不知道大家還有沒有印象，其實這家店之前開在鹿港小鎮上( 非常熱鬧的地點) 當時喝到這家的飲料 ..眼睛都閃亮的!還嘟嚷著怎不開台中
各種膠原飲品（ 添加了有素燕窩之稱的 ，銀耳 ），讓PA大嬸極推的！
而且光是糖的使用就非常用心，蔗糖、阿拉伯糖、甜菊葉，三種巧妙的搭配出甜而不膩口，健康又美味的甜
（平常PA 都只喝無糖茶，它們家可以點正常甜沒問題！） 這天發現…竟然出現在台中了!（老闆真的直接挪移到台中來開店。非加盟）
美人朵朵 湯咖哩
- 地址: 台中市北區德化街285號號
- 電話： 04 2236 4222
- 營業時間: 10：00～22：00 (每周一公休 )
這家店 2/10 才正式對外開幕！外面看到紅布條寫ˇ著” 無敵厚切豬排湯咖哩 6折!!（活動到2/28 )
到底有多厚切？請看下去.. 內部裝潢很簡單… 使用黑白配色 與 木紋風格呈現 不會讓人有距離感!!偷偷說..找路咖啡 也在這邊附近..改天打算去 “找路” 混一下….
膠原系列..這是店家推薦主打!所有的膠原都是 ＂素 ＂可食，通通都是用”銀耳”熬出來的膠原！
(PS : 餐點是葷食 所以蔬食者 來這邊點飲料就好)
老闆對食的品質堅持理念..繼續延續到餐點上!
主推系列是湯咖哩 有飯 ＋湯咖哩 ＋主菜＋飲料（紅茶或綠茶 ）
想來點台灣味..推薦＂燉湯系列＂
這邊的蔬菜湯咖哩的有添加雞骨，各種蔬菜 ， 有機薑黃粉等數十種漢方熬煮！目前每日限量50份!
PA：才50份 會不會太少了？
老闆：很想把量做出來，但又希望給顧客最優質的咖哩..所以咖哩的香料都是自己炒香，再熬煮 50份是目前的極限了！！
美人朵朵菜單 :
主餐價格260~280元左右 不算高!
飲料的部分就是手搖茶的價格無誤！ 20元起跳，愛吃銀耳燉湯的..這邊只要60元起! 是不是很大心！
今天該點什麼好呢？ （今日特餐–聽說都會是魚系列！至於是哪種魚 就不一定)
飲料 /銀耳燉品 隨意點！(我們人多 )
眼尖的朋友應該有發現那個罐裝瓶…超美的 “夢幻寶石素燕窩” 是不是超美… 推薦必點 85元起跳
綠色方塊是 蝶豆花…是一個會變色的Q蒟蒻 (老闆太有才) 搭配雪花般的素燕窩(銀耳)
口味蠻多的.. 有檸檬 烏梅 洛神 葡萄柚 百香果 ，當天喝到百香果口味～每一口都是滑溜的口感!（飲用前建議搖一下）
可以觀賞慢慢變色的美感！
左–>右
蘋果牛奶 檸檬牛奶 另一個..我忘了 反正我也沒喝到! 只記得朋友說 底下很像果凍 蠻好喝的
蘋果牛奶是朋友的..喝的到蘋果果肉 ，微甜..本來以為會很像蘋果調味乳！還好沒有！ 挺好喝的
我自己喝的是檸檬牛奶！奶香濃郁 ..有點像”原味優酪乳的FU” (我個人是很愛喝優酪乳)
這是 珍果素燕窩 添加了奇亞子…..這款應該是女孩的愛!特別是當腸胃不順遂的時候..最適合來上一碗！
原因就不用我說了 大家自己查詢一下!體內環保的好膳食！！
黑糖素燕窩 （我喜歡這個）有著黑糖香氣又不會太甜！適合每個月來上一碗!（不知道有沒有做熱的)
燕窩超級有飽足感..來上一碗 我就差不多8分飽了…還好這個是跟朋友一起分食的!
接下來是餐點分享囉…
肉骨茶燉湯 家常青蔬/白飯
朋友說很餓先吃，還記得一點點肉給我！輕輕用”湯匙”就能讓它們骨肉分離! 肉軟爛不柴保留的甜味！
沒有太濃郁的藥膳味道，淡雅甜味隱藏在肉汁內
蔬菜會常常更換!看今天老闆心情想煮什麼！
燉湯- 老菜脯 土雞
這個還要分享嗎?這兩個結合 基本上只要記得加水就好! 選用`15年以上的老菜脯 不手軟的給上幾條！
真心表示: 吃到最後 老菜脯 還有剩!! 記得打包回家..自己再熬一次湯 應該沒問題!
燉湯- 麻油雞
非常薑，有酒…不過朋友都說沒感覺到..有酒！！（弱弱表示：大嬸我喝了一口湯微微醉了說）
朋友： 我們鄙視你..！轉頭跟老闆說”酒香濃郁一點沒關係 我們不怕醉!
老闆娘：不夠嗎？沒問題！(有需要加酒的自己跟老闆講嘿! )
這鍋燉湯..就算天氣熱也歡迎來上一鍋..撈上小湯匙的湯 淋到飯上慢食 是溫補好食!
湯咖哩–厚切超級大豬排
天天天..這真的讓人驚喜了一下… 比我的臉還大！這種豬排超級豪邁!
要不是已經切好了..我還真的想拿起來跟我的臉比大小（豬排表示 ：有眼睛的人都看的出來我贏了！ ）
(先說..雖然PA平常自稱為大嬸。我的臉也只有巴掌般的大小…驕傲宣告著)
厚切 ..真的厚切..我故意拿邊緣的肉排也是這種厚度！ 完全沒有被＂敲＂扁變大這件事！
而湯咖哩的薑黃味道濃郁.. 滿滿的蔬菜襯底! 看的出來老闆下了重本 蔬菜的選用也很大氣！
咖哩的口味比較接近”南洋與日式中間”
喜歡吃牛肉的朋友可以選這個… 紅燒大塊半筋半肉的牛腩 ，牛肉口感很軟嫩！連筋的部分都如同果凍般好咬
非常好適合牙口不好又愛吃牛肉的人….這個可以點!
這是另一個人點… 羊膝 (感覺是有醃製後烤過)
看起來超級霸氣”如同雙戰斧般”的呈現在大家面前 （我不愛吃羊..我PASS)
湯咖哩香烤雞腿………………油亮油亮 端出來很香！當我在回頭時 已經被秒滅掉的!
還好我有拍到完好如初的樣子..
店是新開..所有的餐點都是現點現做！需要等待，人手不多 比較像家庭餐廳的風格這樣
(湯咖哩是熬好的) 沒有低消限制，就算你點一杯飲料也歡迎在店內引用!（外帶杯）
對PA 來說這個厚切豬排太驚人..一個papa 沒辦法完食！（我是小鳥胃 我是小鳥胃 我是小鳥胃 ）
兩人同行又都跟PA 一樣小鳥胃，可以點一份厚切豬排湯咖哩 !跟一份蔬菜湯咖哩(只有飯跟蔬菜咖哩)
另外這家的口味不走重口味路線，湯咖哩本身是濃湯非勾芡的風格！
個人建議 老闆餐具區擺上” 黑胡椒” 跟”辣椒粉(七味粉也可以) ” 讓用餐的人自行添加調味!
