很久沒有出這種拼圖了… “客林義式餐廳 Cream ” 重新打造 Cream Farfalla 義大利餐廳，Farfalla是義大利文”蝴蝶”的意思!
我猜應該隱含著從家庭義大利餐廳重新蛻變適合情侶約會的好地方…（Menu背面有寫）
客林
Cream Farfalla 義大利餐廳 / ｜FB｜菜單目錄papa翻拍｜
地址:豐原區中正路101號 / 聯絡電話:04-25151680;個人低消150元+10%服務費
當天中午一樓已經客滿! 一樓半開放廚房區，油煙略重了些..上二樓
二樓 (非假日) 二樓空間蠻寬敞的 適合聚餐 或是包場 (如果人數夠多)
點餐時刻 不負責任的大亂點..這邊有素(蔬食) 歡迎隨選 ( 當天我們 點了素pizza 跟青蔬焗飯)
CreamFarfalla 門口有人氣商品 前兩樣跟墨西哥Pizza 有命中(純粹命中我的心) 必點必點必點
菜單目錄papa翻拍 
有興趣的自己翻 不清楚也別問我 我只管自己看得懂!
可以單點主餐(有附飲料跟沙拉)+價升等 49元套餐(有濃湯麵包) 69元套餐 (濃湯 麵包 甜點)，
工作人員有說如果飲料不喜歡 ，可以6折購升等
點了pizza 也點沙拉 也有點義大利麵 燉飯，基本簡配 紅茶 搭配沙拉
( 沙拉有三種不同醬汁..葷的有洋蔥，所以吃全素的朋友 可以跟店家說一下 會給你無洋蔥..黃色醬汁蜂蜜芥末)
芝士麵包好吃， 搭配的抹醬是蒜味香草奶油醬，只吃到麵包沒用沾醬 當我想到沾醬時已經沒了…
炙燒海鮮沙拉
一開場就先出現重頭戲..深海大花枝 搭配蔓越莓芥末醬 !
簡單的鹹味花枝Q軟帶脆..是海味! 還好一開始就先拍照~這條大花枝很快就被消滅了
炭烤牛排沙拉 ( 搭配紅酒無花果醬..一點點甜酸甜酸滋味 很濃稠的醬汁)牛排切斷略帶點紅潤狀，是先醃過再煎
牛排沙拉專用的無花果醬，這個醬汁很厲害~ 本來以為是黑胡椒..但是他又不像..一問才知道 是紅酒搭配無花果醬熬製的!!
田園煙燻鮭魚Pizza
自己蠻喜歡那個薄厚度均勻的鮭魚片 底層有著舖滿蔬菜生鮮，有點類似Pizza沙拉，
後面的辣椒跟蒜頭，是店家自己炒製搭配Pizza 一起入口上up，後來papa 試了好幾種風味pizza 吃原味再吃加料..加料好吃
瘋狂酥炸海雙鮮
算是一盤開胃前菜，小黃瓜 生菜 “多利魚” 跟什麼? 不知道 因為我只吃到多利魚~不過那個圓圓狀的我猜是花枝吧，朋友說小黃瓜酸甜帶脆很好吃
這盤炸物蠻適合下午茶 點杯飲料 跟朋友一起分享!
慢磨果汁 甜菜根(朋友的) 光聽名字我就沒有很愛~不過他後面那杯 是蘋果果汁
辣味奶油檸檬碎雞肉麵
一坨坨閃著金黃色本來以為這是”鹹鴨蛋?”NONO 這是碎雞肉類似打拋豬的料理手法，雖然寫著辣味大概只有小小小辣！
口味上有點泰式風味有著奶香麵條細麵條款，
忘了提 這家的麵類種類也很多 如果不喜歡這種麵條也可換選，部分是額外加價。
素食分享區段：Cream Farfalla 有素食，料理時廚具會分開(貼心)
蔬菜Pizza (素食)
手工Pizza 餅皮，搭配多種蔬菜 波菜 香菇 玉米筍 玉米等，我個人覺得香菇本身很搶戲份，還選用兩種不同的起司搭配，發現這家Pizza 好像不大會牽絲
一問才知道 好的起司本身就比較不會牽絲口感上的會比較乳酪本身那種氣味。
素 焗烤奶油蔬菜飯
美味通常都在於掀起的焗烤的瞬間，部過遇上的焗飯則需要挖洞再來窺密比較好對吧……
不過可能是我前面吃的都太重口味了，突然來一份這款奶油蔬菜焗飯口味上偏淡了，有著淡淡的蔬菜清甜，全素者歡迎享用
黃金蛋烤雞松露蕈菇風味燉飯
燉飯以生米慢炒燉煮到熟，吃起來是米心微生的帶硬口感，(就是大家眼中正統作法) 搭配去骨雞腿肉、水波蛋，佐白松露醬等
水波蛋要輕輕柔柔的弄破，等待黃金色蛋液流出與伴佐松露菇香滋味味道好食..這道菜被大家快速分光了 ..我就分到一口
焗烤雞肉捲麵
這個我喜歡..這這這拉得可真好( 要破壞前的瞬間，捲面有點類似”千層麵”的感覺，裡面的雞肉鮮嫩帶著少許奶味
烤脆皮半雞佐脆薯
不就是個烤半雞，很多美式或義式餐廳都有～ 但是各位看官….ˊ這半雞不只有簡單淹過，還泡過香料澡
進入最後烘烤階段時發冒出來的油..帶著鹹味香料的雞油就聚集成這一碗中，提共沾食（有吃甕仔雞的fu …但是比較優雅）
紅酒燉牛肉飯
喜歡簡單洋食風味或是吃不慣異國料理的朋友 可以選擇紅酒燉牛肉飯，紅酒醬搭配牛肉（帶筋性）牛肉入口即化！適合牙口又愛吃肉的朋友
辣 墨西哥辣味肉醬Pizza(小辣)
帶著一點點墨西哥菜系的微辣香料口感，肉醬類似常見的茄汁義式肉醬，覺得不夠辣的朋友可以學我家”後面的辣椒提味!不怕辣的朋友真心用一下
烤嫩丁骨豬排佐小薯球
有調味醃製，感覺事先煎過後再進烤箱呈現表面酥脆的的感覺，旁邊的沾醬是黑胡椒醬
小薯球單吃就好好吃，表面好酥脆! 很快的秒滅壓~光看切開的….快速快速地掃光
這塊丁骨豬排連腿骨都很美味..骨邊肉骨邊肉..完全沒有形象了 (不過好像本來就沒形象…
）
飲料這樣點 其實大家各自點各自的飲料在喝
Pa自己點了這杯 （焦糖瑪奇朵-拿鐵）漸層分明調和後的咖啡口感不會太苦或太甜，只有焦糖香與咖啡香
朋友點的.. 冰淇淋巧克力香蕉冰沙
（應該是這個名字..因為真的好香蕉，巧克力直接幫香蕉加持了.朋友說可以在甜一點）
很飽 很飽 非常飽，CreamFarfalla 手工pizza 、義大利麵料理都有在水準之上，讓人驚訝的是類似排餐的部分
用鐵盤呈現，有著自己的風味雖然有醃製過，但口感上並沒有把食材的應有的鮮甜掩蓋!
環境上有wifi 可以外帶，葷素共食，下回來到豐原可以到這家店嘗鮮 或是來個午餐約會
價位:230~390元( 額外需加10%)
