這只是前菜還有生菜沙…不是法國料理 也不是日本料理…他是泰國料理～（這果然了得呀.. ）
大熱天吃泰菜一直都是種享受,泰菜特有的檸檬酸 魚露香 辣椒等 ~就是炎熱天氣最好的選擇
(簡單來說..就是開胃 )
位於沙鹿(真的是在台中沙鹿區) 大馬路旁邊的巷子轉入! 就可以發現這家很有泰國風格的餐廳
門口還有兩尊木雕人偶 像對光臨的客人說 ：撒哇滴咖
這家店內的風格也很泰國…＂金碧輝煌＂木雕 大象 缺一不可！！
只是應該叫這顆還是說這盆金色花捏! 好金光閃閃呀
我很喜歡門口的那個石牆….放大給大家看! 去泰國..不用搭飛機” 開車就能體驗泰國風情
店內的其他裝潢..則讓你有種涼爽的感覺~
這角落的座位也很有風情..顏色鮮明
不過今天我想要座窗邊..來到這種地方當然要享受陽光 享受美食囉!
發現這家店全都要歸功”拉拉同學”(人家拉拉何時變成你同學了!~亂攀關係中… ) ,看過他之前的介紹
原來沙鹿這邊有這麼泰國風情的餐廳～
FB上的拉拉神秘的說..他們推出＂商業午餐＂飲恨..人家最近都在外地上班.吃不到啦!
FB上的PAPA: 拍拍胸膛..沒關係,我幫你去吃看看.回頭ＰＯ文跟你分享嘿！！（果然是壞朋友會幹的事情）
所以PAPA 約了朋友決定來吃泰國料理的＂商業午餐囉 ＂
之前吃泰國餐廳的商午～台中＂大墩十街上的眉Ｘ河＂菜色不錯!就是份量少了點！！
這回就不知道阿杜推出哪種商業午餐!!（本次決定用嚴格的標準拍照紀錄..)
所以..＂圖很多＂ 經工作人員的領位後…桌上沒多久就出現＂水壺囉＂
這沒啥稀奇的..去泰國餐廳..這種銀色水壺是必要的..但是…… 沒看過一排銀水壺還貼著泰文的吧
寫啥..我當然不知道..不過光看這整排水壺.真有氣勢！！
感謝朋友抽空陪我吃飯..還開車當司機接送….（請讓小的幫您倒杯水吧）
冰涼開水加了檸檬片…
點餐囉…菜單＂專門來吃商午的＂所以只拍商午～ 不過如果人多可以直接叫合菜唷～
這是商午的價格..180元起跳～280元(有沙拉 湯 飲料)如果你加＂100元＂ 餐點升級！
看到這邊..決定了.來一份標準版的 令一份加碼100元！！(就是想知道差再哪裏)
翻越目錄的時候發現?泰國啤酒…雖然不喝酒 剛好店長聽到我們的好奇詢問..直接說借我們看~
說明”金色圖標麒麟獸”這是御用啤酒~ LEO 的圖標是豹..是當地人愛喝的啤酒
(LEO~ 應該是獅子..怎會用花豹……泰國人 我不懂你!!PS:應該是花豹沒錯吧還是這LEO 是豹的本名?? )
不研究.等.點餐時.先上的飲料囉~ 升等的果汁選擇”羅望子果汁”
喝起來竟然像”梅子汁” 但喝完後會回甘一種類似”太妃糖”的那種香味!奇妙的果汁
這款果汁是用羅望子這種果肉熬煮的 喜歡梅子汁的人下回就點這個吧
(PS市面上也有罐裝的口味多少有點不同唷…
因為喝完這款果汁..回家立馬跟大貓說羅望子水 是你喜歡的果汁,隔幾天還真的喝到鋁罐裝的就是太甜了些…)
今日商午標準版的飲品是”泰式奶茶” 份量則比較小杯一些
接下來這是”今日商午的~沙拉” 很多蔬菜跟水果組合”因為我不愛美乃滋..推給朋友吃XD~
朋友： 其實還不錯耶！蔬菜水果都很新鮮唷
這個大尾蝦則是升等後的沙拉 佐水果醬汁！建議吃法從頂端挖到讓蔬菜水果沾附醬汁一起吃！
（拖太久發文..有點忘了醬汁的味道 果然失誤了,蝦子川燙去了蝦腥味所以沒有造成水果與海鮮兩者味道混合唷!
“蝦子有切開..用咬的的就能很容易吃.不用費力剝殼~ (怎這個就記得.. ????? ）
就是這個(剛首圖）的餐前菜..加100元 果然不一樣！！ (如果沒加100元..很抱歉~ 沒得吃 )
前面還覺得加100元就這樣..感覺還好..當這個推上來..就真的＂CP值大升）
前面的湯匙裝特調的黑芝麻醬..（類”芝麻糊”那種感覺” 用來淋到這些菜上面的 ）
中間:特別的在於雕成花的蕃茄底部還用薄荷葉當葉子.其梗真的有插入小番茄中,可以一口吃!還有炸蝦球!酷耶~
(工作人員說.每次都會有不同前菜唷)
最後大黑色湯匙的:炸物好吃~ 是”炸春捲”但是調味感覺竟然意外有點台式料理的口味!應該算是創意料理吧
湯品:
選了南薑鮮雞湯 與鮮紅的是今日湯~ (雞湯清爽口感 有微微的薑味~ 一喝就是薑汁雞湯無誤! )
鮮紅的今日湯＂酸辣口味＂深獲我跟朋友的喜歡～大推！（工作人員笑～不一定每次來都有唷～ ）
PAPA ：剛剛超級前菜我吃了..這個..讓給你喝 （看的出來朋友閃亮的眼神..深得她心）
千呼萬喚…主餐上場囉…椒麻雞 （這擺盤方式有特色…～那片綠葉增色不少 ）
眼尖的朋友..大概會發現..耶 耶..左上角的飲料怎變大杯了..
.因為一直拍東拍西..又問東問西..以為我是SO澳客升等!(我開玩笑的啦…)
跟店家聊了起來之後..工作人員說店家招待…所以就又打賞了一杯大杯的”泰國奶茶”
椒麻雞..就是標準~ 皮酥 肉質有彈性簡單泰式調味~ 微辣 底部則鋪了高麗菜絲與泰式基本醬汁
就Papa 耐辣度來說..我下回來應該會要求中辣～
椒麻雞就是要又辣又麻 才過癮呀！！ （papa 超愛吃辣的..提共給大家參考.怕辣的別學唷）
本日配菜很健康..有燒茄子 杏鮑菇 綠花椰菜還有一盤小番茄！我喜歡花椰菜 朋友則喜歡茄子口感！
燒茄子裹著薄粉炸過後切段～最後淋上泰式醬汁！這樣的料理方式..茄子竟然有爛！所以醬汁都吸入囉～！
特別介紹…小蕃茄！裡面黑黑的竟然是＂酸柑甜＂=蜜餞 這下我的嘴真的吃不出是哪種水果醃製的了
表面是細粒砂糖！屬於甜的而不酸！愛吃蜜餞的人.嘗試一下囉! (我不愛吃蜜餞 所以只嚐了一口)
也有女生不愛吃蜜餞的..我們家愛吃蜜餞的人是…大貓先生！！
沒有升級的主餐也上來囉…主餐部分是一樣的!!
這份是泰式酸辣魚片~魚肉大塊切片裹粉炸過
近拍＂白色是很嫩蛋白~有點樣糖醋的作法~魚肉則是大塊切片~但是我跟魚不熟~所以我不知道是哪種魚肉
但絕對不是”鱈魚或鯛魚紡魚 這類的 XD ~魚肉是白肉 (謝謝朋友借我拍..)
介紹白飯…就是”泰國米” 店員有說唷~ 如果一碗不夠吃!可以免費續第二碗唷!（有大心啦）
papa 連半碗都吃不到..沒辦法續到第二碗 這份餐點下來 真的非常飽足（我吃不下了啦）
甜點..本日升等套餐後的甜點～ 怎會有兩份..原因是＂小朋友乖～不要打架唷～ 今天招待兩份＂
就是奶酪～有滑嫩唷～(看在他的滑嫩~一直喊好飽.還是吃光)
後面那壺茶..是＂招待 ＂ 因為我們一直誇讚＂擺盤超正點～ 菜色也很有創意＂
工作人員回報廚房後…＂裡頭的師傅心情大好＂ 招待＂泰國檸檬香茅茶＂
一直喊好撐~ 但這茶香還真幫助消化.讓你吃完飯再來一壺茶的滿嘴清香!
真的是茶足飯飽~ ~ 付款來回家!!
最後補一張”全員大集合”這樣吃 有開心~後果是…晚餐吃不下了…………….
店家資訊：阿杜皇家泰國料理（沙鹿店）
地址:台中市沙鹿區鹿寮里中山路378巷53-1號
聯絡電話:04-2662276
營業時間：平日&假日11:00~14:30(餐點14:00)
晚餐16:30~21:30(餐點21:00) （週四公休）
官網：http://www.ado8888.com.tw/index.html
查官網才發現….彰化員林鎮是旗艦店（可是papa家的皇太后的地盤區域）還有一家在高雄!