就是一鍋 蔬菜甘甜味!! 紙鶴壽喜燒~吃菜 吃肉 吃到飽! 現場也有附設飲料隨意喝!
最喜歡吃這種吃到飽的了?耶 ….(小鳥胃跟人家吃什麼吃到飽的?)
好食材..吃到飽也不錯!別硬撐喔
紙鶴壽喜燒 中科店
地點: 台中市西屯區西屯路三段245號
電話:04-24617161
吃到飽 / 壽喜燒 / 鴛鴦雙鍋/ 商業午餐/ 素 可食( 壽喜燒汁是素的)
發現竟然有商午189元起 (限量20鍋) 怎計價 沒問!當天跟朋友去吃
吃到飽系列 中午$398元 (周一~周五)
晚上$458 (假日~晚上)
(兒童/老人)$189 (額外加收10%)
看菜單嗎? 這個就是▲ (一種不負責任的態度無誤)
入內簡潔的裝潢,裡面一台復古機車!帥帥帥 這個我騎應該也很帥氣!!
上二樓樓梯口有養魚… 所以請輕柔的慢慢走 (偽海洋生物館的感覺)
二樓環境
逛完人家的餐廳…選個好位子 開吃..選哪” 本人很懶 當然選一樓 !!( 其實跟我同掛的朋友沒有不懶的說…)
非假日的中午用餐…現場工作人員很認真表示 目前+39元 就可以升等成鴛鴦鍋 就是一邊壽喜鍋 一邊火鍋湯 !
四人同行 點了一個壽喜鍋,跟一個鴛鴦雙鍋 (共享)
壽喜鍋,基本菜盤(用餐期間會有餐車不定期的在你身邊閒晃出沒)兩瓶奶瓶狀的 水跟壽喜鍋湯醬!
工作人員建議: 加一點洋蔥 、蔥段熬煮可提升甜味
除此之外 紙壽喜鍋另類特色 1.”鮮奶 vs 清酒 “ 倒入壽喜鍋
2.葉綠素upup , 黃金視好蛋( 聽說是一般雞蛋的2.5倍)
3.三醬 好醬醬 , 三位好醬醬 是 沙茶 vs 胡麻 vs 全蛋沾醬
( 需要蔥段辣椒請跟工作人員要)
PS:胡麻醬 好濃郁..適合當麵醬或是拿來沾裹像羊肉氣味比較重的或很清淡的配菜
開鍋..( 電磁爐)前要先倒入這兩個 剛剛說的 鮮奶 跟清酒 ( 這兩張照片是我的飯友好搭檔….雪倫情報局 提供)
蛋醬這邊工作人員說建議全蛋下去當沾醬 ( 工作人員說 他們嚴選這款蛋品很優秀) papa 試了一下發現真的沒有蛋腥味 這蛋 好棒棒!!
吃完我的視力應該會變成2.0 !! 為什麼這樣說…因為它叫做 黃金"視"好蛋 "有興趣的朋友去看這個 "
需要白飯自己添飯..papa 當天吃白飯( 還不錯耶..飽水)
工作人員:我們選用壽司飯!歡迎盡量吃
丟青菜.. 讓湯頭更甜美,平常我們都是先開吃肉最後才煮青菜的!這天很健康 先吃菜!(怎會這麼聽話呀)
如果你是 吃素的朋友 “蔬食餐車有這些可以吃”
另外聽話是有原因…因為肉片還在切…看的見的工作櫥窗 切割中!
紙鶴到底有多少種肉品 答案是7種! 豬牛雞羊 不同部位提供(但是肚子很餓 先吃菜)等肉上桌
上肉品 ( 好開心喔)
Pa 超貼心的幫大家把每一種肉品都叫了一輪過來,順便連菜車都喊來了
美牛部分:安格斯霜降 vs 安格斯牛五花 / 紐澳牛 ;豬肉 :豬五花 豬梅花 /雞肉/羊肉(以上肉品可隨意續盤)
經過壽喜燒洗禮過的肉品..鹹度跟甜度都很足..真的不需要其他沾醬了(可是沾裹生蛋醬汁 )肉肉好好吃,
牛五花 油脂比較豐富 沒有肥油的部分比較扎實,說真的 一次出來這多盤肉 我還真的吃的暈頭了
牛肉本身的鮮度都有到位,如果喜歡咬勁一點 可以挑選紐澳牛,最肥美的 應該就屬牛五花了!
豬肉基本款 ..先吃了牛豬雙肉品之後 我比較喜歡 牛肉…
朋友之前來過,推薦單點肉品 ” 牛沙朗心” ( 啥心? 是雞 肉還是豬肉 ,沙朗不是牛的部位嗎?)
雪倫: 是沙朗心..心臟的心 不是沙朗雞啦 ,好東西 吃就對了XD
這盤肉單點費用多少? 250元 !!
輕柔甩煮個四下左右,肉質略帶粉紅狀態是最好吃的時刻!!
補充小鮮肉~不是啦。.。是生菜 生菜 不好意思 電腦敲太快…這邊蔬菜 豆腐 雞蛋 都可以隨時續補
有哪些東西可以補呢? 請看..青菜類別都蠻新鮮清甜的,高麗菜部分很脆甜~有推!
另外推薦的東西” 韓式年糕” 還有白蘿蔔 也好吃,還有大朵生香菇 ! 這是我自己愛吃的非肉食品
工作人員最後上 雞肉 羊肉 交代..這兩款肉品本身的味道本來就比較重,建議最後在涮刷想享用!
先雞在羊,因為羊肉真的好”重” ,雞肉們是嫩的耶~我自己沒有很愛吃羊肉 所以吃了一片 就快速分給其他好朋友 !!
喜歡吃飯還是麵? 跟朋友一起鍋最後當然再來份這個 ” 張君雅泡麵” 上
回吃”某咖哩飯 愛上了張君雅泡麵 ,今天跑到 紙鶴壽喜燒 當然不放過
這樣吃一頓下來大約需要1小時左右 ,除了一般飲料機之外還有汽水專區 可樂 雪碧 芬達 任選
除了這些之外 還有這個 甜點:芝麻口味冰淇淋 (一人一分 無法加點)
冰淇淋的味道好濃郁~冷冷冬天就應該要吃鍋!!
最後來一張 “大爆炸’ 朋友用手機拍的
分享完畢
基本上papa 不會很愛吃到飽 ..因為不喜歡拚食的感覺!不過如果店家給的菜色 肉品都有一定水平
偶爾吃一下 也還不錯!!台中的壽喜燒專門店 就 肉品與蔬食來說 這家不錯,
光清酒 跟鮮奶 這個就蠻有梗的 ,紙鶴的鮮奶 跟清酒 一鍋指提供一份