想吃點滷味….但是我希望滷味的湯頭可以”濃郁”一點 ，不要只是淋上’醬油膏”搖一搖這樣..然後我就發現這家滷味除了賣滷味 還有＂素燥飯＂(素燥飯數量有限) 網路google 評論指出老闆煮的泰式奶茶也很好喝!! Looway蔬食滷味食堂
Looway 蔬食滷味食堂
- 地址：台中市大容西街13號
- 電話：0980 626 321
- 營業時間：11：30-14：00;17：00-20：30(六日休＋其他看FB）
- Line官方ID: @432agdas
- 官方粉絲團 LOOWAY
我跟大貓說這裡開張蔬食滷味，大貓還一臉怎可能，我一天到晚都在這邊出沒怎都沒發現
然後…我拎著大貓來吃飯 XD ，店很小巧…很容易就忽略這裡有店
店內著座位不多，如果人多可能需要併桌
點餐/餐具 都請自己動手
網友有說..胡麻醬很香，辣椒也很夠力…等等來嘗試看看
Looway 菜單
請一碗點一張菜單，不然老闆會不知道誰是誰的，部分蛋素/奶素的食材都會標記菜單上
點餐的時候要看清楚
沒有在菜單上的隱藏版–素燥飯 40元
繳納菜單同時順便付款..。之後就等吃的囉!
這家的滷味川燙的速度不快，我猜是為了確定湯汁入味….滷湯可以喝（介於藥膳與醬汁之間的湯頭）
老闆說如果需要續湯可以跟他們說
跟大貓兩個人共享一碗，這樣老闆可以少洗一個碗
主食則各一份素燥飯/泡麵
泡麵：就這樣泡軟了撈起吸足了湯汁（改天我要點烏龍麵）
我愛偏硬的泡麵…這個軟硬度剛好…如果愛吃軟一點就自己多等個1分鐘囉….
大貓激賞….素燥飯40元
素燥飯的分量很足，素燥的味道與滷味的湯汁相偏甜了些，愛吃辣可以加一點辣椒醬味道就很棒
還是覺得太甜的朋友可以學我這樣滴三四滴醬油攪拌一下，大口吃飯超過癮的..素燥飯有一點瓜仔肉的FU
辣椒好香….
到底點了什麼..怎會這樣滿滿一碗…+泡麵＋素燥飯總共245 元
｜滷味正主登場
大豆干/水蓮/紅白蘿蔔/絲瓜/豆皮*2 份/ 油豆腐 /積胸若 （單純想知道啥米是積胸若XD)
湯頭還真的挺夠味，我喝光了….但沒有續，覺得很飽…
我吃的很飽…而大貓則說他也吃飽了…而且被素燥飯收服了
水蓮維持的翠，絲瓜鮮嫩帶甜-沾胡麻醬很搭
紅白蘿蔔滷得非常入味…單吃就很美味啊！
個人推薦愛吃辣的朋友…一定要來碟辣椒
有選生鮮蔬菜的朋友絕對要沾”胡麻醬”
本來有點泰奶…老闆說＂這兩天天氣冷＂沒煮，@@可惜…我一定要喝到！只好下次了
以上完食…..
PA 改天不想煮飯我就來這點滷味+3碗素燥飯外帶回家好了
大貓: 2碗就夠了…你這種鳥胃我跟阿母撥一點飯給你就夠了，要點紅白蘿蔔…還有..先透過Line 預約好了，這樣不懂等….（啊…大貓這意思是？明天繼續吃嗎？XXDDD)
- Address: 13 Darong West Street, Taichung City
- Phone: 0980 626 321
- Business hours: 11: 30-14: 00; 17: 00-20: 30 (Six days off + others see FB)
- Line Official ID: @ 432agdas
Taiwan Luwei(braised dishes), similar to the Japanese-style Kanto cooking. Choose your favorite food, Only vegetables and meat are sold here。
