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2022/07/16
Food 美食, 雜食記

台中|南屯 青春漢堡.Aoharu Burger 田樂最新品牌 與 麵包林里親手烘焙的麵包雙雙結合 一樣的老味道啊!

台中|南屯 青春漢堡.Aoharu Burger 田樂最新品牌 與 麵包林里親手烘焙的麵包雙雙結合 一樣的老味道啊!
2022/07/16
Food 美食, 雜食記

青春漢堡 是田樂品牌,這個品牌開張就如今也邁入10年,這次以青春況味詮釋漢堡,展顯著日本大眾洋食文化,有著濃郁日式西餐(復古)風格,照舊很文青啊!

2021/8/15…開始試營運,店址選在麵包林里樓上,兩個品牌算是雙雙結合,有著雷同品味質感,朋友約吃..馬上點頭約會

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青春漢堡.Aoharu Burger

台中萬和店
地址:台中市南屯區五福街號
  • 田樂。青春FB / 官網 
  • 不收服務費
台北世貿店
台北市信義區莊敬路巷號對面巷內
(近松勤街口)

餐點品項: 手工漢堡/洋食義大利麵/西式燴飯/開胃小食/青春檸檬飲 -茶/咖啡/氣泡飲都有

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朋友說要來吃青春…事先預約訂位一到這裡發現排隊?生意這麼好?最後發現其實排隊的是-麵包林里啦!→店內空間有限 限制入場人數,青春漢堡位於這棟樓的二樓,沿著樓梯上樓就對了

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復古的木板門,鐵皮的歡迎招牌,溫馨低語…是田樂一貫的美學與服務

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有電話預約進入後店員就指引我們上樓就坐與其他組客人離得很遠… 的那種距離!

避開用餐人群隨手捕捉了青春漢堡某一角落(復古櫥櫃)獨享的面外座位區 都是讓人喜愛的格局設計

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略帶昏黃的光線與復古桌燈走上三樓(別忘了這裡是二樓喔)

PS: 燈下有人正在用餐…繼續避開

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二樓空間

光線非常迷人啊!想翻閱一點雜誌這裡有提供

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呈現老派日式洋風,每一個角落都很有走入老日本的感覺

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用餐的人離開,桌面也整理乾淨了…很舒服的空間,明明只是老宅經過打造之後處處展現的老派美學

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點餐….店員說好抱歉 試營運期間招待的布丁已經送完了(啊!吃不到了)

因為是營運期間開胃小食還沒開販售,這個時段還有”漢堡與義大利麵” 西式燴飯需要一點時間才能提供點餐喔

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既然這樣..我跟朋友都點了手工漢堡

  • 日光牛肉堡 $250   +紅茶(點餐可折抵飲料…但我忘了折多少)
  • 中華風澆淋芫荽炸雞堡 $260 +升等A套餐 $100(餐包+紅茶)

目前沒有青春漢堡還沒有蛋奶素這類的蔬食漢堡可選擇…未來可能會推出。

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點餐後…飲料水杯+號碼牌

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一邊跟朋友閒聊著…隔著一道牆有著甜美的女孩正在用餐.我就按下快門也保留著對方的隱私(單純不想馬賽克)

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小等了一下餐點來了…

隔著隔板朋友的芫荽爆炸多 ,朋友說最近菜貴…這種香料菜更是天價,來這裡吃漢堡看到滿滿的芫荽瞬間覺得自己是貴婦來著

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套餐選項中的餐包搭配著一抹奶油 ,朋友說麵包選得真好等下到樓下買一點麵包好了,如果沒排隊的話 哈哈

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近拍這個中華風格的漢堡,炸雞塊澆淋帶甜的洋蔥醬汁會讓人很有畫面"大火翻炒著剁碎的洋蔥爆出甜甜洋蔥湯汁一大匙的油一大匙老抽撒上鹽 撒上糖收汁"澆淋在雞塊上鋪上漢堡,為了避免湯汁浸潤漢堡有著一片翠綠的鮮蔬葉,滿滿的芫荽很豪氣地給上一把!

只是這種尺寸很難一口咬,店員表示我們有提供漢堡袋有需要的可以跟我們索取。(防疫期間就不提共任取)

■ 中華風澆淋芫荽炸雞堡 $260

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■ 日光牛肉堡 $250

手拍牛肉堡 吸足了日光的-蕃茄(厚切) 蕃茄很甜,漢堡多汁沒有過多香料調味吃的到牛肉堡的鮮美本質

上面的醬汁很標準,一吃就會讓人內心喔了一聲…就是那個嘛( 導致吃完就忘記了XD )

薯條還不錯,大塊鬆軟,搭配著醃製蘿蔔小黃瓜-酸甜清爽啊!

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紅茶,一如往昔的順口好喝

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讓人飽足一餐,其實當天用餐的時間是下午三點  到底在吃哪一餐的啦!(大笑)

吃完這個我的晚餐剛好省下來!

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我愛這種溫度光線,原木桌有著家庭溫馨感挺西式的

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桌桌之間間隔真的距離很足…

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青春漢堡 吃了不會回春,但是很滿足,但我還是沒吃到布丁啦!沒多久又看到朋友發帖就是-青春漢堡的布丁”

囂張表示他吃到了…勸說著快約吃布丁!

光想一群人一起點布丁(滿桌布丁)….這家店的老闆應該會哭笑不得吧!

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