台中|后里 TR Kitchen Bistro 餐酒館 麗寶outlet 吃美食!份量十足 飲料餐點通通可以外帶!推薦必點 微醺特調很迷人vs 花式特調茶飲



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TR Bistro 藏身在這個彩色MALL裡面….

麗寶Outlet MALL 開張後..竟然就連續出現在這邊好幾次…上回跟大貓還有大貓娘來小逛

PA直接在大貓娘面前表示 我再也不要跟婆婆你逛街了啦..你的功力好弱…(膽子不小呀!這位大嬸)

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TR BISTRO 官方粉絲團 :點我

地址:后里區福容路201號-1107店鋪
電話:04 3702 0588
營業時間:11:00 – 21:30 (配合麗寶)

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這邊有戶外停車場,也有室內的 這天天氣極好,踏入門口後一般人可能習慣性會在mall裡面開始逛街…美食街內覓食用餐,其實在mall花園區…有一家特色餐酒館 TR!

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穿越中廊之後發現…這邊有個戶外花園, 再繼續往前走…就會看到 pa說的餐酒館。

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這家屬於餐酒館…不只是有調酒還有生啤供應!

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店內風格簡約中帶著一點點低調時尚感!

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座位設計上 不管是兩人約會或是家庭一起用餐都可以滿足

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吧台看起來有厲害的感覺 ,一堆我看不懂的酒 …(本人只看的懂啤酒/紅酒/ 米酒  高粱 紹興… )

安全警語『喝酒不開車,醉不上路』

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選一個好位子..開始點餐…

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TR 菜單 請點我  (需登入FB帳號才能點閱  )

PA 本來打算分享出來的.不過聽說這家店很隨興! 會跟著季節微調餐點特色!所以就大致上通告大家所有餐點價位

炸物:160元UP   /    沙拉:180元IP   /   漢堡類:260元UP

主廚的私房料理:460~990元(份量不小)  /    飲品類 120元UP  / 酒精類250元UP

如果點的是主餐纇…只要加購60 元 可享用超級美麗的"現做甜點" 多美 請看文末!

有點主餐真誠建議要加購啊!

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僅供參考..的菜單(其實背面還有)

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看到生啤的拉棒…馬上想到 好友雪倫…某大哥還說” 快拍照TAG她”

雪倫OS …  可惡..我又沒跟到 幹嘛這樣拉..啤酒我可以自己準備..把你們口中的”豬肋排”放下!

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雖然不會喝酒..但是看到這種調酒工具感覺開心..本來以為會有花式調酒秀…

但是本人太害羞..沒有要求…

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看不懂這是幹嘛的…單純覺得漂亮就拍了(後來知道原來這是調酒用擋冰塊的…)

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連茶都能調….選用的茶品是這系列的…  TWININGS

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沙拉: 經典凱薩沙拉

爽脆的羅曼 一點點法式芥末籽與凱薩醬撒上”碎培根” 上面的一整片的薄片不是”掉落的塑膠片”是現刨出來的起司!

不是絲…是整片的..不過我只吃到草…起司片被大伙搶走了..找不到兇手!

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沙拉 : 煙燻鮭魚佐黃萊姆  

挪威燻鮭魚,佐配新鮮生菜上面的黃萊姆切丁 與聖女番茄..最後淋上油醋醬 讓鮭魚在口中綻放的油脂鮮明中

因為黃萊姆的酸甜氣味帶出鮭魚的蘊含的甜度! 這個我可以一個人吃掉整盤!

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私廚主餐- 法式芥末威士忌醬燒豬肋排 990元

當天最貴的料理..非常嫩..醬汁是BBQ 略帶一點甜度!有如楓糖般緊緊巴著豬肋排上!

只是表面看起來有點焦黑.. 淡淡的炭烤香氣很誘人..肉質中間保留著肋排油脂,不柴也不黏牙口!

兩人同行可以點一份一起品嘗 大口撕肉的快感! 搭配少許生菜 跟薯條

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近拍表面的焦真的只是錯覺… 其實是濃郁的BBQ醬汁

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 法式芥末威士忌梅花豬起司三明治(附脆薯)

不誇張就是這樣滿到溢出來的狀態不管起司還是肉片, 拜託現場工作人員幫忙切成三段! (出門在外總要保留一點形象…)

再次端出來時.. 聽到朋友說 放旁邊….再來就沒看到蹤影了!(可惡..早知道就整個拿來啃!看誰敢跟我搶)

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私廚主餐-脆皮豬腳+帶骨香腸 

這豬腳烤得好..帶骨香腸聞起來也很香,豬腳是我切的..簡簡單單就把骨肉分離!再多幾刀就把帶著富含著膠原蛋白

的肥瘦肉區完整的切割好….馬上私心的自己裝成一盤有香腸 有脆皮豬腳..再來點沙拉果然非常完美…

建議搭配得是酸菜佐蜂蜜芥末醬一起享用!開心!

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私廚主餐- 烤春雞 

有搭配薯條跟生菜!這道主餐獲得在場好友推舉成當天最美味!

何謂春雞就是有著青春肉體…ˊ而且還是未成年來著…有多嫩…這一刀…整個餐盤上的油脂 有圖有真相!

吃起來的口感有點像早期肯德基的經典”薄皮嫩雞” ,口感更嫩 入口就能感受到多種義式香料調配美味氣息!

皮與肉之間又有著一點點特殊香料的層次!最後才知雞肉本身的鮮甜!趁熱吃..不然就浪費了。忘了問到底有沒有附贈塑膠手套?

感覺用手撕比較過癮說…

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剛剛的漢堡太驚人?沒關係..這邊還有推出三個小朋友迷你版!(均搭配薯條)

可以選擇一次滿足三種願望款的分別:  “經典美式牛肉迷你漢堡 / 澎湖酥炸花枝排塔塔醬迷你堡/印度嫩雞迷你堡

,也可以因為鍾愛每一種口味..一次來三個! 選擇性蠻多了!(好貼心喔)

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飲料很重要

美麗的紅色飲品是氣泡飲:莓果隊長

這杯酸甜酸甜搭配著多種莓果.藍莓,小紅莓,覆盆子等 是一款非常少女的夢幻飲品!

那朵是可食用小花太做作的..好美唷

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氣泡系:橄欖樂園

看到他的直覺是..這啥咪? 青醬+橄欖??  沒興趣..後來朋友跟我說這杯超好喝…我還不信!

朋友:你喝看看…

PA : 耶..怎會這麼清爽甘甜..上面的橄欖怎可以這麼好吃(屬於非常好吃的橄欖蜜餞風味)

只透漏用了一點蘋果汁 當基點..再來一點薄荷沁香..。然後..自己喝…(其實有問出來但是我忘了,反正問出來我也不會調)

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米香遇上了麻薏?? 是奶昔!!

這杯朋友說很好喝..很特別 淡淡的麻薏味道沒有麻薏那種苦味..也沒有明顯黏稠感!(如果你喝過麻薏湯的話)

 

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停.. 請問這杯是什麼?

調酒師:  提拉米蘇  白蘭地 奶酒 奶油 咖啡酒 再來一點細微的碎冰 是用喝的提拉米蘇!(聽起來就好喝)

喝完這杯 我應該會醉吧(別懷疑 本人酒量就是這麼淺)

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看到他一直覺得眼熟…想了很久..發現這位先生有點像”蔡康永”  害我想這麼久..

如果在肩膀上放隻烏鴉當裝飾 ..應該真的會被誤認吧!

調酒師:………..這位大嬸,我帥多了好嗎

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本日最美的調酒II :愛慕

一點點白蘭地 一點點白葡萄 還有一點蘋果汁 再來一點花這是透漏的部分。

上層口感比較像清爽的蘋果茶!(上面的楊桃乾很好吃 是店家自製果乾) 喝到一半才有清甜的酒香..是杯女孩會喜歡的調酒

愛慕..這名字取的真好..一喝都讓女孩愛慕上這杯酒了

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咖啡馬丁尼

義式咖啡佐配馬丁尼..一種很特別的口感 呼吸之間都是咖啡香氣! 朋友這樣說!這杯他喜歡!

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安全警語『喝酒不開車,醉不上路』 

生啤…口感自己品嘗!根據專業愛喝啤酒的朋友表示”很順”不苦 “小麥香氣在口中微微綻放略帶一點啤酒花干擾!

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跳跳糖香草奶昔 

給我再多一點跳跳糖… 其實我比較想自己撒! 撒上跳跳很快就沉默到底下!

香草奶昔很香是一種冰淇淋香氣,綿密的奶昔是兒童最愛…(如果多一點點碎冰的話我會更愛)


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耶..發現吧台上又有不同的飲品..這三杯其實就是 "橄欖樂園" 怎跟剛剛長不一樣!

一問才知道 飲料會長什麼樣子..要看”大師”的心情!可以保證絕對美麗

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這家餐廳給人的感覺介於美式餐廳的歡樂 又有餐酒館的餐飲!很特別..

而剛剛說的60元的主廚甜點…今天的口味是這個! "水果花園" (喂…人家明明說它叫做桃花源好嗎)

底層是奶酪 搭配特製的果醬 與多種水果乾!組合成美麗的杯中世界!

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果乾好吃…敲問店家..到底要不要賣果乾?

店長:ㄟ…有困難,純手工,目前自用都不夠..要賣就嘿嘿..

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這邊靠近"樂園"入口 想帶著美味料理入園,TR提供外帶服務

喜歡炸物的朋友 這邊也可以選擇綜合拼盤

馬扎瑞拉起司條+印度香料嫩雞(咖哩口味)+洋蔥圈+黃金脆數(佐配沙拉與松露美乃滋)

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坦白說..這邊就是一個大型的百貨公司..通常在百貨公司內喜會想在美食街用餐 ?還是…好點的餐廳品嘗精緻一點的美食?

我自己不喜歡吃美食街的餐點…如果真的沒得選多半會走向"麥當勞"或是"三商巧福的牛肉麵"

別問原因..很恐怖..來到麗寶MALL 逛街很累的..玩也是很累人的,犒賞一下自己的五臟廟應該的…

既然有美可吃..多走幾步路來到TR點上一杯!與幾道精緻料理..與家人分享愉悅的美食時光是幸福的!

至於我個人推薦什麼..請看內文自己猜嘿 … ..以上分享完畢!更多美味..自己嘗鮮囉!

Papa 女王



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