。

結論就是….我身邊的甜點控不少啊!XD(不然你以為我會總結什麼?)

 

 

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