偶爾經過就會來買,不過這家是下午15:00 才開始營業吧 我沒認真研究過只知道太早來絕對吃不到…
本來不想分享..不過我看老闆的生意好像"很閒"好怕萬一因為這樣他就不做,我不就吃不到了?
趁有繼續營業的時候快來買好了…. (老闆OS.是你太早來,.我是忙晚上場的..不要亂說啦….我不想太忙)
素味福州包
地址: 403台中市西區公正路189號( 嘉義阡涼麵 前) 向上市場旁(公正路與中美街口)
福州包 / 香燒餅 /蘿蔔絲餅 (餅沒買過)
回想我第一次發現家 福州包的時候..真的不敢相信"竟然有素的福州包"
PA:傻呼呼的問.。真的是素的嗎?
老闆:翻白眼…後 用手指著『素』字.表示沒看到嗎?
不能怪我,我怎知道會不會有人店名就叫"素味"其實有肉呢!(我是俗辣.。 只在心中默默的OS)
不敢回嘴的原因是..老闆看起來很酷… 害我連拍照都是偷拍 (後來先買了福州包材說借我拍)
一顆顆渾圓飽滿的福州包剛剛下鍋..等下就會變成金黃色好吃小包子
啥咪剛剛下鍋..那我要等多久? 其實另一鍋已經好了….
其實這鍋是我買好要走的時候老闆正要開鍋..煎福州包.. 拜託老闆讓我拍一下
老闆繼續酷酷的說:快喔~ 我要上蓋
Pa:是老闆~我會快速地拍!謝謝老闆 福州包好好吃(真心的..好怕他生氣舉牌公休!!)
老闆快手..咚咚咚的擺放好 要辣嗎?
PA : 醬油辣椒都要
就這樣直接淋在上面….
香噴噴福州包 Q彈得很…
我本來就愛吃這種小小的包子..以前只要去經過一中街 一定會買上一盒回家跟大貓分享!!
當大貓改吃素…之後 還好我發現 這家好吃的素食福州包… 又可以繼續啃啃這種Q彈小煎包
有多Q彈..請看…不過老闆你也太帥氣了吧..非要把這多竹籤子捅在同一顆福州包上嗎?
不過說真的一次根一起戳包子.。還真省力
福州 包的內餡簡簡單單 就是高麗菜 粉絲 豆皮 麵皮很Q,就算冷了都好吃!
每回來我都只買福州包.. 至於其他兩款 改天再買來吃看看好了…哪天可以掛牌宣告不吃晚餐!我就來買
話說..老闆的香酥餅 跟蘿蔔絲餅 到底藏哪? 明明沒看到在哪邊煎….下回在解密好了
PS :老闆漲價了..人家之前買 明明13顆50元…的!
對了..這家福州包後方的 嘉義阡 涼麵也很好吃..有專為素食者提供”麻醬汁” 也是我的愛店之一
這家的涼麵是白色麵條不同於一般都選選用黃麵… 是這款的!!
詳細美食紀錄 請看….一中街素食這樣吃 (快速外食篇)