要我說 O.S. 義式冰淇淋手作烘焙 絕對是被外貿給耽誤的美食家啊…繞了世界一圈之後老闆說家中孩子愛吃甜點為了健康決定進入少林寺火頭工3年(誤),這次被耽誤的美食家說…來約一場野餐派對吧!
這是一個葷+素野餐派對(蔬食/無肉野餐籃 –部分有五辛/蛋奶素) 就這樣奇妙的展開了!
有餐點+野餐籃+野餐墊通通幫你準備好….突然理解為什麼是爸爸入了甜點坑!
第一次遇見就覺得老闆是奇妙人….隨選單品手沖咖啡竟然端出了藝伎,明明點了A甜點而已,現場有如聚寶盆般的冒出不同的甜點來招待!!一切皆因 雪倫妞帶我去! 意外獲得把甜點吃到飽的福利!(有朋友真好)
O.S. 義式冰淇淋手作烘焙
- 地址: 台中市南屯區益昌二街72號
- 電話: 0958 305 955
- 營業時間: 上午10:30 – 下午6:00 ( 週日休)
- O.S 官方粉絲團
小巧的店…透明冰櫃裡放的是當日的甜點….
達克瓦茲禮盒8入 $350元
八種口味: 香草咖啡 濃郁抹茶 檸檬羅勒 焦糖榛果 檸檬百香 胡麻花生 橙香伯爵 覆盆子可可
外殼酥脆內裏濕潤….有點類似馬卡龍…不過這的甜度比馬卡龍低些..本身還是很甜,甜的很好吃
千層蛋糕 耶…我愛千層蛋糕
都說了有冰淇淋…想內用或外帶都可以!(歡迎內用)
喝咖啡,當然沒問題 請選擇今天想喝的!!
內用飲料的價格如下….先喝杯咖啡後走…準備野餐去
|預約限定《 野餐系列 》 *需一周前預約+限定假日自取*
- 2人份980元 (可供2-3人以上食用,是依據我的胃評估)
- 4人份1880元 (可供4-6人食用,是依據我的胃評估)
預約步驟 : 1.私訊粉絲團或電話洽問野餐內容 2. 免費提供野餐籃使用 (目前只有三組野餐籃先搶先用,需當天歸還)
葷素Mix 野餐派對篇
PA日常愛吃草!! 老闆就貼心幫我準備了蔬食ㄟ無肉餐點(以蛋奶素為主)
這回一起野餐人當中只有我一個愛吃草,所以會出現肉製品!!
有興趣來一場素食/蔬食朋友野餐又不想動手都歡迎找老闆,飲食習慣一定要說明清楚
我們這次是出動 2+4人份的野餐組合…大部分的蔬食都在我這邊!! 野餐籃/餐盤/野餐墊通通都是老闆提供的
沙拉- 托斯卡尼珍珠沙拉 (不吃洋蔥的朋友記得叫老闆不要放)
為什麼叫做珍珠沙拉?搭配的沙拉醬很特別就是迷你粉圓….真的不是西谷米,而且是鹹的…讓人迫不及待想知道他的風味啊!
一顆顆剔透Q軟的珍珠是醬料啊…滿滿義式風味 (橄欖油 鹽 胡椒 香料….)
用生菜包裹著珍珠…如果染色變成紅色或黑色 就會有偽蝦卵或松露的FU了
沙拉-綜合水果優格沙拉
季節性水果底下則是滿滿的生菜,就算沒有醬,我也可以,沙拉醬的部分有著滿滿水果丁與優格…酸甜酸甜
(其實還沒打開…小朋友就已經在旁邊哇哇哇大叫了)
前菜-酪梨莎莎玉米片
對於我來說醬汁太迷人 …這個醬汁屬於五辛(有洋蔥)與玉米片超契合,大小朋友一起野餐的樂趣在於….大人愛醬,小朋友超愛玉米片
完全不會搶(誤)
- 小智(國小生):玉米片好好吃!(捧著準備溜走)
- 雪倫:但是你端走玉米片,好吃沾醬沒有東西沾耶!
- 智: 真的有這麼好吃嗎….那我沾看看…吃了一口!很認真表示….沾醬給你,玉米片我…可以抱走了嗎?
這種一起分享的畫面真的很溫馨啊!
前菜-波菜千層三角餅 (蛋奶素)
這個千層酥皮超好吃,裡面則是菠菜+玉米筍 很簡單風味啊!
千層酥皮衣有蛋奶,內餡波菜則是純素的,這個好吃 老闆只用簡單的胡椒一點鹽提味!千層酥皮非常薄脆
我是丹麥控…遇上這種千層系列的毫無招架之力(好愛)
主餐- 田園總匯三明治 (蛋奶素)
野餐怎能沒有三明治呢,夾層分別是很多菇菇混蛋+起司番茄生菜組合,準備張開嘴巴ㄚ!
對於我這種小鳥胃..我吃光一盒馬上被KO,野餐的樂趣就是分享阿….還好是野餐我吃一口就好XD
主餐-法式鹹派 (葷)
這個獲得大家讚賞…誇獎好吃,這塊以玉米火腿洋蔥為主,另一份沒有拍…我看到已經剩下小半塊…聽說是泡菜口味
非常快速的被消滅掉XD
主餐-煙燻鮭魚泡芙 (葷)
這個是我去拍別人的…光看就覺得好吃ㄝ 鮭魚老闆應該有挑選過鮮嫩不死鹹…很香 …以上口感由朋友轉述
這個非常適合搭配氣泡類飲品….似乎來瓶啤酒也不錯
麵包 -布里歐許辮子吐司(2條) /可頌(4)
老闆怎準備是一回….反正抵達野餐現場我們就自己交換了XD
辮子吐司好吃…表面略脆一手撕開奶油的香氣!! 不管單吃或沾醬都很好吃~
- 朋友:餐點準備得很澎派…吐司就不用勉強吃光,我委屈一點帶回家明天吃
- PA :不行這太委屈你了…上面還有我的指印我帶回家就好
- 朋友 : 我就愛你的指印….不委屈真的XD
可頌
當天準備的有一個原味+巧克力口味(兩個蔬食可食)
改天要來問老闆原味可頌何時出爐…這也太好吃了吧
另外這個則是可頌三明治…看的出來是葷的吧(生菜+起司+火腿)
季節性水果一盒
完全給好給滿….奇異果 番茄 草莓 好吃的葡萄啊!
甜點 (擇1) 達克瓦茲 vs熱帶水果奶酪
達克瓦茲 這回的口味: 抹茶、檸檬羅勒、覆盆子巧克力、胡麻花生、咖啡香草、橙香伯爵
抹茶口味出乎意外好吃…淡雅的抹茶香氣搭配薄脆外殼與柔柔的內餡細緻有層次
檸檬羅勒被帥小子挑走了,(總不意思跟小孩搶)
奶酪很好吃…趁冰冰吃喔~不然在高溫下很容易"融化的”
飲料們
- 咖啡色-西西里咖啡 (深獲大人們的喜愛)
- 黃色色-檸檬百香氣泡飲 (我自己喜歡這個)
- 綜合水果茶-新鮮的水果看的見(最美,小男孩說他喜歡這罐)
這是另一邊的野餐現場!!朋友帶著小喇叭撥放著音樂與微風吹拂下腦海浮現 『人生就應該浪費在美好的事物上』
野餐中,路過的旅人都會刻意路過一下…這種美好時光是大家都會喜愛的
揭曉…我們到底跑哪去野餐?
答案揭曉….. 台中嘉明湖 ,吃不夠都可以隨時呼叫O.S .支援飲料或甜點…只要記得付錢就可 !
其實台中有很多地方適合野餐…例如:文心森林公園/勤美商圈/霧峰-光復新村與各大公園!
除了野餐也歡迎…如果家裡或公司剛好需要辦理派對….直接跟老闆預約敲定人數吧 (這段完全是挖洞給老闆跳的…他會忙死)