湖北武漢~ 油條遇上了花寿司 vs.紅到無法對焦的鴨血 ! 愛吃一族一定要看



 湖北 戶部巷  



接續上篇: 湖北省漢口..跨長江 江漢路步行街逛逛逛.路邊攤賣什麼? 蓮子 vs現切水果3元! 

 

說到中午..去吃了旋轉壽司 晚上去國際廣場(百貨公司)吃了麻辣鍋..

所以先介紹旋轉壽司店囉…

 

店名忘了只好秀一商品囉..三個人竟然只有吃11盤 = =

隱約看的到LOGO 的圖吧…

IMG_0032  

計價方式 則是看盤子顏色來計價格(比爭鮮貴ㄋ)最低6元起跳=30元台幣

IMG_0033  

一上桌 服務員就會提供餐碟

IMG_0024  

 旋轉中的壽司,有喜歡的就拿吧,也可以直接跟服務員看圖點壽司,醃嫩薑跟茶包自取自用

IMG_0026 IMG_0027

大貓持續…肚子不舒服 ! 不過他自稱 好多了.!挑了最基本的豆皮壽司  

IMG_0023 

之後看到這個又好奇了,好妙的組合 德國香腸+壽司米 

應該是水煮過後放涼再跟壽司組合的,很認真的看了一下這邊如果是壽司長方形的

就是把米壓入模子然後倒出來跟其他配料組合

這樣的米粒吃起來真的比較沒有彈性,米粒透過壓制後雖然達到定型的要求

但是破壞了入口的口感,這算是比較失敗的地方,比機器壓製出的壽司相比就失了口感

IMG_0025  

不過海鮮食材類算新鮮(好愛用美乃滋唷…)

IMG_0028  

很晶瑩剔透吧..口感滑順

IMG_0030  

不過一直吃到這個,真的蠻好吃的,中間那各很像油條的碎片與蟹肉結合

外面是蝦卵的花壽司 ,本來沒打算取用 !一直觀望著 後來我問要不要試看看

大家同意後.拿下來囉~ 這個也是我們吃完很推取用的!

IMG_0029  

3個人,竟然只叫了11盤! 大貓笑說:在台灣跟我去吃爭鮮兩個人就10盤了耶! 

到底是因為這邊的米飯扎實造成的,還是真的因為某貓拉肚子造成的11盤局面 就不得而知! 

買單方式..也是請服務原來點餐盤 ,直接給錢 不需要到櫃檯結帳!

不過..晚上篇 去吃麻辣鍋…大貓結論是.早知道我就跟妳們一樣點麻辣鍋~!

 

這家麻辣鍋是連鎖門店,生意不錯! 整個場子都滿滿的 差點也要候位等待~

跟著服務員繞了大半圈的 在角落中發現了四個人的位子..吃麻辣鍋囉 

 

公佈店名: 麻辣空間

 

先給茶 跟餐具  

IMG_0051  

點餐: 這邊有三種鍋底 特色青椒紅鍋=麻辣鍋 15元/ 磨菇雞肉湯18元/蕃茄牛肉鍋18元

除了鍋底之外,這邊的麻辣鍋店 竟然還有水餃 炒飯 乾麵等 可以點~能吃這麼多嗎? 

IMG_0050  

後來我們就點了兩鍋 麻辣鍋 一鍋雞湯.其他等著上菜就知道囉

神奇吧..這是我的麻辣鍋 鍋底竟然有新鮮的花椒 還有一段很粗蒜苗

IMG_0054 

大貓的雞湯…這這也太濃郁了..感覺是濃縮雞湯滿滿的精華

IMG_0070  

大貓:看到這鍋雞湯..我錯了..我應該點麻辣鍋的! 第一次發現原來雞湯比麻辣鍋還油膩

 

服務生透過無線機通知先上了湯底後就問..不需要調味碟嗎?

基本的4元一盤(照片中的事原味碟)還有其他的醬碟有不同收費

(第一次看到 這種東西要收費)

我問:旁邊那調味醬區的不是就擺著? 

服務生: 那是給工作人員用的,客人不能自己取用

 

IMG_0064  

所以這小碟子..收我20元台幣.人民幣4元

之後看到工作人員拿出兩罐這個,問吃辣嗎?不然我先幫你調個小辣的

然後搖一搖,所謂的小辣的 就是半罐入鍋 

 

IMG_0057 

入鍋後..就變成這樣囉..紅咚咚的,持續到最後沒再加入另一罐 所以那罐就被我拎回台灣了~

IMG_0061  

基本肉盤 豬肉(五花豬肉)  

IMG_0062

牛肉片  

IMG_0063  


熱門推薦

就肉片來說 還不錯,大貓一人剋光了豬肉片,我跟小姪女很努力要吃光這牛肉..差點吃不完

這個有趣吧…還弄個造型耶..這叫鮮蝦滑..說穿了就是台灣手工蝦丸子 台灣都用竹筒裝

這邊到可愛了

IMG_0060  

下水煮熟後就便成這樣子.好吃 滿口鮮蝦味~ 配上麻辣湯的沖洗煮沸後 麻香配上蝦甜 !

IMG_0076 

這是煮沸中的麻辣湯鍋,其實不油 湯頭隱隱帶出花椒的香 入口很久才會慢慢引出麻感

但是不會有喉嚨或舌頭不舒服的感覺 這湯還可以喝都沒問題 

IMG_0073

鮮腐皮  /豆油皮 這這..兩個根本是一樣的東西.拐我 跟我想的不一樣 那就吃吧

本質是一樣的,但口感不同 有些微差異 但是不大 (= = “)

IMG_0066 IMG_0067  

本來點了蔬菜盤,賣光了 所以改點這個葉子大的認不出啥菜的東西 竟然是波菜

而白花椰菜..竟然是冷凍的,等煮到解凍後 這花椰菜也差不多快粉粹了

IMG_0077  

再來上場的.這是 這是..鴨血?會不會太紅了點

沒錯 就是這紅色鮮豔到怪異的鴨血,本來以為是因為紅醋嗎?

但是鴨血煮熟口感顏色就與台灣嫩鴨血一樣 

但是光要撈這鴨血 就需要點功夫,未煮熟時的滑度比布丁還滑,所以下手撈請溫柔點

IMG_0069    

大合照… 除了青菜之外都上桌了~ 快速的上菜速度

IMG_0072 

最划算的一壺20元 大陸叫做稱作一扎 不像台灣是一壺來稱~ 現榨果汁

IMG_0071   

 

吃飽喝足了.結帳的時候 

小姪女說:買單不開發票 可以換小東西! 

我問      :還能這樣子~ 那你做決定吧

姪女       : 那就換兩罐飲料囉..所以拿到了兩罐七喜汽水~^^~

 

原來還能這樣的,還真沒聽人說過這種事情.不開發票 換贈品!! 

 

 

延伸閱讀:

 

  

 中國湖北省-武漢自由行 在地生活的美食 

中國湖北省武漢-美食逛街夜店在- 漢街(夜間活動)  

湖北武漢.之前往十堰 去武當山 partI (交通篇)   動車 凍車?? 高鐵?

湖北武漢-武當山 PART II 紫霄宮 南岩住宿 花轎 

湖北武漢-武當山PART3 纜車 上金頂 瓊台 

湖北人都吃些什麼?到戶部巷一窺特色小吃”肉夾饃”黑色臭豆腐”熱干麵”  

湖北省漢口..跨長江 江漢路步行街逛逛逛.路邊攤賣什麼? 蓮子 vs現切水果3元!  

湖北武漢~ 油條遇上了花寿司 vs.紅到無法對焦的鴨血 ! 愛吃一族一定要看 

湖北武漢.長春觀吃素齊..全真七子出現 !黃鶴樓 辛亥革命? 

湖北武漢 武漢大學VS 古琴台 最終篇!!  

 

 

 

 

延伸閱讀

用LINE傳送



5 篇迴響

  1. 那個熱狗壽司也太妙了XD
    想不到沾醬碟居然要20元!生在台灣還是有優勢的~哈哈哈

  2. 那個熱狗壽司也太妙了XD
    想不到沾醬碟居然要20元!生在台灣還是有優勢的~哈哈哈
    版主回覆:(10/23/2012 08:06:07 AM)
    很妙吧..我還真第一次見到這種組合!
    沾醬碟,我聽到要收錢,也傻住了!還不可以續盤唷~

  3. 德國香腸+壽司米… 看傻了我
    那個鮮蝦滑也好妙,第一次看到這樣裝的
    好酷!
    版主回覆:(10/24/2012 10:12:13 AM)
    只能說.中國人 太有想法了

  4. PAPA真是讓我們大開眼界耶@@
    版主回覆:(10/25/2012 07:50:57 AM)
    史蒂芬泥..不是我讓大家大開眼界 …是中國的食材

  5. 武漢真是沒什麼特色飲食,本地人也不是很懂得吃,所以雖然各中國菜系加外國料理皆有,但都不道地,只能說三分樣。
    版主回覆:(09/16/2014 02:16:31 PM)
    說真的.到了武漢 逛了一大圈 走馬看花的
    真讓我說好吃的..
    竟然是路邊賣的生連子! 與比臉還長的(少說30~45公分)哈密瓜!
    還有 看似噁心~卻超好吃"臭豆腐"

發表迴響