12MINI 一天到晚都會路過這邊…上回路過看到這邊搭起了布幕標記著＂石二鍋ＸＸＸＸ＂沒多久就發現開張營業了…非常快速呀!新店開張…有著石二鍋的好口碑，來捧場的朋友還真的不少，這幾天幾乎天天都是這種排隊模式…平常日避開用餐時段會好一點！
既然是石二鍋的迷你款…就有素食鍋物可享用，也是葷素共食…Pa特地問了..素食者可以嗎？店家回覆可以喔！就是體貼素食朋友，沒有奶，沒有蛋，沒有五辛 請安心享用，菜單上也特別註明 蔬食鍋→《不提供加肉加購》
12MINI 台中
- 地址：台中市南屯區公益路二段171號
- 電話：04-23221312
- 營業時間：11:00~00:30 （全日營業）
- 官方臉書：台中店
- 外帶的朋友記得先預約再領會比較快速，需自備購物袋
就是來外帶的…直接窗口領取（有電話預約所以就快速取餐），外面排隊…正大光明的走進去（我有打招呼借我拍）
木質桌椅整個空間非常有美式漢堡店的感覺…廚房這邊的料理區是開放式的，這邊一鍋鍋會幫忙煮好後出餐
所以翻桌速度挺快的（根據朋友說…大概就等十幾二十分左右如果人多的話，他開幕當天衝的）
其實外帶的人也不少耶…工作人員非常忙碌的一邊準備內用VS外帶鍋物
空間中瀰漫的…與石二鍋相同的湯鍋味道，招牌設計讓我想到21世紀速食店！
外帶回家…就是這樣，不同於石二鍋外帶總會有一堆包裝(湯包/菜盤/沾醬/主食) ，
12MINI 則採取這種簡易式的外帶方式，鍋物已經煮熟，方形小盒放置的是”白飯”很可愛的包裝
｜12Mini 蔬食鍋 130元
看起來還不錯..這個我可以!
外帶回家..份量會不會跟著縮水???有沒有縮水我是不知道，份量十足! （大貓忘了索取沾醬…不過也沒差，自己準備）
一大塊豆腐，豆皮，多種蔬菜-高麗菜 油菜 花椰菜 玉米筍 絲瓜..隱藏在底下，菇菇也給的不少-雪白、金針、鴻喜！有杏鮑菇、也沒有秀珍菇…大貓笑說也沒有..猴頭菇(拜託人家也才賣130元)
湯頭很清爽是多種蔬果熬煮出來的，非白開水!
這樣一個人吃真的挺飽…我們家三個人買了兩鍋
大貓娘一個人獨享。八十幾歲的婆婆表示滿意（不小心把婆婆是大胃王的秘密洩漏了）
我跟大貓共鍋…早餐吃的比較晚…兩個人一鍋額外加一點麵條（外帶回家的好處，就是想加料自己動手）吃到最後…兩人互推最後一口麵！飽…飽…這一鍋下回我想到店內享用!!
12Mini 菜單
▼官方網站擷取下來的
蔬食鍋物只有一種選擇，其他鍋物的選擇非常多…130元起跳最貴也就 170元!根本是附近上班族的福利來著。
