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2022/10/24
Food 美食, 素食 蔬食

台中西區|素食 菩蒔蔬願-手作蔬食料理 簡簡單單的滋味,就為了這顆手工麵包啊!

台中西區|素食 菩蒔蔬願-手作蔬食料理 簡簡單單的滋味,就為了這顆手工麵包啊!
2022/10/24
Food 美食, 素食 蔬食

台中蔬食餐廳不少,這家PA注意很久,關注的原因是這裡的手工麵包好美啊!完全吸引我的目光(PA關注的點本來就很奇特) 直到某天竟然是大貓約我去吃的-菩蒔蔬願手作蔬食料理!

大貓先生:我們公司附近,來找我吃飯吧!(老公招喚…就走囉!)

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菩蒔蔬願-手作蔬食料理

  • 地址:台中市西區台灣大道二段233號
  • 電話: 04 2310 2668
  • 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
  • 線上點餐:pureshine-vegancuisine.com
  • 官方粉絲團 FB

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這家店址就在台灣大道上英才路交叉路口附近,很好找,開車的朋友建議先找好停車位在步行過來

中式料理/義大利麵/PIZZA 都有

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店內有不少藝品畫作還有水晶飾品等等,可稱得上複合式蔬食餐廳!

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有點中國式簡餐風格!

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其中應該就屬這根大樹幹最顯眼吧,太妙

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|菩蒔蔬願 菜單 

簡餐系可帶外製餐盒,內用$100元起跳 湯品+飲料可挑選

餐點價格稱得上親切,沒有加收服務費,餐具自取

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菩蒔蔬願|今天吃點什麼

  • 椒麻蔬排$120
  • 麻辣醬香炒飯 $120

     以上附餐飲料:蜂蜜檸檬 

  • 茴香籽手工訂製餐包$40

餐點都是現點現做,需要一點時間不過也算快速,沒想到我的炒飯還比平日客飯來的要快速呢!

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|茴香籽手工訂製餐包

手工餐包非常可愛,點餐特別問老闆是不是有綁繩子的那個!

大貓: 點了餐還額外點麵包,你吃得下?

PA : 我吃不下,但你應該可以..最多我外帶回家而已!

麵包是歐式麵包,沾醬類似蜂蜜芥末醬酸甜酸甜 搭配麵包剛剛好,解開繫繩掰開麵包分著吃,麵包單吃偏乾非常適合沾醬(沾湯)

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|麻辣醬香炒飯

微微的椒麻香氣,不辣一點也不辣(提醒PA非常愛吃辣,所以我的不辣僅供參考,完全不準)

搭配了不少蒔蔬,炒飯不會覺的油膩,完全就是家庭料理的,吃健康的概念!

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近拍 有香菇 甜椒 等等,白花椰當主角是好看的,餐點份量標準 我一個人吃光是可以的!

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|椒麻蔬排飯 

三種家常配菜與紅藜麥飯,光看就覺得健康有加分!當天的配菜豆干,空心菜,絲瓜

其中豆干先炸後炒是下飯的配菜!

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蔬炸排,表面炸的酥酥的,椒麻醬看起來很辣!

其實紅色的是甜椒!口味上還是偏酸甜有著微弱椒麻氣味。

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飲料是跟著餐點一起上的,當天選擇蜂蜜檸檬 淡淡的涼飲,不甜

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偶爾也會想吃點家常料理,但絕對不想去自助餐打餐盒..也不想吃便當

就來這裡吃飯吧!這次PA跟大貓沒有點選義式料理,想嘗嘗這裡的家常,中午簡單吃啊!

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