【台中|北區 】 青蛙墨西哥餐廳 二號店!一中商圈美食! 宅配到府 純正的墨西哥料理 寵物友善

青蛙墨西哥餐廳
青蛙墨西哥餐廳 vs新鮮啤酒 當然是雪倫的 他說一次可以喝掉三杯

青蛙墨西哥餐廳  說起這家餐廳,我想不管是5年級生 或是現在的8年級生 對這家店應該是有印象的..濃濃的異國風味

想當年papa 還是2出頭歲時就已經來過這家餐廳.. 朋友喝啤酒….PAPA 繼續拎著我的果汁慢慢享受台中的夜生活!

說是夜生活…好像也才晚上7點多而已….當papa 變成大嬸之後..我的夜生活…竟然提早到中午用餐時刻!

(被踢飛.. 人家本來就是中午就營業了好嗎? )

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青蛙墨西哥餐廳

FB ; 菜單

地址:台中北區育德街30號; 電話:04-22030182

營業時間:週日至週四 11:00~00:00 週五至週六 11:00~02:00

註:wifi  電源插座 寵物友善

靠近中國醫附近 是一棟都市中冒出來的莊園…很自然 我猜屋主也是一整個放任它們自由生長

從圍牆外一直猜那台海尼根是機車 還是? 後來發現 是腳踏車…好酷喔

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店內很多很多很多 水蛙 也有人戲稱他是水蛙餐廳,不過在台中只要提起 水蛙或是青蛙 大家應該都會一臉

你說的是那家嗎?開很久的老店??  沒想過這種異國料理 美式餐廳會被說成老店對吧!

光從店內的擺設裝潢 就很有年代的味道…朋友說 很多老東西都是他貢獻的 包含地磚都有他的一份(常客思維)

不過我蠻喜歡這個靠窗邊的角落與牆上太陽圖騰的掛飾

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話說【青蛙推出宅配 美食】…天天天呀! 想在家裡舉辦一場 異國風味趴嗎? 不用再跑 COSTCO 好市多 採購一大堆肉品醬料等等

只要透過電話預約 : 0935-725048   青蛙餐廳宅食好簡單!

目前商品: 德式香腸 去骨雞腿排 德國豬排 美國嫩牛肩  

怎料理…請看 青蛙一號店 現場呈現給你看!

老闆有說 如果不知道怎搭配 或是想搭配 生菜沙拉 都可以跟一併處裡代購!

(本來是要自己領取宅食的…後來直接請老闆幫我們料理 真好)

吃飯前 先來杯咖啡吧!  這是老闆招待..因為我們一進來就嗆朋友的名字(朋友名義好好用 馬上招待咖啡)

義式濃縮咖啡,本以為會很苦..其實蠻順的,旁邊還提供白開水(已經打算很丟臉的表示給我糖包的決心..還好不需要)

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 俗話說的好..人生就應該先苦後甘..剛剛喝了不加糖又苦苦的咖啡之後,果然是美味人生

馬上再來杯鮮釀啤酒..大家都知道pa是不喝酒的..那為什麼倒了一杯又一杯

因為雪倫等下就來了…所以我先幫他準備好啤酒(我好貼心)

雪倫:我明明就在旁邊,不小心說一杯不夠這樣而已

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最新宅配菜單

滿3000送嫩牛肩,可直接店取(省運費) 如果需要配送也可以..運費自付

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▼希臘雞腿排/宅配價 一片一包220g  $ 135 元

迷迭香為主搭配數種不同香草醃製,經過一日時間入味後急速冷凍保留風味

烹調方式:烤箱預熱220度烤10分鐘或平底鍋雞皮面朝下乾煎5分鐘左右呈現金黃色澤翻面煎熟為止。

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醃製1日希臘雞腿排的香草氣味非常濃郁,雞腿肉質軟嫩屬於重味道,如果在家可以搭配清爽生菜沙拉、麵包等一起食用

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▼墨西哥雞腿排 / 宅食價 一片一包 220g $135元

小茴香與奧勒岡天然香料為基底,醃製一日急速冷凍保留其風味

烹調方式:同希臘雞排 很簡單吧(應該不用我copy 文字一次吧)

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墨西哥口味比較濃郁有著煙燻的氣味,我對於墨西哥料理印象就是TACO  還有辣椒 跟莎莎醬!

老闆是沒說用了小茴香的墨西哥雞排還用了哪種魔法醬料..帶著深色紅色的雞腿排看起來就很吸引人

對我來說不辣…所以到底有沒有辣椒這味..自己品嘗

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喜歡這種雞排呈現金黃色煎烤雞腿排,重點是去骨的..分享獨享都好吃

▼美國嫩牛肩 一片一包 220g $240

取自牛肩胛部位,口感會比較札實,看起來黑黑的 但是沒有鹽味醃製 有黑胡椒等香料表面塗抹堤香

烹調方式: 烤箱預熱220度,烤8分鐘約5分熟,每多2分鐘加熟一分,使用平底鍋滴1滴油,建議7分鐘熟度為最佳口感

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這是五分熟的熟度好粉嫩的肉質呈現,嫩牛肩表面看起來本以為也是走重口味醃製調味

剖面秀出現,忍不住開心微笑..我自己愛吃原味牛肉 …這個色澤出現就知道 式保留了原本的味道

經過簡單的烤熱後的牛肩肉保留著牛肉本身的甜味,口感上嫩但不是那種軟軟的這種厚度的肉質應有的咬勁有保留著

這個嫩牛肩 老人牙(指牙口不良的人) 也可食! 牛排就是要這樣後切

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▼德國香腸 6條/包 620g  $350 

德國香腸應該是最容易料理的一道,不管你要用烤箱  水煮 微波 通通都可以…烹調時間2分鐘

這款德國香腸是德國希爾頓主廚手工準備的熟香腸,入口幾乎感覺不到腸衣的存在入口式的脆甜 光吃原味就好吃

淡淡的鹹味跟香氣值得多買幾包放冰箱藏著..想到就微波或水煮一條 當消夜或早餐搭配都好吃

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▼德國豬排 1片/包 200g $135 

取自株梅花肉的部位,佐以德國香料醃製入味後急速冷凍封裝保留原味

烹調方式:與雞腿排相同,口感香嫩多汁

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青蛙推出的宅配肉品料理從肉品挑選處理,價格上也很平易近人,適合家庭冰箱內的常備料理

想30分鐘搞定一桌菜都沒問題…一邊用烤箱一邊用平底鍋撒上幾片草當作陪襯就可以出菜!!

提供一下還沒被料理前的樣子..千萬問我….怎長得不一樣

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 吃吃當然也需要喝喝

很少在啤酒餐廳/美式餐廳 有這多樣化的無酒精飲品

薄荷涼茶(綠色那杯)90元 好喝…涼涼的薄荷帶出了清茶的茶香

 蛋蜜汁 160元 (朋友喝的 所以不知道口味)

紅茶70 元 (麥香紅茶耶..甜香好喝)

還想喝什麼 請點這裡 有菜單

竟然還有超大一壺的薑茶 110元/壺 (老闆說是醒酒用的)

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▼起士薄餅+小脆片 280元 

滿滿的起士 佐配莎莎醬或是旁邊白色的那個優格醬都很棒,

原本以為是類似凱薩醬汁類的白醬,後來發現是無糖優格~害我一片片脆片沾不停,

薄餅建議趁熱吃因為起司…就是要吃熱的才過癮,萬一不小心吃太久也還好…選用的起司很舒服 不會太鹹或太奶

只有滿滿的奶香味

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這個是另一款起士薄餅..老闆的私房推薦..菜單好像沒看到

除了起司之外 還多加了墨西哥辣椒 ,墨西哥辣椒本身是會辣的,但他有一種獨得的酸度讓人又辣又開胃

與起司結合 ,辣椒變得比較溫馴(還是會辣) 我喜歡 吃了 片 馬上呼喚姊妹同享!

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喜歡這樣的青蛙嗎? 以上宅配菜色 來青蛙也能享用!

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本來以為這兩台是昏倒的老機器..想不到竟然可以玩耶

不過..papa 不會射飛鏢..所以只好算了!

根據朋友的說法…先喝個三杯啤酒 ..完全直覺是執射命中紅心絕對沒問題

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店犬牛仔 ,聽說這邊常客包含外國人之外 也包含 附近的犬星人 與貓星人  如果想辦寵物聚會也可以

雪倫說他就在這邊二樓舉行過貓聚..不過當年的阿尼 身價沒有到達8的數字 …現在還是在家就好

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有圖有真相 這邊提供免費wifi  跟電源插座  不須額外收費

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