小鮮肉直賣網 -沒空或不知道怎挑選豬肉肉品的朋友可以透過線上點選,喜歡上市場嗎?這家在黃昏市場內也有櫃位服務,想煮什麼料理直接問老闆就對了!!
紅燒肉獅子頭 更是中式美食名榜上頭牌,想吃(想煮)美食挑對食材基本上就成功一半了,另一半就看你的廚藝了XD
這家25年老攤,肉品通通經過SGS,嚴選台灣豬,無瘦肉精!
台中東區十甲路黃昏市場內這攤豬肉是附近婆媽推薦”找肉肉”的好所在
這家肉攤不一樣,採用低溫冷藏區維持品質,需要什麼直接跟老闆就可以!太適合我這種不喜歡用手直接翻挑肉品的人!想做豬肋排還是紅燒控肉,需要來點火鍋肉片或想做家傳肉燥呢?這裡可以滿足你的需求!
台灣生鮮豬肉標章在攤位門口就能看到/台灣豬肉標章認證
挑選後老闆會就會這樣乾乾淨淨的用塑膠袋包好再給你!
不知道該選什麼肉?直接把菜單報給老闆聽就可以!
例如..我要煮紅燒肉 ,偏愛瘦肉帶一點肥肉就好,亦或者想做韓式烤盤那肯定就會推薦豬五花(想要條狀還是小段呢?)都會馬上幫你處理
媽媽們最愛買的就是這種帶骨的肉”燉排骨湯”這裡當然有啊!
烤肉或打算宴客需要提早準備好肉品嗎?現場也有這種真空包裝好的豬肉可以挑選(完全不輸美式大賣場)
眼尖的發現這裡還有這種高蛋白-松阪豬耶(公克數與價格都是明標)
健身一族看到這個肯定會露出微笑,因為太太太貼心了!
新光黃昏市場裡面的豬肉攤不少,千萬千萬別走錯買錯…記得認紅色招牌,有低溫保鮮豬肉攤!
新光黃昏市場/台灣溫控生鮮豬肉
地址 : 台中市東區十甲路470號(七路/六路路口交界區,往市場最裡面走就對了)
七路又是什麼?就是市場內專屬路牌啦(完全的市場美學)
台中傳統市場裡這家豬肉攤商-老闆鄭茂祥 成立了25年的傳統肉舖之後更進一步邁向網路部門,全程把關供應的豬肉都經過SGS,台灣生鮮豬TFP認証,也是希望能讓消費族群認識更多的豬肉部位,供應消費者市場品質需求,以真空包裝保存鮮度,再由冷凍專車送達消費者處。
小鮮肉直賣網
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25年傳統肉店轉型/高蛋白豬肉低溫宅配到你家
這回是我接觸素食這麼久以來第一次接觸這樣採訪!就算是葷素不忌的美食家也很難很難得會被邀請採訪"豬肉攤"大家都知道我平常不煮肉食的~因大貓先生跟大貓娘只吃草!不過當PA回到PA太后那邊偶爾也是會陪著上上市場逛逛肉攤,旁伴自己老媽挑選各種肉品!也是一種孝道
飲食習慣自己喜歡就好…喜歡我的讀者們應該都知道我還是有吃”肉”的!! 下次我想分享”建國市場詢美食” 也希望大家會喜歡!