蘭? 芳奈烘焙坊 是什麼時候…說真的我忘了!只記得這家店很有特色…因外牆的鐵窗上出現巨大的鹿角蕨…到底這東東西要養這麼大要花多少時間？那天跟咖啡店的老闆小聊了一下，一直以為鹿角蕨怕熱…喜歡陰濕區域老闆笑說！沒有這麼嬌貴它們的產地是熱帶雨林，以樹表的腐爛有機物為營養，我才發現原來我誤解鹿角蕨這麼深 (這表示很好養殖的意思嗎?XD)

Fun Nice芳奈烘焙坊

• 地址 : 台中市南區崇倫街13號
• 電話 :  0919 055 995
• 營業時間 : 11:00-19:00
• 芳奈粉絲團   FB 

來買喝咖啡順便買麵包的…看到架上麵包還有備感安心…我可以好好喝杯咖啡,再決定要拎哪款麵包回家!

需要咖啡/飲品　外帶　也可以喔！

想喝一杯咖啡想找一個隱密度高又安靜就來這裡吧，外面是麵包坊，入內則是明亮的咖啡館！然後會被很多很多蕨類植物包圍著

圖鑑　！鹿角蕨品種還真不少啊！

 

各種蕨類們…有的在天花板上，還有後方的密室裡通通歡迎參觀但請切記…不要動手啊!

Menu

來點什麼吧…　吐司？或是甜點…

座位不多,不過店內的客人也不多…因為我選了個平常日！假日這裡是非常熱鬧的

發現亮點…這盆摘的花器是”老舊的果汁機杯” 哈哈哈 …很有想發

推開門..有一種進入植物園的感覺

上上下下都是各種蕨類，不同品種的鹿角蕨…最近這幾年我的”綠手指”殺傷力變小了之後..我才開收養一些植物

偏愛蕨類的生命力…看似嬌弱卻有著強大生命力!

這有像緞帶　有的如麋鹿巨角..喜歡蕨類不擅於養殖的朋友可以來這裡請教它們

門口旁的植物…應該稱呼＂龜背葉＂還是電信蘭？沒想到竟然可以沿著邊緣往上長這麼高!

拿鐵咖啡(無糖)　淡淡的奶香咖啡味卻是十足的

 

今天蛋糕是　布朗尼＋冰淇淋　

我問夠不夠甜…

老闆:我不愛太甜的食物..所以！我馬上說….就來個布朗尼吧!（老闆驚…我以為你是螞蟻人耶）

這裡的甜點是自製的，減糖布朗尼有點大人味….對我來說整塊吃完還是略甜了些！(我不是螞蟻人，雖然我愛吃甜點）

轉轉轉動著甜點，巧克力香氣(有溫度)慢慢把冰淇淋融化了…布朗尼中間隱約有著巧克力稠度

湯匙輕輕一挖的　冰淇淋的甜甜奶香混著　布朗尼的巧克力味…是一種療癒

優閒的下午….前一天下著磅礡大雨今天天氣晴!!

不忙碌的時候，意外獲得咖啡師招待的　手沖咖啡，微微的果酸甜味遇上了布朗尼舌尖上有著＂酒釀香氣＂出現，咖啡與甜點巧遇總會蹦出意外的甜美，當然前提是要有一杯好咖啡！

咖啡喝完…離開前無視家中的麵包…閒聊之下才發知道

這裡不賣“肉”食麵包…熱狗 培根 肉鬆 這裡通通沒有!

植人手作麵包Ｘ咖啡…的手作麵包當天我選了一個青醬乳酪＋原味貝果　

隔天早上切開青醬…好滿的青醬與乳酪，麵包則屬於台式柔軟(非歐胖) 還不錯…很濃郁，如果拿來沾沾沙拉或是濃湯類應該挺好的!

 

延伸閱讀　＜　咖啡　VS 麵包　＞

• 北屯 BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊-酸種麵包　>LOOK 

• 北屯 MT49 CAFE’ 芒果樹49號咖啡店 職人咖啡館 >LOOK

• 北屯 Kichi-超隱密之 日宅鬆餅專門店 >LOOK