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2020/07/22
Food 美食, 素食 蔬食

素食泡麵 | 隨緣 泰式酸辣麵 X 麻婆豆腐麵 今天要選哪一晚?好吃?分量?請看…是純素!

素食泡麵 | 隨緣 泰式酸辣麵 X 麻婆豆腐麵 今天要選哪一晚?好吃?分量?請看…是純素!
2020/07/22
Food 美食, 素食 蔬食

這回一樣也是 便利商店 搶先推出!! 味丹X熱浪島聯名款..泰式酸辣湯麵(素)我很愛吃泡麵…雖然長輩都說『泡麵吃多了會變成木乃伊』,總會回嘴說知道啦!會少吃一點!長大後才發現…一切是長輩的陰謀因為他們更愛吃泡麵呀, 不過最近又有新的發現…繼上次的..維力「素」麻辣燙口味X野菜多 之後…又有新的泡麵口味出現了!

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還有也是前陣子剛剛推出的 麻婆豆腐湯麵(素)尺寸大小跟…來一客差不多

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準備開泡!

隨緣兩款新口味目前只有這種碗裝…沒有袋裝!

擔心兩款的口味會辣…又準備了基本款的-素飄香 之紅燒牛肉湯麵 ( 大貓娘VS小姪女吃的)

吃泡麵就是要有鍋貼~<八方雲集之植物肉鍋貼>

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買回家自己煎很方便…不用擔心煎台混煎狀況下氣味交錯!可吃吃得很安心…

八方雲集鍋貼是純素-新豬肉系列 ,餃皮是綠色的

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鍋貼需要比較長的時間…所以先入鍋煎!! 等快好了再來泡,泡麵!!

冷凍狀態直接下鍋油煎,同時倒入水淹到鍋貼一半位子即可!蓋上蓋子…火候約中火即可沸騰後轉切為中小火燒乾水份可起鍋

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水份慢慢收乾…就可以獲得金黃焦脆的鍋貼底皮! (不沾鍋果然是現代最偉大科技發展啊!)

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這樣的色澤…讓人胃口大開!

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隨緣泰式酸辣湯麵 

麵+三包醬包(蔬菜包/調味粉/醬料)

蔬菜包:敏豆+脫水茄子(這個挺稀奇的)辣椒.香菜

醬包:素蝦調味醬(這個真的很像)香茅、檸檬草油!光看調味的部分就讓人期待了….

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重量: 98  公克

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最後這個很重要…與熱浪島蔬食茶堂監製 (是台中之光,哈哈哈)本產品純素 請安心享用

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看起來好像會辣…因為調味粉是紅色的

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沖熱水蓋上蓋子…等一下

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自己加青菜 +鍋貼 美味滿點啊!

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麵條比較細…湯頭有著明顯的香茅與檸檬的氣味…微辣!非常開胃,我覺得這碗也很適合拿來煮”滷味”

絕對可以獲得一碗…泰式酸辣風味的美味滷味…可以加豆腐 豆包 敏豆 各種蔬菜 菇類…熬煮成一鍋最後在放上泡麵!

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隨緣 麻婆豆腐湯麵 (素)

調味部分就兩包 : 一包調味粉 / 調味油包 與麵體!

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麵條屬於這種比較寬一點的

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調味包的部分倒出來就看到豆腐塊(當然是乾燥的) 大小不一 醬包看起來挺像…豆瓣醬的XD

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沖泡後..這味道有點類似上次的麻辣燙,重口味…好吃 口味是我喜歡的!辣度..半顆星 微辣款!

(辣度給星機制…當然是我決定啊!)

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最後這個是常見的泡麵…素飄香的牛肉湯麵也也不錯…搭配青菜很可以!

不過對素友來說應該算是基本款了!

而我自己私底下也很愛買 維力的素炸醬麵…XD

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Papa 女王

 

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