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2010/05/18
Food 美食, 雜食記

台中肉圓 火車站周邊美食~台中人都知道的肉圓老店 2021-米其林

台中肉圓 火車站周邊美食~台中人都知道的肉圓老店 2021-米其林
2010/05/18
Food 美食, 雜食記

拍手鼓掌!從小吃到大~去年開始一年一度必比登米其林名單公布後

台中肉圓出現在榜單上!!雖然很多老台中人說…台中肉圓有點走味,對於我來說台中肉圓吃的不只是傳統美食這麼簡單,是一種記憶深刻骨子裡面的記憶!

是否跟我依樣很久沒吃了?來一碗吧…還有不能不點的肉羹湯XD!

台中肉圓

從小在台中長大…從小吃的”台中肉圓 ”

PAPA 小時候的台中肉圓..是開在路邊馬路 小小的路邊長廊 牆壁上貼滿了..戲院宣傳照!!

(別跟我要當年的照片…當年的PAPA 大概約五歲…左右 )

後來..變成現在大家看到的”台中肉圓”,地址: 台中路與復興路交叉路口附….

 

來顯示一下 附近的店家照片…顯示路牌一個台中路

台中肉圓

地址:台中市中區復興路三段529號

電話:04-22207138

營業時間: am 11:00~pm 08:30

台中肉圓

不熟台中道路的人 其實只要到台中火車站….往建國路方向走 經過火車專用高架路橋下…. 就會看到台中路囉

之後..看到台中路..牌  !! 記得往右邊看就會看到台中肉圓..的招牌 !!

二話不說…找座位吃肉圓囉!幾乎都是併桌用餐…很長很長的桌椅,不少遊客

上肉圓的速度很快唷…  ( 因為店員都會巡邏 問候客人..幾顆肉圓 ? 要湯嗎 ? )

台中。肉圓餐點價格 : 

肉圓:40元 冬粉湯:30元 魚丸湯 30 

台中肉圓

從小就愛喝他家的冬粉湯…滿滿的冬粉 跟肉片是裹粉<絕對不小氣..絕對吃的到肉 >

大骨湯熬底..滿滿的冬粉 有肉片 一點芹菜 滿滿的黑胡椒粉

冬粉湯30元

台中肉圓

這邊的辣醬 是特製的唷..  也很大方的擺桌上隨便顧客增添 !!

說明一下口感..  微辣帶甜..如果想要特辣..sorry 不大可能 !! 這邊就固定這種

雖然店員會說..很辣喔~( 對我來說是為微辣)

台中肉圓

愛吃辣的我..當然鋪上一層辣醬再來拍一張照片 ,如果覺得不夠鹹的饕客..

店家備上”龜甲萬…醬油膏” 自己加!!

台中肉圓

但是本次不提供剖面秀…邊吃 邊拍  已經引起側目了

(說真的 姊我拍我自己碗裡的東西 幹嘛一直盯著我看啦)

大概有人想..這家台中肉圓是老店了…還要你來拍唷…(嘻.姑娘我可是拍我記憶中的..台中肉圓 )

拍完啦..也吃完啦

分享一下獨門怪吃法…因為台中肉圓的辣醬+醬油膏  算是他家的特色之一

所以小時候開始就會把"冬粉"撈到肉圓碗當中…直接就這樣"拌"著吃…美味 !!

一種湯 兩種享受…

 

提供一下地理位置


檢視較大的地圖

 

 

 

 

 

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