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2017/02/04
Food 美食, 雜食記

雲林|北港 福安鴨肉飯 雲林北港媽祖廟前的的在地美食,不用本地人帶路也找的到

雲林|北港 福安鴨肉飯 雲林北港媽祖廟前的的在地美食,不用本地人帶路也找的到
2017/02/04
Food 美食, 雜食記
福安鴨肉飯
福安鴨肉飯 不用在地人帶路,光用眼睛看就知道去哪覓食是對的!!

 

年前的雲林朝天宮舉辦 專屬悠遊卡與一卡通的記者會活動,PA 跟一群好姊妹提早到達現場就為了”覓食”完全不用在地人推薦,在非假日時間出現在北港馬上一眼就發現哪家是 在地人心頭愛!

朋友:喂~是我的功勞好嗎? 我來雲林好說歹說來上N百回怎可能不知道哪裡有好料!!走..來去吃鴨肉飯

福安鴨肉飯 

地址: 雲林縣北港鎮中山路37號 (北港朝天宮前的那條大馬路上) 

電話: 05 7822337

營業時間: 11:00~19:00 (何時公休還真的不知道,假日都會開) 

不過假日時刻..到底人有多少..請看 FB 打卡資訊 (嚇死我了)   

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遠遠就可以看到北港朝天宮在道路盡頭,有點像圓環概念,周邊小吃 美食 伴手禮通通有!

就在這條馬路上賣什麼都不奇怪,連”犁田工具” 超誇張的老醫院(頂樓還有空中花園開放)

有興趣的朋友可以看pa 之前的延伸閱讀  ” 北港台灣好行- 揪團一起玩“

中午吃飯時間11:XX   朋友就說走去吃鴨肉飯

(其實在車上已經 嘰哩瓜啦很久,帶隊的大哥忍不住喊說 你們這群ㄚ頭們可以安靜5分鐘嗎?)

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還沒中午 就已經人潮滿滿 (非假日 是非假日耶)

餐點價格 20~35元 (真的很俗對) 

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呼..剛好看到起鍋的鴨…肥ㄘㄘ…

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不大清楚蒸籠要幹嘛的..我只擔心沒飯可以吃!( 沒飯可以點麵!! 老闆OS )

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竟然是木桶裝飯耶!

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鴨肉的份量大小可以隨意搭配! 1/4 隻也可以! 價格要問老闆

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店內滿滿的狀態本來想說要等等等等位子…沒多久老闆娘就過來跟我們說 你們的位子在那邊!!

竟然是店旁邊的巷子…看到沒 整排店家門口的騎樓下就是用餐區!被安排在一家雜貨店門口,木製的拉門 一桶桶古早味零食

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我們一行7人,為什麼只有五碗?

因為一端上來大哥直接說.跟他朋友說 這群ㄚ頭很瘋..別理他們 我們先吃飯!

後來端上的 鴨肉  下水湯 通通都是兩份..大哥擺明著”不想等我們拍照” (果然很睿智)

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其中一位點了鴨肉冬粉? 大概吧 沒搶食她的

我自己想吃鴨肉飯!鴨肉切盤上來後發現顏色比較深一點 有點像煙燻過的感覺(指外觀) 有淋上特製醬

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醬有點鹹水醬油+蒜蓉的味道加上一點薑絲 很對味!

鴨肉沒有預期的”難咬”口感 反而是接近鵝肉口感,該不會是老闆煮錯了嗎?這是鵝肉吧..(誤.老闆又不是傻了)

豐富油脂與超級台味的醬汁 美取! 難怪這麼多人願意排隊。

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鴨肉飯… 淺淺的顏色肥瘦均有,口感有點像火雞肉飯的感覺,淋上"豬油拌飯"的味道

白飯的部分略乾,大概是因為飯桶一直開開的原因吧!

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來吃鴨肉飯吧!!(旁邊的紅色沾醬也是在地特色 一個是辣醬(深紅) 淺紅的帶著一點甜甜的花生味道

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下水湯..料滿滿滿… 自己辨認吧 下水應該要有什麼我還真的不知道!

不過朋友說現在的下水很少有”肝”這個竟然有!大推! 湯頭微甜,感覺收納著滿滿各種鴨肉精華出來的湯頭吧!

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當天又是吃飯 又是拍照… 等我們回頭發現耶!竟然有一群長長人龍在排隊等用餐位子!

店家老闆:有來詢問要加點嗎? (非常客氣)

朋友笑說老闆的意思應該是.不吃就快走好嗎..沒看到排隊人潮..很恐怖的!後來我們還有整碗下水湯沒吃完就打包外帶!

下一篇繼續北港找美食! (通通都在北港朝天宮)前面喔 

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