白雲豆花

台中西區|豆花 白雲豆花-沒有鮮明招牌店風有點文清,細綿豆花搭配著椰奶/椰糖….瞬間有點南洋風啊!

夏天想吃點涼的-來碗豆花<soybean pudding>,豆花通常都是加糖水,也有店家選擇添加-豆漿,不過白雲豆花卻用椰奶當湯底,光是想像就覺得有點東南亞甜點感,吃碗加了椰奶的豆花,味道很合拍!這家店在裝潢的時候我就發現,照樣因為離家不遠…總想著改天再來…然後想到再來…直到某天好想吃點特別的甜點,沒吃午餐的下場就是把豆花當正餐囉(…這樣應該會瘦吧)

IMG_20210422_143709

白雲豆花

地址: 台中市西區大墩十二街26號

電話:  0989 804 119

營業時間: 12:30~21:00

官方粉絲團: FB 

公休日: 因應停水實施 四月份都休週二


IMG_20210422_143850

店內的座位不多外面就兩張椅子,裡面四張小小的空間剛好分一半是老闆的工作區,另一半就是座位區!

除了店門口對外招呼窗上的招牌外….就沒有額外的招牌,很想問老闆這麼低調好嗎?如果不是某天我走路路過這裡我還真的不知道這裡有豆花店…平常騎車噗噗~不大會注意路邊有什麼店

IMG_20210422_143906

所有的配料就在這裡,豆花的價格很親切

主打兩種口味

#椰香豆花$55 

#棕糖豆花$50

除了豆花本人之外可從8種配料可選三種料搭配,夏天只有提供豆花,老闆貼心詢問"要來點碎冰"嗎?

IMG_20210422_143920

是新品 ▼檸檬豆花 $40  這個我喜歡,之前跑到台南特地點了一碗來吃,挺想念的XD

167472349_256447126205221_1900001439757738675_n

今天就先來椰奶豆花

個人偏愛: 湯圓、燕麥、粉圓 (剛剛還說要減肥,結果選的都是…. 果然減肥這檔事丟到明天再說好了)

老闆私下底有貼心推薦-紫米跟芋圓,我本人不愛芋頭(大貓很愛)

沒有大貓幫忙消滅只好捨棄視覺美美的芋圓,紫米有點心動..改天再翻他的牌子!

IMG_20210422_143948

分量很足,而旁邊的花生老闆說則建議先吃原味再添加花生(蒜味)耶~這搭配也太妙了

IMG_20210422_144013

主角豆花很綿非常細緻,湯圓很Q…應該是手工做的吧,椰奶香甜不膩純粹的椰奶香氣沒有添加其他的東西,這碗我愛啊!

會讓人上癮,喝了第一口我就決定改天外帶或直接拉大貓陪我來吃豆花!!

IMG_20210422_144028

花生(蒜味) 很脆,單吃還不錯,加入豆花後口感甜鹹甜鹹…很有南部風味啊!

IMG_20210422_144216

本來想說這大碗,應該吃不完(內心抖了兩下)最後吃光光…很飽!非常飽

下回想來點棕糖豆花與檸檬豆花!!  值得回訪~的豆花店

IMG_20210422_144408

 

 

延伸閱讀 >傳統甜點店

  • 木桶豆花-五權路上的在地小吃 只賣豆花跟燒餅 >LOOK

木桶豆花

  • 打鐵豆花 機器人冰品專門店 >LOOK

IMG_6881

  • 台中|西區 冰-好豆堂商號 >LOOK

IMG_2957

發表迴響