【惡搞料理~ 懶人廚房】 起司蛋泡麵 – 懶人流口水料理 ( 蛋奶素可食 )



 

起司蛋泡麵
起司蛋泡麵 , 3分鐘給你一碗 邪惡料理~ 不過他好像沒有算到悶泡麵的時 「圖片來源 噪咖」

某天看到這個「 噪咖」 影片連結https://www.facebook.com/EBCbuzz/videos/501759850031086/

很恐怖 很邪惡  大貓馬上說   我們弄這個來吃看看 好了…

週日當天晚上 約著我去買乳酪絲 說要加滿滿的起司做這款 起司蛋泡麵 料理 ~這種東西很邪惡

嘗鮮須小心



起司蛋泡麵  (準備食材)

☆泡麵乙包  (口味當然選你喜歡的)

                                                   ☆起司 (pizza 那種乳酪絲 ) 各大超市均有販售 大約300g 14X 元起跳

                                                             ☆雞蛋 (生雞蛋 ,良心建議 選新鮮的雞蛋 不然做出來的水波蛋腥味會太重)

(本文是用手機拍攝…因為弄到一半才決定拍照)

不知道papa 說的pizza 起司是什麼 可以參考這個  點這裡  

煮泡麵這個步驟就跳過!大貓吃素最後選擇的泡麵是…維力炸醬麵(素) (我個人比較鍾愛統一肉燥麵)

打生蛋放中央,煮好的泡麵先攪拌一下,讓中間凹陷一個洞  蛋黃就會自己在中央了!!

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然後就是鋪滿滿的乳酪條絲  papa 選了雙色乳酪條絲

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最後放入微波爐….我家是700W  ,3分鐘後….變成這樣

大貓的說法: 蛋太熟了…然後麵都捲成一團 失敗! 跟我說 時間要在短一點!

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所以papa 改成2分鐘 之後出爐…. 蛋黃沒有熟 蛋白是熟了( 起司呈現軟化狀態 )

自己又加了胡椒粉 跟 辣椒粉(喜歡異國料理,胡椒與辣椒這兩位是Papa 必定邀請的貴客)

果然2 分鐘的時間好像比較剛好耶..不過麵體本身 有點黏在一起 ( 就是外帶麻醬麵回家不好翻整陀團結的概念)

蛋黃部分是剛剛好..結果我的蛋的位子周圍的起司也是黃色 戳下去…看不出來~ 水波的狀態

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筷子前端就是…蛋黃液體!

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最後提供 達人的 影片分享

                                                      

「圖片來源 噪咖」

                                                  噪咖粉絲團  影片連結https://www.facebook.com/EBCbuzz/videos/501759850031086/

如果你對於美食非常講究 ..就算這種三分鐘搞定的料理,咬牙堅持就是要好吃!

那可能需要多試驗幾次!不過 papa 良心建議~

■泡麵選擇 那種 "炸泡麵 “

■雞蛋真的要嚴選 或挑選 新鮮雞蛋 ! 非常重要 !


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