郭冰就是這種台味十足剉冰，沒有華麗的裝潢，也沒有彰顯的招牌…就寫著兩個字 “郭冰“，開業超過40年，這裡除了傳統剉冰之外，也有販售果汁豆花，網路夯燒”彩色粉粿”就是這家 ，PA偏愛傳統冰。
郭冰
- 地點:台中市西區中美街408號
- 營業時間:12:00-22:00 (週二休）
- 電話:04-2321 7113
- 官方網站:Facebook
夏天這裡生意很好，現打果汁冰品等等，喜歡什麼就點！來外帶的人也不少之外，這裡是少數可以續冰的冰店(限定一次)
｜郭冰菜單2023價位
我懷念小時候五種冰30元的年代…還是40近年來冰品節節上升尤其是日本剉冰隨便一點都是180起跳，這種銅板價格或是百元以下的冰品覺得滿足!
傳統冰店搭配任何冰料看著冰櫃上的貼紙選擇就好，有點眼熟的老闆難道是學姊?後來我又跑來吃冰時，老闆笑 : 我們是超商認識的好嘛!(原來冰店老闆有看我的文?XD)
各種冰品配料，有老闆自家做的也有這種蜜餞類的…
沒點 五色-粉粿冰決定就是你了5種冰！跟朋友兩個人決定的配料…一碗冰兩個人吃剛剛好，算起來一個人才2Ｘ元！隨意配選: Q圓、鳳梨、粉粿(雙色)、芋泥、花生 …
非常綿密的芋頭..花生也很綿!鳳梨則是糖蜜的那種苦早味..還維持的酸度喔！至於粉粿挺特別的…黃色的口感就與平常吃的一樣，黑色應該是黑糖口味有點像發粿耶..比較扎實一點點，也還不錯！
Q圓就很標準…淋上不會太甜膩的糖水(感覺是二砂熬煮) 簡簡單單，不搶配料的口感!雖然我也愛用黑糖水當底的剉冰。
最近PA一個人跑來吃冰點三種冰,額外加手工布丁+煉乳， 老闆問…手工布丁$30，煉乳+20 你確定?PA認真點頭說想吃最大…就上吧!
三種冰$50 (瞬間冰品價格跳到$100)
心型手工布丁是郭冰自製，當天我點紅豆，小薏仁(好Q)，古早味蜜鳳梨最後淋上滿滿的煉乳!!
手工布丁軟軟綿綿，淡淡的香氣很滑溜，加上了滿滿的煉乳之後，需要認真吃才能品嘗一二，其他配料都好吃，不介紹了，改天再來點五彩粉粿！
另外這家店小貼心還這個…竟然可以加冰加糖水，當然限定一次嘿！
台式冰品不需要太講究，選自己愛的配料在夏天是一種幸福，是一種意猶未盡，路過想停下來吃一碗冰！這家生意很好，翻桌速度很快，就算客滿等一下囉！
