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2023/07/17
素食 蔬食

中壢 |香辣小舖 素食麵館-臭豆腐X甜點!

中壢 |香辣小舖 素食麵館-臭豆腐X甜點!
2023/07/17
素食 蔬食

中壢素食!!跑來中壢之前還特地問了一下朋友哪家素食很推..朋友隱喻表示都是一些小店滷味比較值得期待!原本PA想吃是 楊記素食小品雲南口味- 稀豆粉粑粑絲單純想吃吃看到底是什麼曾經小說裡看到,但大貓先生說不要,他決定吃這家 香辣小舖 原因只有一個”順路” 又有冷氣!

還好我不挑,不然肯定吵起來!

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香辣小舖

  • 地址: 桃園市平鎮區民族路123號
  • 電話:  03 492 0291/營業時間11:00–14:00, 16:30–20:00<週六休+FB>
  • 官方粉絲團 : 按這裡

招牌簡單沒有特別明顯標註是素食,眼力好的朋友會在香辣小舖招牌上看到一個卍符號(純素)

|香辣小舖空間環境

菜單就在店門口,小菜都已經裝好直接跟老闆講就可以,當天看櫥窗裡長得像豆輪傢伙問老闆這是什麼,老闆眼神飄了一下回我一句"甜的",那就來一個吧-我這麼說,要內用的朋友直接找位子在寫單,有冷氣!!

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店內裝潢帶著一點中國風自己找位子,餐具自取,店內也有額外販售一些零食咖啡等等

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|香辣小舖/MENU

以麵食為主,辣度可以調整,還可以選擇麵/米粉/冬粉,小菜$30

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|拔絲豆輪$30

就是這個,看起來像豆輪是先油炸後撈起上面粑著糖衣有點像地瓜拔絲滋味甜甜,一咬有點硬越咬越香好吃,就是黑了點蠻不起眼的XD

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|臭豆腐麵 $90

微辣,湯頭則是介於紅燒與藥膳之間是清甜的,臭豆腐湯麵裡還額外加了少許台式泡菜讓整個湯頭有些許層次,臭豆腐本人有飽滿氣孔洞,湯汁飽滿

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|炸醬麵(附湯) $70

這碗是我的…素炸醬特色在於滿滿豆干碎碎各家都有自己作法,香辣小館炸醬麵是清淡爽款雖然有加辣,攪拌之後我就再次加辣與微量烏醋,變成我愛口味,湯是海帶湯清爽!

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|心得

香辣小館的主打四種麵食-臭豆腐麵/招牌紅燒麵/番茄紅燒麵/炸醬麵 ,雖然只點了其中兩道對於長年吃素的朋友來說這家口味是符合預期的,店內環境空間簡約又有冷氣,跑來中壢找素食,這家可以試試。

夫妻間的”爭食”

當天PA才吃兩口榨醬麵就被大貓先生奪走,直接把他的臭豆腐麵換到我面前(剩下1/3左右),大貓一邊嘖嘖嘖~不過你剛剛加的料還不錯,只是你這壞習慣真是改不掉耶…胃這麼差還愛吃辣!!

PA: ….. 我才吃兩口又沒加很辣.,啊!還有你到底多餓啊!怎我才吃一小塊豆腐你就把麵吃光了,留一口給我啦!吃胖了別說是我害的!


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