有喜屋 跟 木庵 居酒屋 是同一個掛的，主推商品是貓..貓…貓，附加產品是日式煎餃+居酒屋！
有喜屋
Ukiya。ぎょうざ
│臉書│
地址:408台中市南屯區公益路二段612-2號 (靠近干城街)
訂位電話:0922 – 881898 (就是手機無誤)
營業時間:17:30~23:00 (週一公休)
限定晚間營業，黑黑的…不明顯的招牌…不過門口的兩隻” 紅白貓” 很好認，但是聽說很多朋友說 找不到
吃煎餃..不想配酸辣湯 也不想點”玉米湯” 就是想亂吃
根據大貓先生的說法..pa小姐的進食方式很詭異..但是有規則可循
就是“愛亂吃” 以下為本次pa小姐vs 好友們出現在 有喜屋日式煎餃店吃晚餐的真實記錄
有人說有喜屋不好找..所以提供這張”真實情境”照片( 目的：混淆大家）
右手邊 就會看到 有喜屋 (明明pa小姐就在這邊住了快10年了 還是不小心給他錯過 ，又多繞一圈)
入內…這家店的位子不多，吧台區 與 塌塌米四人一桌的方式 (細部裝潢 歡迎點有喜屋的臉書)
為何沒細部介紹…因為他真的不大，一張照片就可以搞定..雖說我也拍了，但某仁兄硬要在鏡頭附近晃來晃去裝忙..避不開
（我想拍的是..長腿妹…啦…最後決定不放 不放！）
那papa 到這家店拍了什麼 ？答案是 “貓＂ 跟 ＂妹＂（美食是順便這樣）
整家店裡裡外外都藏著貓….
喵嗚
這邊也有
通常美好的環境＋有特色的餐點..就能引誘到妹… 所以點菜
有喜餃子 五款（有素食…野菜餃子純素） 8顆120元up
起司vs. 海味餃子 150元 （價位來看就是……貴)
身兼 餃子店鋪與居酒屋 當然要有小菜跟酒 （我怎沒注意到有 無嘴貓的梅酒？？）
人都來了一群..四位 vs.＂怎麼了你…洪大一位＂(木庵店頭家)
＂怎麼了你＂…詳見木庵居酒屋 ↓
木庵 居酒屋 !鬼太郎茶屋之 私人招待所（慎入低消300元/桌）
上菜吧（朋友說要通通上一輪再來決定，要不要續盤，其實我也不想這樣~ 都是洪大人決定的）
▼小品 60元起跳
小品類，左下角的是珍珠鮑魚（其實就是九孔）口味很像台式下酒菜醃蛤仔
就算吃素的朋友來這邊也不用擔心沒東西可以點
餃子有素的，小菜類也很多是素可食! 如果蛋奶素~我會建議多點一個＂腐皮玉子＂
我個人偏愛的 小推推
▼蟹肉山藥＂
山藥這種黏黏稠稠的食物 自己並不沒有很喜歡
因調味的關係，意外順口起來~清醬油搭配一點點芥末，還有細微的酸度
拌勻入口～讓山藥這種食材不那麼黏稠了
▼腐皮玉子
豆皮壽司的外皮包裹著溫泉蛋的概念，帶著微甜的豆皮香，裡面的溫泉蛋也是有挑選過的
沒有蛋腥味，屬於爽口簡單的風味
野菜: 簡單的使用胡麻調味～ 如果你吃素！記得請店家提醒店家 你吃素！店家會調整
▼起司竹輪
這個端出來時 我就想到”花媽” 最愛竹輪!這竹輪是冷盤，有淡淡的柴魚味道，夾帶著起司 則比較偏奶味
夾小黃瓜的口感清爽，我單吃~沒沾醬!這個竹輪本身就好吃
▼牛筋豆腐煮 120元
紅燒口味，偏甜，豆腐很滑潤，當天我吃到的牛肉有入味，但口感偏柴了些
▼味噌湯(很有料)
▼炸物類 100元起跳
左上: 起司竹輪，右上:炸黃金豚
左下:蓮藕肉餅，右下:炸野菜(六種野菜 依季節性變換 )
炸物專區 日式方式粿粉(細緻的酥炸粉) 表面的口味大致上雷同，屬於重口味，撒上 胡椒鹽 蠻適合用下酒菜的
如果就 起司竹輪 來說..我覺得 炸物版有吸引我
輕輕一壓…金黃色的起司就流出了，裹上一層薄粉酥炸 表皮鹹香帶脆
遇上高溫的起司 反而濃郁了許多
▼蓮藕肉餅
這個有推薦，有點脆硬的蓮藕 中間夾的是豬肉餡餅內餡口感，吃起來蠻有層次的
如果不是當天走全梭的概念 大概會把這個跳過! (單純不偏愛蓮藕)
炸物： 野菜炸物 ( 六種不同的野菜， 我分到玉米筍 還不錯~外鹹內部是原味）
吃這種小品 炸物的 當然要飲料 來來來 ..一人一瓶!!
（多口味，氣泡飲料…就是汽水）
（回家後的隔天才敲朋友..那個 紅色富士山的 到底是什麼？還有哈密瓜 我也沒喝到）
玫瑰 倒出來就粉紅顏色 入口有著玫瑰的香氣（有把玫瑰淡香水當飲料喝的錯覺）
我個人不愛，但其他三位都說蠻好喝的
綠茶 這罐我比較喜歡 微微的日本茶香，微甜
喜歡來點梅酒的朋友 ，推薦這罐 紅茶梅酒
有紅茶的香氣 又可以品嘗到 梅酒的酸甜滋味，瓶子本身也很有特色，適合幾位女性朋友分享
當天一起出現的女朋友 直呼這酒 好喝 !
苦瓜啤酒! 洪老大 拎出來的
比較濃的啤酒香氣! 沒有以為的苦瓜那種苦澀，一直到吞下啤酒後才回出甘苦味
(是男人喝的啤酒，就算是大嬸也不吃苦)
吃到這邊我都快忘了…這是 日式煎餃專門店 !!煎餃 煎餃才是重頭戲呀
說起餃子….偏愛這種有著薄透金黃羽翼的煎餃（ 你要稱他是鍋貼也行）
就五種口味的內料不同～從外表上還真看不出來，敲開 帶著彈性的餃子皮 之後
這樣就容易分辨了
▼野菜餃子
野菜煎餃：不同於一般素食餃吃起來有點＂素食＂豆類的味道，有喜屋 則用＂煙燻豆皮細末＂清爽（特別是剛剛吃下這多東西之後）
▼起司餃子
竹輪起司中的起司如果有和你的胃口～這個起司口味煎餃 你應該也會喜歡，沾醬也很特別 是美乃滋
有喜屋的餃子每一種都有調味了，就算不沾醬也很好吃(需要趁熱吃，才能感受到那種剛出爐的焦香脆感)
一盤8顆，顆顆飽滿
其他口味嘿嘿嘿 賣各關子 自己去品嘗吧!
看到這邊應該不會有人把這家日式餃子館跟Ｘ花馬相比吧
三五朋友來此，點杯飲料，吃點小菜 來份餃子囉
關於『有喜屋』番外篇
我問： 怎會想到開日式餃子館?
老闆:因為我想吃到好吃的煎餃..所以決定自己開一家！
（露出一臉，我有沒有很聰明的表情）
我問： 那這多貓又是怎樣?我是知道老闆你喜歡貓
老闆: 我多年累積下來的！目前還在增加中
(所以常跟老婆說..我買禮物給你，結果都是貓物，露出得意表情）
我問：所以店長這麼美麗…又是為何？
老闆：當然是為了大家好呀～你怎麼了你女王..你明明就很愛看美女!!
papa : 這種事情不用講出來啦! 喝酒 喝酒 你今天喝太少了(中止話題)
【papa 美食小惡搞劇場I】
美麗店長篇
本來沒有打算偷拍店長..是老闆表示 店長的魅力 與性格很爽朗!
當店長的都需要具備”人體雷達”嗎？才偷拍就被抓到， 既然被發現了 就正大光明拍了
店長一整個笑場，表示 不不不….這樣我很害羞~所以下回偷拍 別讓我發現
【老闆 虧 妹篇II】
因為老闆把我的秘密給洩漏出來..所以我也決定 !把洪老大給賣了
話說這回約吃飯~papa 不只找了man 哥一位，另一位就是 美麗的水星人2號（另一位就讓它隱藏起來好了）
女主角：水星人2號: 未婚，沒男友，身高約168 (水星2號表示 人家號稱165 )
男主角（餵食男）:身分有喜屋老闆，已婚，老婆是正妹，超正 真的很正
（因為很重要所以打了三次）
至於怎會發展成這樣…大家自己猜吧（我什麼都沒說）
水星人No.2 : 雖然我長得很正！但是這位爸爸….應該是餵女兒餵習慣了…
老闆心中的os…..等我女兒滿 5歲 我一定要在他身上貼一張牌子
＂禁止他人餵食＂
（其實老闆是被我們威逼＋起哄才表演餵食…水星人假冒她女兒）
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