斐得呷便當

台中|西區一開張 5.0 高評價《斐得呷便當》素食便當75元附飲料 !正式開賣囉,內用開放6席ing

想吃哪一種餐盒,蔬食(純素/蛋奶素)可以有這樣的選擇…光菜單就讓人很餓,保證連"葷食"都吃不出來是純素無肉,為菜單上都有註明哪一種素!建議全素朋友可以確認菜單再點餐,卡妥當,也更能大口扒飯享用美食!

一開張就有好評。位於台中國美館對面五權西三街上的蔬食餐廳 “斐得呷便當”正式開張!

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沒想到這裡是賣便當,如果沒看招牌應該會以為是開咖啡館甜點店之類…. XD

印入眼簾小小廚房工業風格之外收納了不少老物件,二樓尚未沒開放內用區…老闆表示”還沒整理好啦!

一樓有限空間裡根據目前防疫規範僅開放內用-6席,雖然是便當店若有需要內用也歡迎!

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斐得呷便當

呷便當FB官網

  • 地址: 台中市西區五權西三街11號
  • 電話: 04 2376 5551
  • 營業時間: 10:00–14:00, 17:00–20:00
  • 全素/奶素/蛋奶素/五辛素 多款創意蔬食餐盒-咖啡館格局打造出不同的蔬食百元便當店

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店內有不少店主的收藏品不少老物件!

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老闆說… 洗手間在二樓,取餐用餐都在一樓謝謝!!<收錢>

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斐得蔬食呷便當 ,喜愛台中(蔬食)朋友應該會覺得有點熟悉…沒錯喔!與斐得蔬食咖啡系出同門,前陣子因疫情延燒不退斐得推出屬於斐得便當獲得好評,就這樣有了"呷便當"系列,挑一款好吃的素食便當這個很適合。

大部分的便當都可以做成-全素!!有吃蛋嗎(偶爾想吃點時蔬)的朋友-很推薦蛋奶素或五辛素餐點!

每份餐盒都有隨餐附贈飲料一杯

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認真挑選6款外帶

■ 打拋豬肉飯128元 (五辛蛋奶素 or 五辛素) 🌶
■ 綠咖哩飯 168元( (五辛蛋奶素 or 五辛素)
■ 素雞排飯 99元  (全素 or蛋奶素)
■ 糖醋雞丁飯 89元 (奶素 or蛋奶素)
■ 蒼蠅頭蓋飯 128元 (全素 or蛋奶素)
■ 麻婆豆腐 129元  (全素 or蛋奶素)🌶🌶
■ 烤肉飯   75元    (全素 or蛋奶素)
■ 南洋咖哩佐素雞排飯  138元 (全素 or蛋奶素) 🌶
🍹附餐飲料二選一 :
檸檬紅茶
蜂蜜玉露
<+39 升等檸檬冷翠咖啡>
❗️訂滿5個餐盒,即可外送
❗️三公里內免外送費,超過每公里20元外送費
❗️若數量未達外送,也歡迎預訂自行外帶喔
【斐得完整菜單】 -全系列登場75元 特色醬汁/主餐都可單點
斐得DM0915(更新)
看到 烤肉飯75元 馬上喊說要這個…可以內用就先品嘗,隨餐附贈飲料一杯(外帶杯)
當天的配菜都是家常菜色,飯量也很足捏啊
滷豆干/乾扁四季豆/蕃茄炒蛋/綠花椰菜高麗菜…等等 主菜則是這個超仿真的烤肉片(純素) 

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近拍,迫不及待直接就用手拎走一片…這顏色纖維也太像烤肉片了..

口味上類似蜜汁豬肉乾微甜,我自己偏愛辣味口感灑上一點辣椒粉很搭

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享用美食不能獨享,需要外帶餐盒嗎?

這幾款光菜菜名就讓人心動,有著台式風味也有異國料理情懷!

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■ 打拋豬肉蓋飯 128 元 五辛素/五辛蛋奶素 

推薦給喜愛重口味路線-今天想吃蔬食的朋友!蒜末炒香帶著微辣酸甜的口感選用植物肉(全素)有著絞肉的口感最後撒上青龍炒香啊!非常下飯

主廚把打拋融入台灣人習慣的口味,沒有泰式二字(YT娘娘常說….有追蹤他的就知道XD),對我來說是微微小辣!

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餐點還有一個小亮點-植物肉手做炸肉丸!

這種裹上酥脆的外皮口感是鬆軟(植物肉X馬鈴薯泥) 手拍成團後酥炸,我挺喜愛的

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■ 糖醋雞丁飯 89元  (奶素 or蛋奶素)

主食:糖醋雞丁 使用的是全素G丁<大豆纖維製成,製程中有奶>忽略糖醋本身的那種酸甜口味之外,這G丁口感挺像甜不辣的說是Q彈的

適合喜愛吃台式料理的朋友,最近天氣有點悶熱吃選這個很開胃之外,不到百元很超值!

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■ 麻婆豆腐蓋飯 129元/全素 or蛋奶素

我愛麻婆豆腐蓋飯,豆腐滑嫩中伴隨著微微麻辣香氣辣度指數微辣(不敢吃辣者中小辣)

南瓜/地瓜則採用低溫烘烤熟成,非高溫油炸也非蒸煮-更能保留食材清甜確保營養不流失啊!

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別看這小碗裝成小半碗…當我倒入飯盒中是全滿的….大貓先生馬上伸手挖一大匙大呼有過癮!(重口味ㄟ)

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■ 蒼蠅頭蓋飯 128元 全素 or蛋奶素

蒼蠅頭這料理看著簡單,要炒出香氣要炒出鹹度都需要一點火候…所以在素食料理極少出現!斐得便當店開在菜單裡

蒼蠅頭滿滿的蓋住白飯(重口味),植物肉為主,豆豉是提香靈魂,鹹香口味很下飯。

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■ 素雞排飯 99元   /全素 or蛋奶素

說他是雞排飯也行…說他是酥炸排骨飯也行因為外觀看起來就超像的啦!斐得的創意十足用杏鮑菇巧妙地做成素G排

酥酥外皮,杏鮑菇本身有調味醃製,酥炸外衣趁熱吃一口酥香..這碗我很推<不知道要點來吃就選這個>

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■ 南洋咖哩佐素雞排飯 138元    全素 or蛋奶素

南洋咖哩(紅咖哩)酸中帶的一點辣度,彰顯著南洋風味咖哩!澆淋在放上也行或是拿起G排沾咖哩醬也不錯

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大家有沒有發先怎每一個餐盒旁都有一抹醬(本以為是咖哩醬掉進去)

還好很有禮貌地問…這是斐得餐點特色”腐乳醬”增添飯香風味意外多添了一抹日食甜美!千萬別挖掉喔…記得啊!

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■ 綠咖哩蓋飯 168元 ( (五辛蛋奶素 or 五辛素)

綠咖哩極深綠色濃郁的醬汁有著一點奶香,澆淋植物肉排上別具風味,後來這便當是大貓先生吃的

大貓先生是綠咖哩控…點點頭表示這醬的濃與香氣是認真熬煮出來的!

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隱約可見植物香料!開吃

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因為疫情的關係 各種便當/餐盒店 紛紛開張,素食專賣便當店價格這麼親切…PA認真思考了一下好像沒有( 自助餐打餐盒不算喔)

斐得呷便當 把日常中想吃的菜色展現在大家眼前!

維持的一貫料理作風份量滿滿滿,這幾款餐盒保證連葷食者都會喜愛!

配菜不定期更換-以原型食材為主,就算是呷便當,菜色給人感覺照樣"多彩繽紛"百元價格系列很超值!

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隨餐都有附贈飲料-檸檬紅茶/蜂蜜玉露   是好喝的

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喜愛斐得出品的各種醬汁嗎?這裡也有同步販售..

非台中朋友可以透過上網訂購-宅配囉!

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Fei De Sang Bento/斐得呷便當 <verdure-boxed-meal> 

VerdureBento【FB】|Official Website

  • Address: No. 11, Wuquan West Third Street, West District, Taichung City
  • Tel: 04 2376 5551
  • Opening hours: 10:00–14:00, 17:00–20:00 

about  Verdure….boxed-meal

 Vegan/Lacto-Lacto-Vegetarian/Wu Xin Su A variety of creative vegetable boxed-meal-
cafe layout to create different vegetable boxed-meal shops!In-house/take-out meals with beverages

 

 

 

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