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2021/08/30
Food 美食, 宅配美食

彰化|月餅 紀家烘培坊-蛋黃酥 實在迷人…在地人大推 媲美不二家蛋黃酥 -蛋奶素

彰化|月餅 紀家烘培坊-蛋黃酥 實在迷人…在地人大推 媲美不二家蛋黃酥 -蛋奶素
2021/08/30
Food 美食, 宅配美食

豬飛妞 突然神神秘秘把這蛋黃酥送來給我..,Pa: 蛋黃酥喔….其實我沒有很愛吃蛋黃酥(身邊朋友都知道) 豬飛: 超好吃這家蛋黃酥信我信我,完不輸彰化不二家,豬飛小姐是一個月前就預約,前往彰化拿月餅時只見排隊不散…豬飛得意表示我本人就在眾目睽睽下大搖大擺的走進去取貨!獲得很多很多羨慕的注目禮喔!

這麼迷人?只好吃看看(!不能辜負小飛的愛心)…吃了一顆發現~靠!這也太好吃了吧! (我被這蛋黃酥收服了….)

缺了一顆餅…就是被我吃掉馬上決定記錄一下

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以下訊息是我從官方粉絲擷取的…表示想在中秋吃到紀家月餅…不可能,除非現場排隊也許有機會!

【官方公告 – 暫停回應留言及訊息】
⚠️9月份預訂僅剩9/20可預訂⚠️
⚠️9月份其餘日期均已額滿,敬請見諒
⚠️ 2021訂購以電話訂購為主(真的很熱賣呀)
⚠️無法直接在Line、Facebook、Instagram訂購(直接傳送訂購訊息視同無效)
蛋黃酥售價:15入禮盒$520;6入塑膠盒$210

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月餅是蛋奶素喔!豆沙酥油這一簡單的成分…俗話說的好 越簡單越難做出美味啊!

紀家烘焙坊

  • 門市地址:彰化市三民路402-2號
  • 門市營業時間: 周一~五9:00 –  ;六日 8:30 – 20:30
  • 訂購專線:04-7270717
  • Line ID:0926336699
  • 官方粉絲團【FB】

 

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說真的這月餅還真是其貌不揚…龜裂表面有點類似”波蘿”自然的裂痕…一碰就開始剝落有如…牆壁上的老舊油漆-壁癌!(別打我)

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哪個比較美?好像都差不多,隱約還看到豆沙餡在月餅皮下…到底有多想被吃掉啊!

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拿著刀開膛破月餅,豆泥隱隱透著紅色深色蛋黃呈現著金黃色

弱弱不明的蛋香

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換個角度這濕潤程度是蛋黃油脂吧,從皮的酥脆層次感豆泥甜而不膩最後的蛋黃香而不腥,

這月餅~果然看似簡單卻有自己的特色迷人之處

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吃完這顆月餅… 我猜最後這五顆大概也存在不了幾天吧!

這顆被我切開的後來進入”大貓娘-我婆婆”肚子裡面,還剩下最後四顆

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最後四顆…隔天早上就消失了….3顆進入大貓娘的肚子…殘餘的一顆我跟大貓一人一半

大貓娘平常沒少喊過"減肥"沒想到一個早上就吃掉兩顆月餅…說好的減肥?美食當前下說什麼都是”假的”吃進肚子裡面才是真的

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