日本紀州梅酒

台灣|伴手禮 日本紀州梅酒-寶雅就買的到!濁梅酒 柚子梅酒 本場梅酒..梅酒清香各具特色,女孩專屬 跨年必備



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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

遇見了這種季節..有著寒意的冬天就會在家裡備酒"梅酒"平常女孩們應該都會逛寶雅.對沒錯.就在寶雅.驚呼竟然有梅酒耶!有著不同包裝的梅酒呈現…到底哪一款最好喝呢..聽聞不少女朋友們抱怨..有時候買錯了梅酒是一件令人郁悶事情..之前我有推薦的 日本紀州梅酒 .意外地在這邊發現! 連包裝都很可愛…其中"小綠瓶"是抹茶清酒 這個被我列入口袋名單款。

日本紀州梅酒

哪裡買:寶雅各大門市均售|日本紀州梅酒相關資訊 : 官網 

挑選了三款 (這三款我都有試著加熱開水..熱熱喝..意外滿意!)

  • 柚子梅酒 :愛他的獨特柚子清香 
  • 熊野紀州濁梅酒(大推…有著濃厚稠感因為有果肉略帶一點點蜜桃香氣) 

  • 本場紀洲 :添加紅茶超棒der!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

就是來寶雅拎梅酒回家的..順便把”美甲用品”通通帶回家! 柚子與濁梅酒超有可愛日本風根本就是為了我這種”少女”設計的  直接推車結帳買單。

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

回家就先拆除外衣..分別把三款酒牌並排擺放~光看瓶身就很賞心悅目

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

三支的共同特色:皆採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作!不過因為每一支的特色不同所以選用的南高梅熟度與製作方式就會有所不同!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

|熊野紀州濁梅酒

採用正統和歌山縣紀洲產”完熟”南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒,目前本酒款為日本ANA航空於日本成田、羽田、關西空港等國際機場貴賓休息室指定用酒。

有完熟南高梅果肉在其中,翻轉瓶身發現有金黃色果肉沉澱是正常的,記得搖晃後飲用就可以!

【基本介紹】

酒精濃度 : 8%    規格 : 500ml

飲用方式:可冰鎮 / 加冰塊/調酒 都很適合

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透過光.. 隱約可見的濁度中有著金黃色的色澤..有點像黃金柳橙的顏色

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

打開瓶蓋靠近..清甜的蜜桃香氣湧現入鼻帶著一絲絲甜味!入喉是梅子特有的香氣最後又帶著甜蜜桃厚實甜味!這些通通都是完熟南高梅透過獨門釀造手法才有的特色,非添加"香料"。

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕” 

單品好喝…雖然濃度只有8% ,對於不擅喝酒朋友還是淺嚐就好! 不然也可以學我..加熱水!就算外面滴著小雨窗外吹著冬季寒風..這杯如蜜桃般的梅酒非常穩暖人心!(至於稀釋多少..就看朋友們自己決定囉 ..我自己喜歡1:5(酒:熱水)淡淡的梅香有著酒味是不醉人的。

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

|紀州柚子梅酒

正統紀州產南高梅搭配日本國產柚子製成,打開後柚子香氣即樸鼻而來(100%不添加香料)採用了柚子的果實,在瓶內液體上方會有一些白色凝固物。「以上官方說法」

【基本介紹】

酒精濃度 : 9%    規格 : 500ml

飲用方式:冰鎮、冰沙(冷凍6HR)

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

先來看看商標說明..很清楚註明著有柚子跟梅釀造!雖然我不懂日文 不過大致看得清楚未成年與孕婦 請勿飲酒!存放的方式置放在陰涼處這樣!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

這罐一打開我就決定了..除了拿來喝之外決定做料理…我特愛日式風味料理中帶著一點點柚香的料理小吃!

打開之後柚子香氣讓人喜愛如果你愛日式燒肉中的"柚香沙瓦冰沙"淡雅的柚香之中帶著一絲絲很像檸檬特有酸甜那你一定會愛上這瓶柚子梅酒。

【深夜食堂料理-香煎杏鮑菇佐柚香海帶】下酒菜

準備食材:海帶、杏鮑菇、黑胡椒、鹽、辣椒粉、柚子梅酒

作法:

海帶-風乾款只要泡熱水就會還原,瀝乾水份

杏鮑菇-粗壯款(就看你買到什麼)切片備用

Ps: 婆婆與老爺吃素,我家無肉!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

先把酒倒好~備用

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

灑一點鹽後將柚子梅酒與海帶攪拌一起!嚐一下味道在逐次添加份量!DSC03492

“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

選用初榨橄欖油倒入平底鍋中 再把剛剛的杏鮑菇放入鍋中乾煎至表面有水分略帶金黃色就可起鍋!

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然後就開始擺盤囉..隨意撒上黑胡椒粉與辣椒粉 與幾滴柚子酒在杏鮑菇上!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

再來碗自製麻辣湯麵.. 【柚子梅酒之深夜食堂 】是不是超幸福的啦!

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本場紀州梅酒

日本梅子的”本場”-正統紀州產南高梅(擁有皮薄肉厚多汁的特點);搭配世界遺產的”熊野古道”的富田川伏流水(水質獲得食品界諾貝爾獎之稱的MODEN SELECTION最高金獎殊榮)釀製濃郁、香醇地道的梅酒;不添加酸味料,當餐前酒無負擔,不管夏天加冰塊冷飲、冬天熱熱的喝或是三五好友聚會調點蘇打水都是很好的選擇。

【基本介紹】

酒精濃度 : 9%    規格 : 300ml

飲用方式:可冰鎮 / 加冰塊/與無糖蘇打水調和 (薑汁汽水/紅茶MIX)

“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

與另外兩隻酒相比這罐很清澈..是透亮的琥珀顏色是乾淨清透的之美

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

看完解紹…就覺得這也太適合下午茶了..官方網站影片有說 這款酒除了直接品飲外,也適合熱熱喝或是2:1 (紅茶:梅酒) 的品嘗方式!超愛喝紅茶的我來說.. 馬上來弄一個 梅酒+紅茶 下午茶!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

淡淡的梅酒氣味,酒精濃度不高 9%  入喉除了梅酒香氣之外真的有喝到乾淨水質的那種滑順感,不甜膩!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”


熱門推薦

都說了可以溫溫喝..加入紅茶很棒! 馬上沖泡 「日月潭紅茶 18號」來MIX !本來想說2:1 的比例會不會掩蓋了紅茶的特色..決定慢慢添加,當梅酒不足時刻,空氣中是18號的紅茶香,喝起來紅茶感覺多加了水有點太淡而無味..決定繼續加追加到官方說的比例!漸漸聞到一絲絲蜂蜜混著梅酒的氣息 ,喝起來熟茶的澀度降低了非常順口…這個我可以天天來上一杯都沒問題。

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

這樣一口”梅酒葒茶” 一口餅乾 或是來一份蛋糕都是迷人的下午茶!

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“未滿18歲請勿飲酒”、”酒後不開車”、”嚴禁酒駕”

梅酒遇上女孩…通常是這樣的….選了不同的梅酒 ~還特地拿給好姊妹同享!

   #跨年必備 #聖誕節交換禮物也可以

好友Tea:看到柚子梅酒眼神瞬間變亮!你明知道我我我沒酒量的..就是對柚子沒抵抗力這這這叫我怎抗拒!

PA:先打開聞聞那個味道,超級棒~ 是我少數一聞就愛上的!話沒說完這女孩..就已經被迷住了

Tea: 這個香氣..我可以直接喝, 可以吧..可以吧!可是我開車..可以帶回家嗎? 不管了這罐就是我的了…

(PA….感覺我被搶劫了)

濁梅酒 出現的時候………

另一位女孩Z:眼睛水汪汪的表示 剛剛的沒喝到就被搶劫了..應該會要留下來給我的吧!(明明就有喝柚子梅酒…再次被搶劫了)還好我沒帶..本場梅酒出門..不然應該會被另一位搶匪劫走!

 

延伸閱讀 >>  上回還用濁梅酒醃製雞肉入菜 >>LOOK 

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