原素齋

台中 |素食 原素齋 清幽的藏身在校區內,麻香飯好吃,意外遇上 週四限定美食”芋頭米粉湯”必點



原素齋
原素齋 蔬食餐廳 中式居家料理 是蔬食

最近蠻常跟大貓喊..周圍還有哪家好吃…好像快被我們採光了耶,想往台中 北區 北屯奔走..那邊也有不少美味蔬食!大貓真的嗎?讓我瞧瞧…恩恩嘿嘿..你看你看 我又挖到一家了!這個有著中式料理的蔬食風味 肯定符合”爺”我的胃口~咱中國人就應該吃吃這種無肉蔬食中式料理才健康,還透過line 丟給我  (明明我就在旁邊)

大貓:這叫紀錄 紀錄…

PA: 不用解釋了..就是你已經”中老” (註: 中年大叔記憶老化症 )

PS: 絕對不會坦承我們感情不好,只剩下鬥嘴感情!

原素齋

地址: 台中市南屯區大進街689號 (南屯店)

電話:04 2326 5700 

營業時間:  11:30 – 14:00 、 17:30 – 20:00  (週一公休)   

南屯店官方臉書 :點這裡    (另一家店在大里,文末分享地址)

 

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很低調 ,招牌也不大,還內縮有著自家庭院,如果沒注意 可能就錯過! 我這邊算蠻常經過的…就沒發現過!

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這個小花園店家費了不少心思擺設吧 很可愛!門口擺上一張桌子放置店家名片..需要的朋友就拿吧!

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入門前發現這邊”禁止7歲以下的兒童”進入 ,主要是為了確保兒童安全 及用餐品質 無法照顧到!

特別拍照下來提供給需要"溜小孩的"家長參考!

PA  看來貓白白不能進入..因為他才五歲! 但 是貓小吉 跟貓小泡可以兩位都是超過10歲了!會是乖孩子…

(被踢飛..孩子都不能進來了 何況是貓….)

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入內自己選座位 (這邊座位不多)桌與桌之間的 桌距也很寬敞

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這邊也有販售一下蔬食調味品 麻醬等等之類的 有需要自行洽問店家!

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比較特別是這罐 泰國來的紫蘇籽油 沒想到紫蘇可以榨油出來??厲害厲害 所以也不便宜 蠻好奇他的香氣如何

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菜單在這邊,還有一張是手寫板的今日蔬菜類 我猜可能是根據當季時蔬更換 所以就手寫了

吃飽類的主廚推薦 100~180元 (價格不算低)

麻香飯60 元 (後來大貓選這個 ,本日點餐人員 是大貓 ,我只管吃飯 跟拍照 )

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花生豆腐 70元 

嫩嫩的很綿細口感(有點類似手工奶酪之類的那種綿細度),花生味很淡很淡 很淡… 上面撒上素香鬆  海苔!

淋上的醬油膏是走淡雅口味! 如果你吃過 佛光山-滴水坊 台中的花生豆腐 就是那種口感!但是花生味滴水的比較濃

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圓錐體小巧可愛..我是蠻喜歡這口味的 !

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麻香飯 60元 (還在猶豫著要點哪種主餐..店家說有 芋頭米粉是周四才有的!馬上說好 所以點了這個)

麻香..我本來以為是芝麻之類的..其實是麻油

大貓:吃了幾口說這應該稱得上是"蔬食界的豬油拌飯"挺香的

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真心覺得很香也好吃..這碗的尺寸份量是正常版一碗飯的分量,玉米 跟香鬆搭配 !

米飯是養生五穀米

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芋頭米粉湯 (?) 

這碗多少不知道 ! 略粗的米粉 湯頭是筍湯熬煮 (我挖了兩口湯 ..沒吃到筍子耶)

裡面有吃到米粉 紅蘿蔔 撒上豆酥 芹菜 香菇 與滿滿的芋頭 (芋頭控別錯過 )

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大貓逼我特寫這塊大芋頭..大呼綿密好吃 就是這種芋頭味! (看得出來真的好喝 滿滿的湯料,真是週四必點)

如果你跟我一樣不愛芋頭味 可以光喝湯就好..湯頭中筍子甜味很鮮明,沒有被芋頭蓋掉!我喝湯可以..紫色根莖食物就交給大貓了 我絕對不會跟他搶食的!

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印度鮮蔬咖哩飯 150 元

飯很多,鮮蔬有 雪白菇 杏鮑菇 甜椒 綠花椰菜 這樣!咖哩說是印度…我覺得比較像"日式跟台式"之間

咖哩香氣有,沒有很濃郁!口味上是基本款沒有太讓人驚呼!下回如果來 我會考慮點"主廚推薦的炒飯"

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我有說是基本款..如果點了印度咖哩別說我拐你…就這樣

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附上店家營業時間 … 如果家中有七歲以下的孩童要隨時拎在身邊 這家就不推薦來了!!

PA :想要寧靜的慢活吃飯 這家可以來嘗鮮一下 週邊很安靜,

吃完還可以走到前面新開的 "作客青果冰室"喝果汁,然後往大業路方向走 買買 巴蕾 的麵包也不錯!

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Papa 女王


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